Hochlandkaffee

Diskutiere Hochlandkaffee im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo zusammen, was ist eigentlich Hochlandkaffee? Ist das eine Marke oder die Anbaulage eines Kaffee`s Danke

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  1. #1 forumtipper78, 15.12.2014
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    Hallo zusammen,
    was ist eigentlich Hochlandkaffee? Ist das eine Marke oder die Anbaulage eines Kaffee`s

    Danke
     
  2. #2 A. Jacob, 15.12.2014
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    Wahrscheinlich beides: Hochland ist eine Rösterei hier aus Stuttgart, die eigene Vertragsbauern hat. Ich nutze den Kaffee gerne im Vollautomaten. Zur Qualität aus des Espressos aus dem Siebträger kann ich leider (noch) nichts sagen.
     
  3. #3 Kofeinator, 15.12.2014
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    Arabicabohnen werden oft unter Hochlandkaffee verkauft. Je nach Quelle und Sorte wachsen Arabicas frühestens ab 800m bis 2.000m. Robustabohnen werden i. d. R. unter 900m angebaut.
    "Hochlandkaffee" an sich ist noch kein Qualitätsmerkmal. Es gibt richtig üble Arabicas und echt tolle Robustas.
    Und das alles kratzt jetzt erst mal nur die Oberfläche - hier kann man noch eine stundenlange Diskussion anhängen!
     
  4. #4 forumtipper78, 15.12.2014
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    Kofeinator, okay danke. Das hat mir schon weitergeholfen.
     
  5. #5 forumtipper78, 15.12.2014
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    Ich fragte nur wegen einem Geschenk, kannst du mir für den Arabica was empfehlen? Findest man was im Netz?
     
    leseselli gefällt das.
  6. #6 Kofeinator, 15.12.2014
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    Was wird denn geschmacklich erwartet? Wie wird der Kaffee zubereitet? Und wieviel willst Du ausgeben?
     
  7. #7 forumtipper78, 15.12.2014
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    Bohnenkaffee in einem Normalen Kaffeevollautomat, mild- stark
     
  8. #8 forumtipper78, 15.12.2014
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    wir sind beides keine Kenner, der Beschenkte und ich, einfach mal irgendwo anfangen :) Und dann weiter probieren
     
  9. #9 Kofeinator, 15.12.2014
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    Such mal hier im Forum nach einem Kleinröster in Deiner Umgebung. Dort kann man eine gute Beratung machen und Du bekommst wirklich frisches Material!
     
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