Hilfe zu la spaziale

Wo gibt es denn bayerische Händler, bei denen man wegen einer Vivaldi II bzw. Dream vorbeifahren kann?
Espressolutions.at ist ja nun in Österreich, sonst weiß ich nur von den Espressonisten und dem Espressomaschinenraum, beides etwas weit weg.

 

Im Süden eventuell Stoll, scheinen aber nur Mini Vivaldis zu haben: http://www.stoll-espresso.de/espressomaschinen-und-kaffeemaschinen/la-spaziale.html

 

Mona Coffee hat zumindest die Mini in der Ausstellung, die normale ist aber bestellbar.

 

Ich vermute, Du meinst "Moba Coffee".

Tippfehler von @Curry. Siehe oben.

 

Richtig, sollte MoBa heissen! Da hat mir die Rechtschreibfunktion dazwischen gefunkt.

 

Ich habe in meiner Vivaldi die Standard-Duschplatte drin. Mit dem Spaziale-Einersieb ist das Ergebnis in der Tat nicht so berauschend. Aber mit dem Tidaka Accurato Sieb passt es perfekt! Ich verwende je nach Bohnen zwischen 6.5 und 8.5 Gramm Pulver pro Single. Den Doppel-Sieb nutze ich selten. Ich persönlich würde also eher in das Sieb investieren als in die niedrige Duschplatte, langfristig fährst du damit günstiger, auch weil du weniger Kaffee pro Shot verbrauchst.

 

Oder die LM1 Adaption von Tidaka, das Sieb nutze ich vorrangig. Passt bei 8gr vom Mahlgrad in etwa zu 15,5-16gr im Zweier, also muss man auch nicht viel verstellen. Bei mir entspricht die je nach Sorte notwendige Verstellung gerade mal zwei Feinrasten bei der Vario.

 

Die Siebe passen Plug&Play! Ich meinte eher, dass Tidaka damals das LM1 (bzw. dessen Innenkonstruktion) auf die Vivaldi angepasst hat. Geht alles mit dem normalen Träger.

 

Einwände? Ist deine Entscheidung. Du machst sicher nichts falsch mit dieser Kombi. Ich persönlich würde vielleicht eine andere Mühle in Betracht ziehen, zb eine Quamar oder Ceado E37S, einfach, weil diese schneller sind und zumindest die Ceado auch leiser ist und zudem einen angenehmen, sprich tiefen, Ton hat. Aber das sind Luxus-"Probleme", persönliche Präferenzen.

 

Hallo,
hast du schon die Maschine?
Will mir auch eine zulegen. Wie sind deine Erfahrungen mit der Tank Version?
Habe mal auf Video gesehen das der Manometer bei der Barzahl stark zittert. Ist das bei dir auch so? Wird im Display den nicht auch die Barzahl angezeigt?

 

Meine alte Mini Vivaldi hatte ich damals mit einer Preinfusionskammer nachgerüstet. Gibt es bei der Dream T die Option nicht mehr?

 

Doch, gibts glaube ich auch - @mhelbing hat auch sowas gekauft, wenn mich nicht alles täuscht.. Gute Wahl!

Grüße,
Dale.

 

Hallo,

danke für die schnelle Antwort. Ist es den ein starkes zittern?. Was sagt den La Spaziale dazu? Bei so viel Geld sollte doch alles funktionieren, oder? Jetzt bín ich mir etwas unsicher. Vielleicht sollte ich mit doch die quckmill qm67 holen. Was mein Ihr dazu?

 

Ich meine dazu vor allem, dass Vibrationspumpen nun mal keinen konstanten Druck liefern. Das Zittern ist ziemlich echt, wird aber halt von einigen Manometern weggedämpft.

Dale.