Was gibt es in IBK und wo?

Espresso zu trinken, als Bohnen, Maschinen, Boardmitglieder?

also im leokino haben sie ne schöne 3-gruppige la cimbali wenn ich mich richtig entsinne und ich war kurz davor einen espresso zu bestellen, allerdings hat mich der prall gefüllte dosierer an dessen füllzustand sich im laufe einer 3/4 stunde nix geändert hat abgeschreckt.

bin leider auch immer noch auf der suche.......

Hallo!

Kennt jemand vielleicht oder möchte jemand folgendes ausprobieren:

* caffetteria weinbar magistrat, Maria-Theresien-Straße 18, 6020 Innsbruck, caffetteria weinbar cafe magistrat rathausgalerien innsbruck

* zweigstelle espresso & bar, Sparkassenplatz 2, 6020 Innsbruck, zweigstelle bar espresso in innsbruck

Laut Instituto Nazionale Espresso Italiano sind diese beiden Lokale die einzigen in Österreich, die zertifizierten italienischen Espresso anbieten. Einen Erfahrungsbericht würde ich sehr interessant finden (siehe auch meine Frage in Zertifizierter Espresso).

in Innsbruck gibt es eine vielzahl von guten Möglichkeiten, erwähnenswert wäre "pfefferkorn" in der Altstadt, hat DREI dreigruppige La Cimbali und kann sie auch bedienen.

Als Boardmitglied aus Innsbruck melde ich mich auch, bin Inhaber der Seite
www.olympia-cremina.com und suche Info und Besitzer dieser tollen Maschine. Bis jetz bin ich die Nummer!, kann aber nicht wirklich glauben, dass ich der einzige Cremina Besitzer auf der ganzen Welt bin...

LG
Johan

Demnächst bin ich 3 Tage in Innsbruck. Die bisherigen Tipps sind notiert. Da sie schon etwas älter sind: Gibt es neuere Erkenntnisse?


Thomas Deck

Soeben gelesen: "Ausgleichsverfahren gegen Pfefferkorn"

Heißt das, die sind insolvent und der Laden ist geschlossen???


Thomas Deck

Hallo!

Ein Ausgleich bedeutet meines Wissens nicht unbedingt, dass das Lokal geschlossen ist.

Ich wäre sehr interessiert, wie die Qualität in den von mit genannten Lokalen ist.

Das mit dem Magistrat in den Rathausgalerien stimmt schon mal: Echt trinkbare Espressi und nicht randvolle Tassen wie sonst so oft.

Sehenswert ist auch die sechsgruppige Faema im Cafe Munding (Tirols ältestes Konditorei-Café Munding). Der Kaffee ist dort aber leider eher ungenießbar...

Gruß - Tom

Und wo gibt es die besten Bohnen in der Stadt?

Pfefferkorn hat definitv zu.

Recht frische Mokaflor-Bohnen gibt es bei Bäckerei Ruetz Filialen.