Erfahrungsbericht Graef ES 90

AW: Erfahrungsbericht Graef ES 90

Hallo, ich hatte am Montag eine Email- Kontakt mit dem Graef Service, ist so nicht ok. Es gab dann die Info das die Maschiene bitte eingeschickt werden soll, entweder an den Internet-Shop oder direkt ins Werk. Das letztere habe ich dann auch gewählt, der Maschiene eine Fehlerbeschreibung nebst Rechnungskopie und bisherigen Emailkontakt mit dem Service Mitarbeiter als Ausdruck beigelegt. Laut DHL Sendungsverfolgung ist die Maschiene dann auch am Dienstagmorgen angenommen worden, aber seitdem gab es weder eine Reaktion seitens des Services auf meine Email (s) ob alles in der richtigen Abteilung angekommen ist, bzw. über den weiteren Verlauf, noch komme ich per Telefon zum Service durch. Gibt es hier Erfahrungen ob das das normale Verhalten seitens Graef ist ?! So gar keine Reaktion finde ich etwas unheimlich, zumal die Maschiene ja nun auch etwas gekostet hat.

Gruß, Olli

 

AW: Erfahrungsbericht Graef ES 90

Die Maschine ist angenommen worden, wurde demnach eingereiht in die Reparaturliste und in wenigen Tagen wirst Du sie wieder zurück erhalten - je nachdem, was derzeit anliegt und wie lang die Reparatur dauert. Es macht keinen Sinn, da eine Mail zu schreiben und zu fragen, ob die Maschine in der richtigen Abteilung angekommen ist. Es ist bei Garantiefällen gängige Praxis, keine Mail zu bekommen über einen weiteren Verlauf. Müsstest Du was zahlen käme zeitnah ein Kostenvoranschlag, aber mehr auch nicht.

Vertrau denen, die wissen, was Sie tun. Ich hatte mein Mühle schon zur Reparatur und diese keine 10 Tage später wieder zurück. Allerdings hatte ich bei der telefonischen Absprache des Garantiefalls den Reparaturzeitraum erfragt. UND: Du hast ja die Absicherung, dass das Paket angenommen wurde. Der schwarze Peter läge also bei Graef, wenn die Maschine verschwinden sollte. Heb den Zettel gut auf, bis Du die Maschine wieder in Händen hältst und ansonsten... Ruhe bewahren.

Falls Dir das wirklich zu unsicher sein sollte schreib denen nochmals mit Rufnummer in der Mail. Bitte um Rückruf, das klappt!

Schönes WE!

 

AW: Erfahrungsbericht Graef ES 90

Hallo, danke für die beruhigenden Worte, bin da wohl etwas zu ängstlich, bzw. ungeduldig. Ich versuch das mal auf mich zukommen zu lassen ;-).

Dir auch ein schönes WE und danke,

Olli

 

AW: Erfahrungsbericht Graef ES 90

Ich schließe mich da Lady Macchiato an: Keine Panik!
Meine ES 91 war (wegen ein paar doofen Feiertagen) knapp zwei Wochen bei Graef. Mails lesen die Jungs eher selten bzw. ignorieren sie einfach - so meine Erfahrung. Die Maschine wurde kommentarlos repariert zurückgesendet. Alles wird gut
Viele Grüße
Holger

 

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Das beste, was Du tun konntest, hast Du getan: Die Maschine selbst direkt an den Hersteller geschickt!

Ich habe eine andere Kaffeemaschine bei einem der großen Technikmärkte gekauft und als die repariert werden musste dort abgegeben. Deswegen kauft man ja oft ein Gerät vor Ort, um evtl. weniger Schwierigkeiten zu haben. Aber es dauerte 6 Wochen (!), bis ich sie wieder abholen konnte. Grund: Es gibt zwei Reparaturschlangen bei den Herstellern. Eine, in der Leute einsortiert werden, die ihre Geräte direkt an den Hersteller schicken und eben die Geräte, die von den großen Technikmärkten geschickt werden. Zeitunterschied sind gut und gerne 4 (!) Wochen länger, weil die Schlange vieeeel länger ist.

Hab ich beim gleichen Gerät gemerkt, als es 6 Monate später nochmal defekt war und dann selbst verschickt habe: Keine 8 Tage trotz Weihnachten!

Seitdem schicke ich im Reparaturfall ein Gerät lieber direkt an den Hersteller und gut ist es. Man kriegt ja sogar ein Paketlabel, wenn man dem Service den Garantiefall anmeldet, also null Kosten.

 

'n Abend allerseits!

Jetzt hat, nach einiger Zeit der Nutzung, mein Wassertank innen einige unschöne blasbraune Ablagerungen.
Ich habe jetzt schon eine Tablette Gebissreiniger wirken lassen, aber weis jewer ob der Tank, nach Entnahme des Schwimmers, spülmaschinengeeignet ist?

Recht herzlichen Dank.

 

Ruf doch mal bitte bei Graef an, bei so etwas würde ich auf Nummer sicher gehen und nachfragen. Haben doch einen guten Kundendienst. Und bitte poste hier die Anwort, interessiert mich auch sehr.

 

'n Abend allerseits.

Zitat:
"Sehr geehrter Herr,

vielen Dank für Ihre Nachricht.
Der Tank ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen hier eine Reinigung mit Spülmittel sowie einer Spülbürste.

Für weitere Rückfragen stehen wir Ihnen auch gerne unter der u. a. Tel-Nr. zur Verfügung.

Mit freundlichem Gruß"

Soviel dazu...

 

Danke für die Info.
Anderes Thema, was mich bei euch mal mit der Graef ES90 interessieren würde:
1. Welchen Lieblingsspresso habt ihr (Hersteller/Sorte)?
2. Wieviel Gramm müsst ihr davon für einen perfekten Espresso verwenden (einfacher Bezug)
3. Wie lang ist dabei (für den perfekten Espresso) eure Durchlaufzeit?

 

Hallo,
ich wollt mal hören, ob noch mehr Nutzer das Problem mit der ausgeschlagenen Siebträgeraufnahme haben. Die Gleitführungen der ST-Verriegelung können vorzeitig verschleißen, vor allem dann, wenn zu viel Pulver im Sieb ist und die Verriegelungsnocken des ST dann anfangs auf einer zu kleinen Fläche der Gleitschienen aufliegen.
Erschwerend kommt hinzu, dass die Toleranz zwischen ST und Aufnahme relativ groß ist, was immer zu einem leicht aussermittigen Einspannen führt. Wurde auch schon von O Brasileiro in #641 und #733 berichtet.
Durch die verschlissene linke Gleitschiene lässt sich der ST dann sehr weit nach rechts drehen ohne dass ausreichend Anpresskraft an der Dichtung erzeugt wird.
Unten ein Bild, das die eingelaufene Schiene zeigt.
Da meine Maschine schon aus der Garantie ist hat Graef mir eine neue Aufnahme kostenlos zukommen lassen. Der Einbau war allerdings dann doch auwändiger als mir lieb war. Man muss ziemlich viel zerlegen.
Verschlissen ist immer die linke Seite. Da der Aufnahme offensichtlich aus einer verchromten Al-Legierung besteht ist es mit der Festigkeit natürlich nicht so weit her.
Grüße Olaf








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ich habe das oben fotografierte Teil noch neu zu Hause rumliegen. Ist eventuell interessant für alle, die schon aus der Garantie sind oder einfach vorsorgen möchten. Das Problem ist im Übrigen auch bei den Sunbeams bekannt...

 

Hallo zusammen,
ich habe so meine Probleme mit dem Milchschaum. Ich weiß ja, das Cappuccino jetzt nicht gerade das heißeste Getränk ist (auch wenn viele das gerne so haben wollen) aber meiner geht ehr so in die Richtung "lauwarm bis kalt".
Die Ursache dafür liegt eindeutig am Milchschaum! Mir gelingt er sehr gut, das ist nicht die Frage, allerdings kam er mir schon immer etwas kalt vor. Was habe ich gemacht, schön die Flosse an der Kanne gehalten, und mir dabei fast die Fingerchen verbrannt. Ergebnis, Kännchen heiß, Milchschaum klasse, aber nicht warm genug?!

Nun habe ich mir für das Kännchen ein Fieberthermometer (Eintauchthermometer von Motta) besorgt, um mal die Temperatur zu kontrollieren.
Dabei habe ich festgestellt, wenn ich eigentlich schon fertig bin, liegt die Temperatur im Kännchen gerade so bei 45-50C. Will ich diese dann auf 60c pushen, mus ich die Aufschäumdüse tief in die Milch tauchen, und mindestens noch 30 sec warten bis die Temperatur weiter ansteigt.

Ergebnis dann ist, das die Milch weiter schäumt und sich langsam Richtung Bauschaum entwickelt?!

Ich habe hier ein Video vom aufschäumen gesehen, wo es relativ fix ging, optisch bekomme ich das gefühlt genauso hin, allerdings past die Temperatur einfach nicht.

Ich vermute mal, das der Fehler wohl ehr bei mir liegt?!

Meine Vorgehensweise (nutze die Düse, nicht das Panarello):
- Kännchen halb mit kalter (Kühlschrank-Milch 3,8%) füllen
- schäumen an der Oberfläche, bis das Volumen sich um ca 30-40% erhöht hat
- Düse etwas tiefer tauchen, um den Schaum unterzurollen
neu dazu gekommen:
- Düse eintauchen, bis die Temperatur erreicht ist

Ich weiß mir aktuell keinen Rat mehr,

Gruß
Andreas

 

Hi Andreas,

Wenn du nicht mehr "ziehst", sondern "rollst", vergrößert sich das Volumen nicht weiter, und du erzeugst auch keinen Bauschaum (insofern du nicht bereits beim Ziehen solchen hergestellt hast ).

Video sehe ich keins.

Bis hierher hört es sich ok an

Das sollte nicht nötig sein.

Vielleicht liegt es am Thermoblock und zu wenig Dampfpower?

Liebe Grüße,
Thomas

 

Ich glaub, da hilft nur eine Sache, üben üben üben...

 

Und zack, dass nächste Problem. Gerade mache ich das Reinigungs Programm an (mit dem 2er Sieb und dem Gummistopfen) , spritzt es beim ersten Druckaufbau plötzlich in alle Richtungen.

Hab mir das mal genauer angeschaut, es sah für mich so aus, als käme das Wasser aus dem Siebträger und zwar da wo der Caffe-Ausguss verschraubt ist?!

Kann sich dieser lösen? Macht mir eigentlich nen noch sehr festen Eindruck, muss ich davon ausgehen, dass der jetzt kaputt ist?

Gruß
Andreas

 

Ziehst Du den Siebträger so fest, das er kein Spiel mehr hat oder sind da noch ein paar mm Luft nach rechts? Wenn ja, fester ziehen.

Ein bisschen Wasser tritt bei mir auch aus, allerdings erst am Ende des Reinigungsprogramm, wenn der Siebträger einfach übergeht. Ich mache es vermutlich aber auch anders als Du. Um die Wandung innen sauber zu bekommen (dort, wo der Siebträger verankert ist) lockere ich während des Reinigungsprogramms immer mal wieder den Siebträger, lasse das Wasser praktisch drüber laufen und ziehe wieder fest.

Das ausgetretene Wasser an der Stelle die Du meinst ist allerdings so wenig, das ich schlicht ein Tuch daneben liegen habe und aufwische, fertig.

Wackel doch mal mit den Fingern an besagtem Teil und schreib notfalls dem Graef Service, wenn Du Dir nicht sicher bist. Die antworten Dir binnen Stunden, wenn nicht gerade Freitag, 17 Uhr ist.

 

Zum Thema Entkalkung habe ich folgendes Problem: gemäß Graef-Bedienungsanleitung soll das Sieb des Brühkopfs vorher entnommen werden, um Kaffeereste etc. zwischen Brühkopf und Sieb zu entfernen. ich bekommne die Kreuzschlitzschraube des Siebs nicht bewegt - gibt es hier einen Trick? Danke.

 

Kein Trick, einfach den passenden Schraubendreher(glaube PH2)ansetzen, evtl. leichte Hammerschläge von unten auf den Schraubendreher und dann gegen den Uhrzeigersinn lösen.
Gruß
Sascha

 

Danke Sascha für den Tipp, hat geklappt.

Gruss,
Thomas