Automatisches Kaffeemaß

AW: Automatisches Kaffeemaß

Hallo Susi

fertig gemahlenen Kaffee benutzt hier fast niemand, deshalb stellt sich den Meisten die Frage so nicht.

- Entweder man hat einen Dosierer an der Mühle, was aber nur für hohe Durchsätze in der Gastronomie empfehlenwert ist, weil das Pulver schnell altert.
- oder man hat eine Mühle mit einem internen oder externen Timer
- oder man bestimmt vor dem Mahlen das Gewicht mit einer Feinwaage
- oder man mahlt einfach den Siebträger nach Augenmaß voll

Mein Kaffeelot fasst ca. 7-8 g, sodass ich einen ganz guten Blick für die Menge an Bohnen bekomme, die ich abwiege. Ich wiege aber trotzdem jedesmal ab und korrigiere gegebenenfalls.

Viele Grüße
Stefan

 

AW: Automatisches Kaffeemaß

Na geht doch! (Insider) ;-)

Ich frage mich gerade was du unter automatisch verstehst.
Ich kenne zum Beispiel das Kaffeelot. Hier passen so um die 7 Gramm rein und ist
für Filterkaffee ganz gut. Da du von Kaffee sprichst, gehe ich nicht von Espresso aus, oder?
Denn hier wird es etwas komplizierter. Darauf ist ja Stefan bereits näher eingegangen.

Gruss Tschörgen