FrenchPress: Edelstahl vs. Normal-Glas. Geschmackliche Unterschiede? Lohnt's sich?

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Ich habe mir gerade mit großem Interesse alle Beiträge durchgelesen. Bei der Geschmacksneutralität bin ich mir nicht sicher. Intuitiv (und völlig unwissenschaftlich) kommt mir Glas neutraler vor. Da muss ich mal einen Materialwissenschaftler fragen! Ansonsten stimmte ich voll mit allen überein die eine French Press nicht zum Warmhalten empfehlen. Der Kaffee sollte gleich in die Tasse.
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Ich finde wichtig die Bewegung des Kaffees während und nach dem Aufgießen sehen zu können. Diese gibt viel Auskunft über die frische des Kaffees. Ich finde außerdem Glas sieht viel besser aus!

 

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so ist es, Glas sieht viel besser aus ,aber geschmacklich,gegenüber Stahl, habe ich nicht sooo großen Unterschied festgestellt.. Momentan bin ich mal bei der Espro gelandet. Wo kann ich noch mehr Nuancen rausschmecken...
Ich trinke meinen Kaffee nicht schnell, also,etwas heiß sollte die 2.Tasse auch noch sein,oder?
ciao

 

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Beim Abkühlen verändert sich der Geschmack des Kaffees. Es gilt guter Kaffee schmeckt auch kalt ;-) aber wenn es dir so schmeckt ist doch alles super. Ich persönlich brühe jede Tasse einzeln auf und trinke die dann auch langsam. Dann habe die letzten Züge auch nur noch ca. 50 Grad. Bei extrem heißem Kaffee schmeckte ich leider auch wenig.

 

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Du hast schon Recht,aber,dann käme ich mit Kaffeeaufbereiten garnicht nach,denn ich muss,auch für einen gigantisch mengenmäßigen Kaffeetrinker auch brühen ;-)
Deshalb,große Menge....
ciao