Cimbali Junior-Carimali Systema-Brugnetti Aurora - Ozapft is!

Diskutiere Cimbali Junior-Carimali Systema-Brugnetti Aurora - Ozapft is! im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; AW: La Cimbali Junior - Ozapft is! Das grüne Lämpchen das die Betriebsbereitschaft anzeigt, leuchet nur sehr schwach. Mann erkennt es nur wenn...

  1. bjp

    bjp Mitglied

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    AW: La Cimbali Junior - Ozapft is!

    Ist bei mir genau das gleiche - hab mich auch schon oft darüber gewundert... Ich hab sogar den Eindruck, im Laufe der Jahre wird das Leuchten immer dunkler.

    Grüße,
    Björn
     
  2. #22 PabloElFlamenco, 29.10.2008
    PabloElFlamenco

    PabloElFlamenco Mitglied

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    AW: La Cimbali Junior - Ozapft is!

    Zurück zum kloh... Nachdem Ich einige stundenlang in faszination vom klohmechanismus verblieb, ohne die wissenschaftliche eigenschaften der anlage durchgrundet zu haben, habe Ich es irgendwie geschafft einem pracktischen modus vivendi bzw. lebensfilosofie zu entwicklen, wobei die maschine mehr oder weniger kaffee brüht, sogar ja wie Ich das haben möchte: position A eines kleines wasserglas 3/4 voll, und position C einer grosser coffeecup 3/4 voll flüssigheit sowie meinen sohn es gerne hat.

    Stäbschen "F" determiniert wenn der wasserfluss (durch dem bruhkopf) beëndet wird. Das wasser im klohreservoir fällt, lauft niedricher und niedricher bis wenn der niveau gerade unten das ende des stäbchen komt. Dann stopt der wasserAUSFLUSS (electrokontakt wird verbrochen).

    Stäbchen "D" kontrolliert bis wie hoch das wasser wieder der klohreservoir füllt: dieses kurzen stäbchen stoppt der wasserEINFLUSS (steigend wasser von unten aufwärts) wenn das wasser das stäbchen erreicht.

    VOL (D - F) = VOL TASSE
    Aber warum VOL "A" is not VOL "C" muss der Dr. Einstein mir noch erzählen.

    Pablo (nein, nicht aus Barcelona !)
     
  3. #23 Tschörgen, 31.01.2009
    Zuletzt bearbeitet: 31.01.2009
    Tschörgen

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    AW: La Cimbali Junior - Ozapft is!

    Ich muß mal wieder ein wenig berichten.

    Das Entlüftungsventil klemmt ab und zu. (Akuter Druckabfall nach Dampfbezug). Ich habe es rausgebaut und den O-Ring mit Benzin gereinigt. Er war etwas "geteert" und klebrig. Nun ist er wieder sauber und gängig - aber undicht !!! :lol: Da ich sowieso bei XXL bestellen muß, ordere ich halt gleich eines mit. Nun zur Frage: Ist dieser passend: espressoXXL - Espresso Maschinen Ersatzteilshop rund um die Uhr für Jedermann !! - (BestellNr: 529304). Da steht für Cimbali ab 1.5 Liter Boilergröße. Er sieht etwas anders aus als mein alter, aber vom Gewinde her würde es ja passen. Was meint ihr?

    Das Problem mit dem grünen Bereitschaftslämpchen (leuchtet nur noch sehr schwach) habe ich auch mal gecheckt. Hier werde ich mir ein frisches gönnen, wird ebenfalls mitbestellt! Ich werde berichten ob es was gebracht hat.

    Die Macke mit der Dosierung: http://www.kaffee-netz.de/259027-post7.html bin ich auch mal angegangen. Den Steuerkasten habe ich mal geöffnet um auf Feuchtgebiete zu untersuchen. Da kam ja der Tipp daß die Feuchtigkeit im Schaltkasten diesen Defekt verursacht. Was soll ich sagen, der Kasten war trockener als die Wüste Gobi aber etwas angestaubt. Eine kleine "Absaugung" hat nicht geschadet. Nun werde ich mir bei Gelegenheit den Klokasten hernehmen und am "Klodeckel" (der die Sonden hält) nach der evtl. Ursache (Feuchtigkeit+Kalk=Leitfähigkeit=Meßfehler) suchen.

    Kommentare und Fragen erwünscht!

    Gruß Tschörgen
     
  4. #24 rd350ww, 24.04.2009
    rd350ww

    rd350ww Mitglied

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    AW: La Cimbali Junior - Ozapft is!

    Hallo,

    habe ein ähnliches Problem. Wo treibt sich dieses Ventil rum und wie bekomme ich es ausgebaut?

    Danke

    Gruß

    RD
     
  5. Sanug

    Sanug Mitglied

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    AW: La Cimbali Junior - Ozapft is!

    Hallo,

    die Bereitschaftsanzeige ist möglicherweise eine 230V Glimmlampe, wie sie auch in den Tastern für Treppenhauslicht verbaut ist. Diese Glimmlampen werden im Laufe der Zeit immer schwächer durch die zunehmende Schwärzung des Glaskolbens. Ersatz sollte das Problem beseitigen.

    Falls das Originalersatzteil einen Wucherpreis kosten soll, dann schau mal, ob sich das Lämpchen aus der grünen Fassung herausnehmen und ersetzen lässt (ist möglicherweise eingelötet). Bei einem Elektronikversender wie Conrad sollte es günstig Ersatz geben, manchmal auch für die komplette Lampeneinheit.
     
  6. #26 Tschörgen, 24.03.2013
    Tschörgen

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    Hi.

    Mache hier mal etwas weiter.

    Da ich mir nun nach 17 Jahren Holz doch eine Platte aus Granit gönne,
    sah es bis vor einer Woche noch so aus:

    [​IMG]

    Was aber auch heißt, dass ich seit 2 Wochen "trocken" bin.

    Gruss Tschörgen
     
  7. #27 Tschörgen, 24.03.2013
    Tschörgen

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    Seit Freitag ist die Platte nun da, und die beiden wichtigsten Löcher
    will ich euch nicht vorenthalten.

    [​IMG]

    Fortsetzung folgt ...
     
  8. #28 Tschörgen, 24.03.2013
    Tschörgen

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    Das hier habe im im Fachhandel gefunden:

    [​IMG]

    Und so schaut es dann aus:

    [​IMG]

    Nun bin ich am überlegen wie ich die Verbindung des Abwassers herstelle.
    Das Frischwasser kommt ja einfach über einen CNS Schlauch so wie es
    bei der alten Lösung auch umgesetzt wurde.

    Hier muss ich irgendwie andocken ...

    [​IMG]

    ... weiß aber noch nicht so richtig wie.

    Das ist also der Stand der Dinge Heute. Mal überlegen wie ich weiter verfahre.
    Wenn einer eine Idee bezüglich der Abwasserlösung hat, gerne hier reintippen.

    Gruss Tschörgen
     
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  9. #29 kuma926, 24.03.2013
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    AW: La Cimbali Junior - Ozapft is!

    Hallo Tschörgen,

    sieht ja richtig edel aus. Ist der Stein Kashmir White?
    Wo gibt es denn diese Durchführungen. Größer 3/8 Zoll?

    Viele Grüße

    kuma
     
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  10. #30 Tschörgen, 24.03.2013
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    Servus Kuma.

    Suche doch mal nach Schell Spülengarnitur.
    Da gehört noch ein Stück Rohr mit dazu, dieses habe ich jedoch beiseite gelegt.
    Der grosse Durchmesser ist besser für das Abwasser, somit gehe ich evtl.
    drohende Staus durch Schmodder aus dem Weg.

    Der Stein ist nicht weiß, sondern Elfenbein.

    http://www.elektro-haupt.com/images/steine/g__ivory.jpg

    Gruss Tschörgen
     
  11. #31 Tschörgen, 29.03.2013
    Tschörgen

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    AW: La Cimbali Junior - Ozapft is!

    Kalter Entzug - Tag 14

    Heute bin ich endlich fertig geworden. Die Zweitmaschine hängt am Festwasser und die Junior kommt in den Keller in die Werft.
    Hier ein paar visuelle Eindrücke meiner Festwasserlösung mit Filter, ohne Wasserstoppsicherungen, dafür mit Hausratversicherung! :mrgreen:

    Gruss Tschörgen

    Die ersten shots waren etwas muffelig aber besser denn je! War ja auch Zeit!


    Die Abwasserleitung:

    [​IMG]

    Auf dem Weg nach unten:

    [​IMG]

    Durch die Platte:

    [​IMG]

    In die Röhre:

    [​IMG]

    Zuleitung unter der Platte:

    [​IMG]

    In den Filter:

    [​IMG]

    Der Erste Test:

    [​IMG]

    Die Anschlüsse an der Maschine:

    [​IMG]

    Gute Zwei Jahre war sie eingemottet, aber sie ging ohne zu murren in Betrieb.

    [​IMG]


    Frohe Ostern.
     
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  12. #32 Ski_Andi, 31.03.2013
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  13. #33 Tschörgen, 31.03.2013
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    Hi.

    No risk, no fun. Da bin ich hemmungslos!

    Bei der Junior hatte ich als Abwasserschlauch nur einen Zulaufschlauch einer Waschmaschine im Einsatz. Hat drei Jahre gut funktioniert ohne zu verstopfen.
    Das Gefälle war das gleiche der Durchmesser geringer.

    Unabhängig davon gucke ich hierfür trotzdem nach höheren Füßen. Ich bin bereits am Anschlag. Noch eine halbe Umdrehung und sie fallen raus. Entweder ich nehme
    längere Schrauben, oder ich finde was adäquates. Hast du evtl einen Tipp?

    Gruss Tschörgen

    PS. Übrigens Danke für das Manual. Hat geklappt!
     
  14. #34 Ski_Andi, 31.03.2013
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    AW: La Cimbali Junior - Ozapft is!

    Die Füße der verlinkten Personal 1 gabs mal bei Nuova Ricambi.
    Habe aber gerade gesehen, die gibt es wohl nur noch in Kunststoff.
    Die von der Personal 1: davon habe ich noch im Schrank einige liegen, falls Sie Dir gefallen
     
  15. #35 Tschörgen, 01.04.2013
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    Hi.

    Zeig her deine Füßchen!

    Ich finde leider die original Füße der NS Personal 1 nicht.
    Wenn sie jedoch Inoxfarben, Idealerweise 5 cm hoch sind ( je höher, je mehr
    Probleme habe ich mit den Tassen auf der Ablage). und etwa den Durchmesser
    der von dir hergerichteten haben, dann hätte ich Interesse.
    Ansonsten werde ich vielleicht meine jetztigen etwas pimpen.
    Den Rest gerne über PM.

    Gruss Tschörgen
     
  16. #36 Tschörgen, 06.04.2013
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    Hi.

    So. Nun ist es amtlich!

    [​IMG]

    Und hier sieht man das gewonnene Gefälle des Abwassers:

    [​IMG]

    Danke an Andreas für den vorbildlichen Support!

    Gruss Tschörgen
     
  17. #37 Tschörgen, 06.04.2013
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    Zugabe.

    [​IMG]


    [​IMG]



    Was mir an der Maschine auffällt, das schäumen geht um Welten besser als mit der Cimbali.
    Während ich mit der Ascaso Duo Pro schon keine Probleme hatte,
    "quälte" ich mich mit der Cimbali, egal ob mit der Deppendüse oder mit der Elektradüse immer rum.
    Es ging auch, jedoch nie so einfach wie jetzt gerade wieder. Warum auch immer.

    Gruss Tschörgen
     
  18. #38 Tschörgen, 05.12.2015
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  19. #39 Markenmehrwert, 05.12.2015
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    Herzlichen Glückwunsch, sieht sehr gut aus.

    Wie ist aber das Ergebnis in der Tasse?

    Gruß
    Martin
     
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  20. #40 Sansibar99, 05.12.2015
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    Hat sich gelohnt :D

    Glückwunsch und:
    Buon caffe!
     
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