Mich hätt' er schon auch sehr interessiert. Aber wie hat der alte Gorbatschov schon so richtig bemerkt: "Die Zuspätkommenden..."

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fa' zoccu hai di fari e li fatti d'àutru nun guardari....

im nachhinein muss ich auch sagen, dass ich glück hatte nicht mehr davon zu bekommen: der koffer hatte beim heimflug genau 20,0 kg...sonst hätte ich noch übergewicht zahlen müssen .

hab grad den dritten doppio und bin kurz vorm abheben

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LMWDP #281

vielen dank!
die faema ist leider noch lange nicht soweit (ich sag nur kalkbergwerk in den gewendelten hx)
aber die domobar wird mir sicher den einen oder anderen feinen ristretto doppio bereiten.
bin schon gespannt!

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faema e61, faema FP mühle beide '68 - domobar, isomac mühle

Danke Stefan fürs Besorgen!
... und dafür, dass du mir die President noch vorgeführt hast, obwohl du schon etwas unter Zeitdruck warst! Eine wunderbare Maschine! Und der Black Cat aus derselben war ebenfalls ausgezeichnet.
Übrigens was das (leider ) erst mein zweiter gehebelter Espresso nach einem Doppio im "Due Baristi" in Hamburg letzten Herbst.
Bin gespannt wie der Black Cat im Vergleich mit meiner Butterfly wird. Werde in den nächsten Tagen berichten.

LG,
Johannes

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ein traum ...

ersten deine präsident und der ristretto doppio aus selbiger

und zweitens der kaffeeeeee!
heute hab ich zum ersten mal festgestellt was bei mir daheim möglich ist! kein vergleich zu allem was ich bisher da raus bekommen hab.
ein quantensprung! obwohl das in wahrheit eine eher kleine entfrenung ist

vielen dank nochmals!

p.s. die faema wird bald, der säurekreislauf heute hat gut funktioniert, morgen gleich wieder.

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faema e61, faema FP mühle beide '68 - domobar, isomac mühle

danke, danke.freut mich wenn er geschmeckt hat und jetzt der b.c. zuhause schmeckt! meiner war leider schon alle, 350g sind halt schneller weg als man denkt!

alle päckchen sind abgeholt...wenn jemand aus wien mal in berlin ist und sich revanchieren will wäre ich nicht abgeneigt!

lg,
stefan

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LMWDP #281

Kurz meine Eindrücke des Black Cat mit der Butterfly:
Toller Kaffee - fruchtig-säuerlich, trotzdem süßlich. Erinnert mich ein wenig an Orangenmarmelade. Richtig gut wird er aber erst als Ristretto und es hat etwas Experimentieren mit dem Mahlgrad benötigt, um halbwegs an die Ergebnisse aus Stefans Faema heranzureichen.

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Ich mach morgen oder übermorgen (je nachdem, wie schnell der Bohnenbehälter leer wird) auch ne Tüte auf, die ich mir aus LA mitgebracht hab... bin ja mal gespannt.

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Mazzer Mini, Olympia Cremina 67; zur Zeit jedoch im AeroPress-Wahn.
dergitarrist - chinese silk and videotape

das wirklich blöde ist nur, dass die tüten zu klein sind . meiner war in 2-3 tagen weg....viel zu schnell!

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LMWDP #281

geht, ich hab eine 16oz. Tüte gekauft dort..

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Mazzer Mini, Olympia Cremina 67; zur Zeit jedoch im AeroPress-Wahn.
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