Hiilfe: Cafe in Graz - Kaffee-Netz

oswald · #1 (**permalink**) 04.12.2007, 04:02

Ich bin neu in die Nähe von Graz gezogen und jetzt (langsam ein bisschen verzweifelt) auf der Suche nach einem guten Cafe. Für mich ist ein Cafehaus ganz essentiell, um mich irgendwo wohlzufühlen. Ich schreib viel und das meistens in den Cafes. In Graz hab ich noch keines gefunden, dass vor allem auch einen guten Espresso hat.

Im Promenade war ich... die servieren Haltbarsahne..... Operncafe....

..... Sacher

((
Die neuen Coffeeshops (Trebucha??) machen einen Espresso zum weglaufen.
Einzig das Cafe in der Herrengasse, das ich bisher gefunden habe, Hornig, glaub ich, hat einen guten Espresso, aber da kann man leider nicht gemütlich sitzen.
Weiß jemand einen Tip?
Bitte.

Oswald

blu · #2 (**permalink**) 04.12.2007, 08:27

hallo oswald,

hervorragenden kaffee bekommst du sicher bei walter:
Kaffeespezialität.at
ich kenne ihn aber nur aus dem versand und weiss nicht inwieweit er einen regelmaessigen ausschank hat. wenn graz nur nicht so weit waere ...
lg blu

hannesrd · #3 (**permalink**) 04.12.2007, 08:43

Hallo Oswald !

Den Kaffee von Walter bekommst Du exklusiv im Sgetties in der Jakoministrasse serviert , auch noch relativ günstig mit € 1,50 für den Espresso, allerdings verwenden die einen Vollautomaten !
Weiters gibt es einen guten Espresso im EKZ Steirerhof am Jakominiplatz, dort servieren sie Illy Caffe , falls das deine Geschmacksrichtung ist !
Im Hornig Shop am Hauptplatz schmeckt er auch recht gut, du musst allerdings den Konsul Kaffee bestellen !
Das Tribeka am Grieskai macht normalerweise ausgezeichneten Espresso, wahrscheinlich hast du gerade nur einen schlechten Aushilfsbarista gehabt !
Na dann viel Spaß in Graz !

hannesrd

oswald · #4 (**permalink**) 04.12.2007, 13:28

Danke, dass ist ja schon ein heißer Tipp. Ja, Tribeka hieß das. Neben dem Künstlerhaus. Aber ich denke dass Wasser ist dort zu heiß ist. Extrem bitter. Leider.

Ich werde mal eine Degustationsrunde machen

.
Diese Seite Kaffeespezialität.at freut mich sehr.

Gibts eigentlich mehr Grazer hier im Forum?

Gruss Oswald

hannesrd · #5 (**permalink**) 04.12.2007, 14:31

Hallo Oswald !

Wir hatten erst vor 3 Wochen ein kleines Grazer Boardtreffen in der Rösterei von Walter dort habe ich eben Walter und absi78(Robert) kennengelernt !
Siehe dazu folgendes Thema:
Grazer Treffen in kleinem Rahmen

Vielleicht können wir das ja wieder einmal machen !

Übrigens wenn du zum Hornig am Hauptplatz gehst, lass dir den Espresso unbedingt von Paola zubereiten, ist eine waschechte Italienerin die seit 3 Jahren hier lebt und die ich persönlich kenne und etwas davon versteht !

lg
Hannes

oswald · #6 (**permalink**) 04.12.2007, 14:41

Ja, ich wär dabei. Würd mich freuen.

Gruss Oswald

Walter_ · #7 (**permalink**) 05.12.2007, 11:20

Hallo Oswald,

guter Espresso und gemütlich sitzen - und dabei noch in Ruhe was schreiben können - so ein Kaffeehaus wird in Graz sehr schwer zu finden sein.

Wenn Dein Espresso im Tribeka wirklich schlecht war, kann es sich nur um einen Ausrutscher - eventuell eines neuen Mitarbeiters - gehandelt haben, der Betreiber legt sehr großen Wert auf die Qualität seiner Bohnen und Röstungen, und seine Mitarbeiter(innen) haben heuer bei der österreichischen Barista-Meisterschaft sehr gut abgeschnitten. Ich denke beim Tribeka bekommst Du in der Regel den besten Espresso in der Grazer Gastronomielandschaft serviert.

Servus
Walter

Walter_ · #8 (**permalink**) 05.12.2007, 11:24

Zitat:

Zitat von hannesrd

Wir hatten erst vor 3 Wochen ein kleines Grazer Boardtreffen in der Rösterei von Walter dort habe ich eben Walter und absi78(Robert) kennengelernt !
Siehe dazu folgendes Thema:
Grazer Treffen in kleinem Rahmen

Vielleicht können wir das ja wieder einmal machen !

Von mir aus gerne!

principeazzurro · #9 (**permalink**) 05.12.2007, 11:29

Hallo !

Da würde ich auch gerne kommen.

Viele Grüsse Fritz

Walter_ · #10 (**permalink**) 05.12.2007, 13:43

Ich hab neue Termine zur Auswahl gestellt...

Würde mich freuen, wenn Du auch kommen könntest, Fritz...