Guter Espresso in Lüneburg??

Danke, Frank!
Die Bilder, die ich vorher gesehen habe, sahen auch wirklich schön und beeidruckend aus.

 

Heute in Lüneburg versehentlich bei Ratzsch hereinspaziert:
- die Bedienung wusste nicht, was für Bohnen im Cappu sind (immerhin war ihr zu entlocken, dass es sich um ein espressohaltiges Getränk handelt - mit den Hausbohnen),
- meine Freundin hat darauf lieber einen Kräutertee bestellt.

Gekommen ist dann ein Cappu mit Punkten drauf (wohl Kakao) und ein schwarzer Tee. Den Tee haben wir dann nicht bezahlt (nach Diskussion, was denn ein Kräutertee ist...), den Cappu nicht getrunken. Ich stehe nicht auf Autoreifengeschmack. Fürchterlich. Der ganze Laden ist freundlich formuliert für Kaffeefreunde zu meiden. Menschen, die das urige Ambiente mögen oder sich an den ausgestellten Elektras motivieren lassen, nur zu. Möglicherweise ist auch der Kuchen lecker. Ich werde es nie herausfinden.

Grüße,
Dale.

 

hey dale, in LG kannst du aktuell wirklich nur zu bell and beans gehen, auch wenn die in letzter zeit meiner meinung nach etwas nachgelassen haben. wie sich ein röster wie ratzsch halten kann ist mir ein absolutes rätsel. ich habe dort mal 250g bohnen mitgenommen, die verkäuferin konnte mir nicht sagen wie frisch die bohnen sind. zuhause hab ich dann festgestellt, dass die einfach nur alt sind.

 

Kurzes Update zu Lüneburg:

Das Avenir hat nun einen zusätzlichen Standort (neben der Katzenstraße). Direkt an der Ilmenau und inkl. eigenem Röstvorhaben. Die Bohnen kommen dabei über Quijote und … I like! Avenir — Laden & Café › Die Rösterei

 

Habe heute zwei Cafès in Lüneburg besucht - zum einen Café Zeitgeist in Lüneburg - Das Café zum Wohlfühlen! - und zum anderen im Bell & Beans.
Mit jeweils einem anderen Schwerpunkt muss man sagen - das Zeitgeist hat seine Priorität auf das Essen, Kaffee wird (hübsch zubereitet) serviert, ist aber nicht deren Hauptabsatzmarkt.
Der Kaffee kommt von Mr. Hoban’s Coffee Roastery - leider weiß niemand wie die geröstet sind. "Ja, sind geröstet" - vom Geschmacksprofil war es wohl wahrscheinlich dieser: https://www.mrhoban.com/product-page/flame-girl

Ganz im Gegenteil dazu eben Bell & Beans - dort steht Kaffee gefühlt vor dem Essen (wobei ich nichts gegessen habe).
Schön da: zwei Röstungen offen, eine helle (Bombe!, Hersteller vergessen) und eine dunkle. Die helle sehr fruchtig, mit großem Geschmacksanteil an Mango (sagte mir später auch das Etikett)
Nicht schön da: Es war kalt, ungemütlich kalt. Lädt nicht zum verweilen ein.

 

Ich finde es drinnen in Bells & Bean durchaus gemütlich, besonders auch oben. Geschmack ist halt unterschiedlich.

 

Ja, hängt sicher mit der Jahreszeit zusammen. Heute bei 3-4 Grad, nasskalt und Nebel war das nix.
Richtig zugig, wobei ich das ganz gut abkam.
Meine Begleitung hat nicht mal die Jacke ausgezogen.
Ganz im Gegenteil eben zum Zeitgeist, da waren sicher 22-23 Grad drinnen.