Bitte um Beratung

Es könnte auch die Sicherung durchbrennen, die den Motor schützen soll. Habe aber auch schon davon gehört dass die Kunststoffritzel das schwächste Glied der Kette sein können.

Meine Vario ist die neueste und damit habe ich zum Glück noch keine Bekanntschaft machen müssen.

 

Ich habe keine Vario.

Sonst auch: Motor und Antriebsriemen.

Aber ich rate von der Vario nicht ab. Nur wissen sollte man es.

 

Naja, da gibt es hier und anderswo Kaffeeliebhaber, die sind auf HH-Maschinen gewechselt (Londonium!) und hatten zuvor zB eine GS/3. Und nK kennst du ja auch, der hat aktuell einen Zweikreiser und vorher eine Izzo DB (hoffe ich hab das korrekt im Kopfs). Oder andyone, der bei seinem HH bleibt hatte auch schon eine GS/3. PID macht nicht per se glücklich . Also kennen tust du schon ein paar.

 

ich sollte dahingehend einschränken, dass ich keinen kenne, der vom PID-Einkreiser zum ungeregelten Einkreiser zurück ist (die Casa mal außen vor)

 

Hallo Benek,

die Quickmill ist sicher einfacher zu pflegen und auch wartungsfreundlicher, allerdings ein PID ist schon ein entscheidender Vorteil gegenüber der Cassiopea und so aufwändig sind die Boilergeräte auch nicht in Schuß zu halten.
Als Anfänger hat man es mit der 3004 einfacher.
Als Mühle würde ich eher zur Quamar tendieren (wenn auch evtl. zur M80, geringer Aufpreis, deutlicher Mehrwert).

 

Guten Morgen Benek,

Sie ist doppelt so schnell als die q50, sie hat 63mm Scheiben anstatt 54, man kann eine 3. Timereinstellung vornehmen.
Bei Rimprezza ist ein Vergleich der Quamar-Mühlen gepostet (findest du auf der Seite der Quamar q50 Eletronico.

Die M80 wird hier mit einer Mazzer mini oder Macap M4D verglichen, die Q50 eher mit einer Eureka Mignon oder Macap M2D, Bezzera BB005.

 

Hallo Benek,

Es gibt sicher geschmacklich Unterschiede zwischen den verschiedenen Maschinen, aber ob dir der Espresso aus der einen oder der anderen besser schmeckt, wirst du wohl nie herausfinden. Und die Unterschiede sind sicher auch nicht riesig.
Du machst mit keiner was falsch, laß dein Bauchgefühl entscheiden, irgendwann hat man sich überinformiert. Es sind alles renommierte Hersteller.

Allerdings wenn Quamar, dann die M80.

 

sehr gute Wahl!

ja, sind sie - bis auf wenige Ausnahmen. es kann sein, dass die Duschplatte zu dick ist. davon habe ich aber bei der Lelit noch nie etwas gelesen.
Such hier mal nach "LM 1er". Ich kenne nur wenige, die es nicht besser finden als das normale 1er. Man braucht aber mindestens noch einen 41er Tamper und idealerweise eine Einfüllhilfe.

Statt des Siebträgers mit einem einzelnen Auslaufs würde ich einen bodenlosen ST kaufen. Vor- und Nachteile findest Du hier: http://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Siebträger

 

Meine Empfehlung:
Rückspülen täglich, bevor die Maschine die Nachtruhe antritt.
Mit Kaffeefettlöser reicht m.E. alle 4 - 6 Wochen.

Gruß
amigo

 

Fast genauso:
Etwas PulyCaff, Cafiza o.ä. ins Blindsieb und dann wie oben von dir beschrieben. Je nach Verschmutzungsgrad weniger oder mehr Pause zwischen den Pumpenaktionen, damit das Zeugs einwirken kann.
Danach den Siebträger ausspannen, unter fließendem Wasser ausspülen, dann Siebträger wieder einspannen und klar Rückspülen wie gehabt. Dieses Procedere (Siebträger raus, ausspülen, einspannen, rückspülen) so oft wiederholen, bis nur noch klares Wasser aus der Trompete kommt, lieber einmal mehr als zu wenig.
Ich verwende Pulver, ein gestr. Teelöffel reicht, die Tabletten sind m.E. zu hoch dosiert. Es ist Verschwendung und tut der Maschine, v. a. den Dichtungen, nicht unbedingt gut.

Gruß
amigo

 

Anleitung zum Rückspülen im Kaffeewiki

 

Ist nach meiner Meinung ok, reicht für min. 2-3 Jahre!