Thema: Wo gibt es guten Kaffee in Linz?

Bin gerade beruflich in Linz und meine Frau begleitet mich, die sich heute die Stadt ansehen - und einen guten Kaffee trinken - will.
Hat jemand Tipps?
Habe im Forum nur Infos zu Shops gefunden.

Vielen Dank!
Grüße,
Michael

P.S.: wer rasch hilft, hilft doppelt

Na ja, war wohl nichts ...
Dass nicht sofort ein paar Tipps kommen, war ja zu befürchten.
Jetzt bin ich allerdings schon wieder in Linz. Muss ich halt selber suchen ...
Grüße,
Michael

Zitat von paraglider

Na ja, war wohl nichts ...
Dass nicht sofort ein paar Tipps kommen, war ja zu befürchten.
Jetzt bin ich allerdings schon wieder in Linz. Muss ich halt selber suchen ...
Grüße,
Michael

Hallo Michael,

Cafe Meyer am Domplatz. Eigene Rösterei (röstet laut Kellner Montag Abends).
Espresso aus 4 oder 5 Länder. www.cafe-meier.at
Wenn Du mehr Wissen willst, schick ich Dir per PN einen Link von meinem Newsfeed (wegen der Werbung).


lg
Klaus

Den besten Kaffe in Linz hab ich bisher im Bigoli (BIGOLI Bar Restaurant) getrunken. Da gibts Hausbrandt. Vom oft zitierten Cafe Meier war ich bisher nur enttäuscht, nichteinmal der Kaokao war dort trinkbar. Dort konsumiere ich nur mehr fertig abgefüllte Getränke. War allerdings schon lange nicht mehr dort, vielleicht ist es jetzt besser.

Um mich etwas in die Materie Espresso einzuarbeiten (erste Maschine unerwartet günstig aus der Bucht gefischt) war ich heute beim Vino-Vitis in der Museumstraße, der Espresso hat mich wirklich umgehauen und jetzt habe ich ein Ziel, wo ich mit den selben Bohnen in meiner Maschine hinkommen will. Für mich (zugegeben als Einsteiger) eine klare Empfehlung.

Guter Kaffee ist doch auch Geschmacksache denke ich mal! Ich persönlich liebe Starken und Aroma intensiven Kaffee der jedoch niemals Bitter sein darf und den gibt es nur in der Tratoria Giuseppe in der Herrenstrasse unweit vom neuen Dom! Das ist ein Hauben Italiener! Ausgezeichnete Küche super Preise! Kann ich sehr empfehlen!

Hmm, das wäre hier fast um die Ecke, muss ich morgen gleich mal probieren

Zitat von paraglider

Bin gerade beruflich in Linz und meine Frau begleitet mich, die sich heute die Stadt ansehen - und einen guten Kaffee trinken - will.
Hat jemand Tipps?
Habe im Forum nur Infos zu Shops gefunden.

Vielen Dank!
Grüße,
Michael

P.S.: wer rasch hilft, hilft doppelt

das ist echt schwierig, geh mal zum p'aa.
kann mich nicht mehr genau erinnern, aber ...
p'aa restaurant lounge

Zitat von fredix

Den besten Kaffe in Linz hab ich bisher im Bigoli (BIGOLI Bar Restaurant) getrunken. Da gibts Hausbrandt. Vom oft zitierten Cafe Meier war ich bisher nur enttäuscht, nichteinmal der Kaokao war dort trinkbar. Dort konsumiere ich nur mehr fertig abgefüllte Getränke. War allerdings schon lange nicht mehr dort, vielleicht ist es jetzt besser.

Ich war am Samstag in Linz und dachte mir ich schau dort mal hin, wenn sie schon selber rösten könnte es ja sein das sie vom Kaffeemachen auch was verstehen... Naja: Ich bestellte einen doppelten Espresso und bekam eine Tasse mit ca 100ml Kaffee, dazu eine Kanne Milch... Crema = null, ich fand den Kaffee viel zu heiß (der kochte fast) und geschmeckt hat er wie ein Aschenbecher... Also vermutlich viel zu heiß bezogen
Also Cafe Meier würd ich echt sein lassen... Ich hab mir mal Bohnen ihres Hausblends mitgenommen, vllt liegt es da ja echt nur an der Zubereitung.

edit: ihre bohnen schmecken aber eigentlich nicht schlecht... also es liegt wohl wirklich nur an dem jenigen der sie zubereitet...
eigentlich schade