Thema: Kaffe Test in Wien

Zitat von black mamba

In Wien gehe ich immer zum "Espresso" in die Burggasse 57, dort wird im Ambiente der 50er mit einer alten Faema einer der besten Espressi gebraut, die ich je genießen durfte. Man verwendet hier die Marke "Franck Espresso" aus Zagreb/ Kroatien. Ein echter Geheimtipp!

Die Faema gibt's schon lange nicht mehr, da steht jetzt eine schöne Fiorenzato.

In Kroatien habe ich viele ausgezeichnete Espressi getrunken, aber der Franck hat mir nie so gut geschmeckt, meistens war der extrem bitter.

Also mich schmerzen solche "Tests" und daraus abgeleitete Rankings etwas. Das ist wie Blutdruckmessen: ein Wert sagt gar nichts aus. Da gibt es zu viele Einflussgrößen (wissen wir ja alle selber aus eigener Erfahrung).
Dazu kommt noch, dass Geschmäcker verschieden sind (o.k., wurde als persönlicher Test gepostet) und es auch davon abhängt, welche Sorte verwendet wurde. Daraus ein Ranking von Lokalen abzuleiten halte ich für etwas gewagt ...
Fällt für mich in die gleiche Kategorie wie das schönste Bild, der beste Wein, die beste Musik, das tollste Auto, ... beliebig fortsetzbar.
Sorry, aber das waren die Gedanken die mir beim Lesen hochgekommen sind (ist nicht persönlich gemeint).
Völlig anders sehe ich Postings wie "dort habe ich den Kaffee getrunken und der hat mir gut geschmeckt, probiert den mal".

In der Burggasse war ich auch schon, ist zwar schon ein paar Wochen her, was ich mich erinnern kann war der Espresso ganz gut, sorry Para: hat mir gut geschmeckt! Ambiente natürlich 1A!
Im Jonas Reindl komm ich öfters vorbei, dort scheckt's mir fast noch besser!
Und mein Radlager hat leider zugesperrt, sniff!

Zitat von edicool

sorry Para: hat mir gut geschmeckt!

Weil wir schon bei Kaffee in Wien sind: weiß wer etwas zum Mocca Club? Im entsprechenden Thread ist es schon seit einer Weile still. Meines Wissens gibt es aber an der Adresse ein Kaffee-Lokal (Moccalounge?).

Zitat von edicool

Und mein Radlager hat leider zugesperrt, sniff!

yep leider....und der besitzer auf weltreise, dem gehts gut

Caffe Pascucci Shop - Columbusplatz

Die haben eine sehr leckere Bohne und sehr fähige Baristi!

Zitat von Barttasse

Kenne ich vom Sehen, habe aber nur einen Filterkaffee getrunken oder ich habe genau daneben einen Filterkaffee getrunken.

naaa, die mit dem billigen filterkaffee haben zugesperrt. die kaffeeküche gibts noch immer und da gibts sehr gute melange (mit latte art) und normalerweise auch recht passablen espresso. haben eine zweigruppige della corte, eine mahlkönig und espresso von tribeka aus graz. immer einen besuch wert, wenn man in der nähe ist!

habe gestern im cafe markusplatz (tuchlauben) einen für gastronomieverhältnisse echt guten espresso getrunken.
zwar für meinen geschmack etwas zu lang, sonst aber sehr anständig.
sie haben eine zweigruppige handhebel und verwenden roen kaffee (90/10).
kostet allerdings auch 2,50

grüße aus wien

Zitat von edicool

Und mein Radlager hat leider zugesperrt, sniff!

Die gute Nachricht

Warum Rennfahrräder wieder ein Renner sind

lg
sabi

gute kaffees sind in wien wirklich selten
in den kaffeehäusern wird man meistens enttäuscht. aber es gibt dennoch ein paar locations, denen der kaffee ein anliegen ist:
bagel station, währinger str. beim schottentor
roast, augasse bei der WU, 9. Bez.
freiraum, mariahilfer str. 6. Bez.
rochus, rochusplatz, 3. Bez.

caffe pascucci kann ich auch bestätigen

gruß
kolschitzky