Thema: Wer möchte Black Cat Kaffee (Intelligentsia) in Wien probieren?

Mich hätt' er schon auch sehr interessiert. Aber wie hat der alte Gorbatschov schon so richtig bemerkt: "Die Zuspätkommenden..."

im nachhinein muss ich auch sagen, dass ich glück hatte nicht mehr davon zu bekommen: der koffer hatte beim heimflug genau 20,0 kg...sonst hätte ich noch übergewicht zahlen müssen .

hab grad den dritten doppio und bin kurz vorm abheben

vielen dank!
die faema ist leider noch lange nicht soweit (ich sag nur kalkbergwerk in den gewendelten hx)
aber die domobar wird mir sicher den einen oder anderen feinen ristretto doppio bereiten.
bin schon gespannt!

Danke Stefan fürs Besorgen!
... und dafür, dass du mir die President noch vorgeführt hast, obwohl du schon etwas unter Zeitdruck warst! Eine wunderbare Maschine! Und der Black Cat aus derselben war ebenfalls ausgezeichnet.
Übrigens was das (leider ) erst mein zweiter gehebelter Espresso nach einem Doppio im "Due Baristi" in Hamburg letzten Herbst.
Bin gespannt wie der Black Cat im Vergleich mit meiner Butterfly wird. Werde in den nächsten Tagen berichten.

LG,
Johannes

ein traum ...

ersten deine präsident und der ristretto doppio aus selbiger

und zweitens der kaffeeeeee!
heute hab ich zum ersten mal festgestellt was bei mir daheim möglich ist! kein vergleich zu allem was ich bisher da raus bekommen hab.
ein quantensprung! obwohl das in wahrheit eine eher kleine entfrenung ist

vielen dank nochmals!

p.s. die faema wird bald, der säurekreislauf heute hat gut funktioniert, morgen gleich wieder.

danke, danke.freut mich wenn er geschmeckt hat und jetzt der b.c. zuhause schmeckt! meiner war leider schon alle, 350g sind halt schneller weg als man denkt!

alle päckchen sind abgeholt...wenn jemand aus wien mal in berlin ist und sich revanchieren will wäre ich nicht abgeneigt!

lg,
stefan

Kurz meine Eindrücke des Black Cat mit der Butterfly:
Toller Kaffee - fruchtig-säuerlich, trotzdem süßlich. Erinnert mich ein wenig an Orangenmarmelade. Richtig gut wird er aber erst als Ristretto und es hat etwas Experimentieren mit dem Mahlgrad benötigt, um halbwegs an die Ergebnisse aus Stefans Faema heranzureichen.

Ich mach morgen oder übermorgen (je nachdem, wie schnell der Bohnenbehälter leer wird) auch ne Tüte auf, die ich mir aus LA mitgebracht hab... bin ja mal gespannt.

das wirklich blöde ist nur, dass die tüten zu klein sind . meiner war in 2-3 tagen weg....viel zu schnell!

geht, ich hab eine 16oz. Tüte gekauft dort..