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Das meiste, was wir zu schmecken meinen, riechen wir.
Der Gaumen spielt eigentlich keine Rolle, das Empfinden von Adstringenz dort kann ich mir allerdings gut vorstellen, muss das mal "nachprüfen"....

Als mild Autoverrückter habe ich auch gelesen, dass dieses breite D Säulendesign bei Kombis dem Käufer die tolle Lasekapazität unterschwellig suggerieren soll, deshalb werde es bewusst & häufig...

Ich denke, dass ist eher einfach ein gegenwärtiger Autodesigntrend:
hohe Seitenlinie, schlitzartige Fenster.
Beispiele gibt's genug.
Mode. Wird ja anscheinend gut gekauft.

Nochmal Skybury: neue Lieferung, anfangs ned schlecht, aber nicht SO toll wie zuvor in der Erinnerung. Dann, nach ein paar Wochen (3?) plötzlich wieder diese besonderen Geschmacksnoten.
Muss dieser...

Nur einmal gewechselt. War ziemlich deutlich. Anderswo hatte ich darüber bereits geschrieben ("R58 trifft auf blutigen Anfänger" und in einem Thread zu den Scheiben).

Hm
Weiß nicht.
Bei der M mini el. war der Unterschied zwischen Mini Scheiben und SJ Scheibe 1phasig recht deutlich.

Ich meinte, ob 3- oder 1phasige Scheiben einen spürbaren Unterschied bei Mahlgut/Channeling/Geschmack ausgemacht hat.

Interessant, Danke!

Wie war bei der SJ der Unterschied zwischen 1- und 3-phasiger Scheibe?

Hallo Mazzer Major user, es gibt ja doch ein paar von Euch, gebt mal bitte Eure Kommentare dazu!

Die Demoka habe ich nie ausprobiert. Sie wurde hier im Kaffee Netz aber immer wieder als geeignet für FP beschrieben.
Wenn Siebträger Deine Priorität ist, dann überleg Dir ernsthaft:
Demoka für FP,...

WDT mit der Pellkartoffelgabel mache ich schon, das hilft.
Bei den letzten der 37 Umdrehungen damit bemühe ich mich schon immer, das Pulver gleichmäßig zu verteilen. Falls nötig, Fingerübungen....

Seit einem knappen Jahr benutze ich eine Mazzer mini Electronic mit Super Jolly Mahlscheiben mit Siebträger.
Das klappt recht gut, wenn es mal nicht schmeckt, liegt es am ehesten an MIR, nicht am...

Welche Mühle hast Du schon? Vllt ist es sinnvoll, die alte Mühle für FP zu nehen und was TOLLES für Espresso zu kaufen?
Wo sind Deine Prioritäten?

Ich hab selbst eine R58 und bin hochzufrieden.
Wegen des im Boiler stehenden Wassers hatte ich mir allerdings ernsthaft eine La Marzocco GS3 überlegt: da ist dann mW der Boiler aus Edelstahl und...

Hmmm...
ein Freund interessiert sich für meine Mazzer mini...
wo ich wohl eine Mazzer Major Electronic günstig finde?

Ich habe mich unfein ausgedrückt?
Ja.
Wenn ich jemandes Feingefühl oder Musikgeschmack verletzt haben sollte, dann tut mir das Leid.

Normalerweise mag ich Bach in jeder Form, auch verjazzt...

Was D. Garrett mit Bach anstellt, lässt mich kotzen.
Danke, Nein. Nicht für mich.

Jep. Sehr wahr.
Und wir sind selber schuld.
Mit unsrem Kaufverhalten.

Diese Discounter deprimieren mich. Sie sind für den Einzelhandel das, was die Tchibo/Eduscho Ketten früher für den lokalen Kleinröster waren:
der Tod.
Und öder Einheitsgeschmack.

Mit...

Wasserverschwurbler:
Ein mir bekannter Ösi Hotelier hat seinen Laden mit "Grander" Wasseraufbereitung ausgestattet.
Wenn man darüber nachliest, findet man schnell den spontanen Verdacht bestätigt,...

Ich dachte, es sei beabsichtigt, dass die Temp zum Ende des Bezuges hin abfällt, um die dann vorherrschenden Bitterstoffe abzumildern ?

Wie alt st die Mühle? Mach´Dir mal den Spaß und schraube das Mahlwerk auf: die Chancen stehen gut, daß die (viel zu weichen Guß!!!metall)Mahlscheiben völlig glattgeschmirgelt sind.
Bei Espressofein...

Bodenlose nehmen!
Bleibt kein Schmodder im Inneren und man sieht die Streifen besser.

Schöne Blder!
Da hätt´ich auch gern ein Tässchen genommen...

Wieso sollte es patentrechtliche? Probleme mit Marzocco oder anderen geben?