Frankfurt - Coffeeshops & caffebars

OT an: Und der ist geschlossen Samstags ab 13.00! OT aus

 

...also ein MUSS für unser Treffen, denn, wir, Gourmets, propagieren die frankfurter Genuss-Kultur

UUUUPS!

 

Habe gerade Fotos auf Facebook vom Aniis geguckt. La Marzocco in Kombi mit Anfim -> rischtisch GEILO
Wieso wurde der Laden erst jetzt entdeckt ?!

edit: das mit Samstags ist natürlich suboptimal.....

 

Ich misch mich mal ein. Ich glaube so lange gibt es den Laden noch nicht.

Wenn ich mich nicht irre, war der Besitzer mit mir bei der Schulung, mit der Prüfung zur SCAE Level 1 gewesen.

Und da war er noch in der Planung. Und das war glaube ich irgendwann letztes Jahr.

 

Jep. Der Laden ist frisch am Markt, konnte also nicht so viel früher entdeckt werden.
Secuspec hatte ihn aber vor Eröffnung hier im Fred schon erwähnt, quasi pre-entdeckt.

 

Auf FB steht bei den Speisekarten bei den Öffnungszeiten bis 17.30uhr. Also reintheoretisch mal Sa. möglich.

@DieBärenmarke feine Sache mit der SCAE Level1!

 

Ja eigentlich nur aus Spaß hinten dran gehängt an die Schulung. Macht sich in der Firma neben dem Siebträger ganz gut wenn die Kollegen und Kunden da sind. [emoji23] [emoji56]

 

Ich war dann heute unter anderem im Aniis.

Wirklich schön der laden, gefällt mir sehr gut.

Wir hatten Hummus und Chili Creme mit Fladenbrot. Außerdem eine gemischten Teller mit Auberginen, Karotten, Oliven, Couscous, Roter Beete, Paprika und auch Hummus mit Chili Creme. Alles zusammen wirklich toll.

Danach dann noch einen Schoko und einen Zitronen Kokosnuss Kuchen. Auch die können sich sehen lassen.

Ää eigentlich ging es ja um Kaffee. Ausgeschenkt wird momentan von JB.

Vorher waren wir noch beim Kaffeewerk espressionist in der Europa-Allee. Die machen ja bekanntlich auch keinen schlechten Kaffee, aber der im Aniis, hat mir einfach noch besser geschmeckt.

Wieder kommen? Aber sowas von 100%ig!

 

Jetzt hab ich Hunger .

 

Hi!

Kennt jemand von euch den Laden "Tortenengel" in der Rotlintstraße?

Dort soll es eine KvdW Mirage zu bewundern geben sowie Koppi Coffee aus Schweden...
Hab von dem Laden noch nie was gehört obwohl ich ziemlich in der Nähe gewohnt habe.

 

Nie gehört, nicht getestet - aber dies lässt sich bestimmt noch gerade biegen!...

 

Ich habe von dem Laden auch nie etwas gehört. Tante Guugel sagt mir auch warum: Es ist eine Konditorei, die entsprechend ihren Fokus auf Kuche, Torten und Co hat. Damit fällt der Laden bei mir völlig aus dem Beuteschema.... Die Cafe-Sitz-Ecke scheint recht neu zu sein....

 

Ja, hab auch nur vorhin auf FB davon gelesen.

 

Sooo, Freunde, ich habe den Tortenengel besucht - in der Tat, da thront eine zweigruppige KvdW Mirage Veloce (yeah!) und drei geile Mühlen (1x Nuova Simones und zwei Mahlkönige). Kaffeebohnen von Kopi - Sweden.
Und weil Benjamin Engel eigentlich Bäckermeister ist, ein sehr viel versprechendes Angebot an Kuchen und Torten wartet auf uns!

Übrigens: der Kaffee hat super geschmeckt - ganz klar eine Empfehlung und ein Tipp für Frankfurt!

 

War nun auch bei den Tortenengeln. Cooles Flair und ausgefallener Kaffee. Als Espresso hatte ich den BuenaVista. Mein erster Koppi! Sehr helle Röstung, jedoch wenig Geschmacksnuancen. Liegt aber wohl an den Bohnen. Professionell zubereitet. Absolut auf Augenhöhe mit den besten in FFM!

 

Hmm, da war ich auch auf "anraten" eines Posts hier. Genau das auf dem Bild dargestellte "Gebräu" habe ich auch versucht zu trinken. Allerdings erschliesst sich mir nicht wirklich wie man Espresso in einer Cappuccino Tasse servieren kann. Des weiteren ist dieses Heissgetränk soooo sauer gewesen, dass mir die Tasse fast aus der Hand fiel. Nach einer kurzen Diskussion am Tresen musste ich dann lernen das sauer dort fruchtig heisst. Wie auch immer, der Kuchen war sehr lecker. Ich suche weiter in Ffm nach trinkbarem Kaffee.

 

Ich bin gespannt, dieses Wochenende werde ich da voraussichtlich auch mal vorbei schauen.

 

Das is halt 3rd Wave, nicht jedermanns Sache!

 

3rd Wave hat ja per se nichts mit sauer zu tun. Es gibt zum Glück noch 3rd Wave Cafés in Frankfurt, die nicht alleine fruchtige / säuerliche / sehr hell geröstete Espressi bieten, sondern auch Freunde der nussigen und schokoladigen Espressi versorgen können. Aniis, Kaffeewerk Espressionist, Café Pause, Milch & Zucker, Glückskaffee, Oheim.

 

Sauer ist oft das was die Freunde der dunkleren Röstungen reininterpretieren!
Das höre ich immer wieder! Sowas macht mich dann neugierig.