Dieser Wein ist eine Preis-Leistungs-Bombe

Ave Caesar,

persönliche Tipps für das Markgräfler Land gebe ich Dir natürlich auch gerne. Sind garantiert nicht umfassend und auch nicht alle auf dem Preisniveau von Salwey und Heger oder Ziereisen. Das machen wir dann aber besser per PN. Sonst überfrachten wir den Faden hier.

 

Forster Schnepfenpflug Kabinett in der Literflasche von der Winzergenossenschaft Forst. Geradliniger Riesling mit dezenter Säure und Frucht. Kein Schicki Micky. Für mich sehr gut



ca. 4 Euro

Die Winzergenossenschaft Forst ist eine der besten der Pfalz

 

Wenn Du mal wieder in Forst bist, geh beim Lukashof vorbei. Hervorragendes Weingut, auch wenn es keine VdP- Einstufung hat.

 

Lucashof ist gut. Eine Alternative wäre der Margarethenhof in Forst.

 

VdP muss ja keinesfalls besser sein. Ist eben ein elitäter Zirkel mit teilweise sehr guten Vorstellungen und Regeln.
Man weiß was man hat aber eben auch zahlt.

 

Hier nochmal ein richtig geiler Wein. Der Blanc de noirs vom Weingut Darting in Bad Dürkheim. Erwähnt hatte ich den schon einmal. Jetzt hab ich eine Kiste zu Hause.

Ein richtig toller fruchtiger Wein (Mirabelle, Aprikose), 13,5 Prozent. Da muss man wirklich aufpassen, daß man nicht zu viel trinkt. Auch für 6,50 Euro die Flasche finde ich, daß er eine Preis-Leitungsbombe ist.





Irgendwie habe ich das Gefühl, daß der Wein immer besser schmeckt, je heißer es draußen ist.

 

Geht mir beim Bier genauso. Ups, falscher Thread.

 

Hallo zusammen,
nach > 20 Jahren, in denen ich meist nur Rioja und ähnliche gekauft habe, habe ich mir nach dem KN-Treff mal wieder einen sehr guten Wein von hier gekauft (@Barista und @infusione haben mich während der Autofahrten fleißig beschwatzt ;-)). Persönlich finde ich, dass wir uns in D in Sachen Rotwein nicht mit anderen Nationen messen können, zumindest für meinen (!) Geschmack kommen wir da nicht ran. Vermutlich liegt das an Rebsorten und Klima, aber ich bin da Laie. Hier in Baden gibt es aber ein paar tolle heute leider nicht mehr so oft angebaute Rebsorten, ich denke da an den Muskateller und Gewürztraminer (vielleicht auch noch einen guten Ruländer). Diesen hier habe ich mir trocken und normal = "lieblich" gekauft:

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Mit Wein hat das fast schon nichts mehr zu tun, schmeckt als Aperitif aber ganz hervorragend (8,5 € die Flasche im Edeka). Allerdings könnte ich von ihm keine Flasche wie von einem Rioja trinken ;-)
lg blu
edit: ich habe nicht einmal Weißweingläser, deshalb mussten bei uns Sektgläser herhalten...

 

Bei so einer Bukettsorte wie dem Gewürztraminer kann man auch gut die Rotweingläser hernehmen. Da kommt das Aroma sicherlich besser zur Geltung als im Sektglas. Die meisten Sektgläser taugen von der Form her leider meißt eher sehr wenig. Einfache Sensus von Schott Zwiesel, entwickelt als Universal-Probeglas für Weiß- und Rotwein, dienen hier meißt besser. Sind auch echt günstig zu bekommen.
Mitden Rotweinen hast Du natürlich recht. Eine solch dichte und fette Aromatik und den Taninreichtum wie im Süden erreichen wir hier nur selten und in besten Lagen. Es werden ja inwischen auch Cabernet Sauvigon & Franc, Merlot und Nebiolo hier angebaut, doch die nötige Reife für große Weine erreichen sie leider selten. Für Burgunder sind wir hier allerdings genau richtig gelegen! Probier mal die richtig guten aus der Region, die wären stoffiger wahrscheinlich viel zu brandig.

 

Morgen poste ich mal was von der pfälzer championleague des Weins. Bin noch am schlabbern.

 

Ich sauf ... ähh ... schlürfe derweil meinen Grünen Veltliner vom Lidl.

 

Gut ist was schmeckt. Ihr Bayern habt aber schon einen sonderbaren Weingeschmack.

Ich bau mal Spannung auf: Reichsrat von Buhl

 

Da allein auf dieser einen Seite zwei verschiedene große Einzelhändler genannt wurden muss ich doch noch einen Apell loswerden!
Ihr alle kauft Euren Kaffee beim Kleinröster, röstet selbst oder geht zumindest zum Spezailisten. Warum kauft Ihr dann Euren Wein, der doch mindestens soviel mit Genuss zu tun hat wie guter Kaffee, im Lebensmitteleinzelhandel und nicht direkt beim Erzeuger oder Fachhändler. Wenn man nicht gerade aus dem Norden kommt und damit der Weg etwas weit ist, dann ist es doch ein absolutes Highlight mal wieder bei einem Winzer des Vertauens den neuen Jahrgang zu testen oder bei einer neuen Empfehlung das Sortiment zu probieren. Vorfreude, Spaß beim Probieren und Einladen in den Kofferraum, ist doch wie ein Tag Urlaub. Auch der Fachahndel in der Stadt bietet oft beim Kauf von ganzen Kartons genau die selben Preise wie der Winzer vor Ort.
Und ihr könnt alle Weine probieren!!! Wieviele Fehlkäufe rauschen denn in den Gulli oder werden einfach als Kochwein verbraten. Wenn da eine gute Flasche vom Winzer selbst mal 50 C mehr kostet könnt ihr Euch am Ende des Jahres vom eingesparten Geld auch mal eine richtige Bombe leisten.
Mal im Ernst: Könnte ich hier um die Ecke Rohbohnen direkt vom Erzeuger kaufen, ich wäre ja im Himmel

 

Der plempel trinkt aber auch tschiboh und löslichen, gefriergetrockneten, den darfst Du nicht als Maßstab nehmen.
Aber genau deshalb ist er mir sympathisch!

 

Das mit den Weingütern ist prinzipiell richtig, in München z.B. Aber auch schwierig.

....und ich mal den Plempelinoloni auch, den alten Südländer.

 

Hoppla! Heut gibt's nur noch Leitungswasser für den Mops.

 

Der Reichsrat ist leer. Hab auch keine Steigerung dazu da.

 

Hi,
hast recht ;-). War mit den kids beim Großeinkauf und habe zugegriffen. Meine Rotweine hole ich fast ausschließlich in der https://de.m.wikipedia.org/wiki/SUSI_(Wohnprojekt) in Freiburg. Ist nur 500m von hier und die haben bei ihrer sehr kleinen Auswahl ein Händchen. Ich trinke halt leider fast nichts aus D, wüsste nicht was meinem Rioja Paroli bitten könnte - leider. Zuvor habe ich einige Jahre viel Spätburgunder aus der Regio getrunken, ist aber heute nichts mehr für mich.
LG blu