La San Marco 85-16m-2

Ich hab`s schon wieder getan...

Diesmal hab ich einen 2-gruppigen Gastrobomber gekauft.
Wie der Titel schon verrät handelt es sich um eine La San Marco 85-16m-2. Obwohl ich ja nebenbei meine Rancilio Z9 restauriere konnte ich einfach nicht widerstehen...

Hier ein paar Infos:
Baujahr 07-1992
Neuer Boiler und neue HX (laut Vorbesitzer nur ein halbes Jahr in Betrieb gewesen)
Brühgruppen sind mit den PI-Kammern ausgestattet
Zubehör: 3 Siebträger (2 mit Doppelauslauf, 1 mit "Single"-Auslauf), Plastiktamper.

Laut Angaben des Verkäufers soll die Elektronik und die Tasten funktionieren, bin gespannt ob das auch so stimmt^^.

Hier mal das Foto aus der Anzeige, weitere werden folgen:


Die Maschine soll an 230V laufen. Ziel ist es bis Ende Juli fertig zu sein, da wir zu dieser Zeit eine Familienfeier mit ~50 Gästen feiern.

Beste Grüße

 

Habe mir die LSM heute mal genauer angeschaut.
Bis jetzt scheint alles halb so schlimm...













Der Boiler ist noch original (06.07.92 scheint das Prüfdatum gewesen zu sein).
Heizung ist mit 2 Phasen betrieben und hat einen Nennleistung von 3kW.
Der Motor der Rotapumpe hat laut Typenschild eine Nennleistung von 140W.

Ich hoffe ihr könnt mir ein paar Infos zum Betrieb an 230V geben, immerhin habe ich schon ein paar Bilder von LSM 85er gesehen mit normalem Schuko-Stecker (@loppokaffeeexpress, @stefan126).

Als nächstes steht der Funktionstest am Programm (Starkstromstecker ist schon montiert), dazu muss die dicke Berta aber wieder runter in die Garage.
Ich werde euch am laufenden halten.

Beste Grüße

 

Heute das erste Mal an Strom und Wasser...

Zuerst war die Pumpe fest, also Pumpenkopf ausgebaut und wieder gangbar gemacht.
Pumpe läuft jetzt. Allerdings hört sie auch nicht mehr auf, scheint so als würde kein Wasser in den Kessel kommen.
Aus den Brühgruppen kommt auch kein Wasser. Zumindest scheint die Dosierautomatik ok zu sein, beim Drücken auf eine Taste klackt das BG-Relais, und beim Drücken auf die "Stern"-Taste geht das Licht aus und es klackt nochmal...

Hat jemand eine Idee wieso kein Wasser in den Kessel, bzw zu den Brühgruppen gelangt?
Hatte das Kesselfüllungs-Relais unter verdacht...
Allerdings verunsichert mich die Tatsache wieso aus den BG auch kein Wasser kommt.
Ist das Expansionsventil auch zu???

Bitte um eure Hilfe!

Beste Grüße

 

Update: Die Spule (besser gesagt das Gehäuse der Spule) vom Kesselfüllungsrelais ist geschmolzen.
Die Elektronik sieht auf den ersten Blick gut aus (also rein Optisch keine Anzeichen für Schäden).

Wie würdet ihr weiter vorgehen?

 

Besten Dank!
Deinen Tipp soeben ausprobiert und es sieht nicht schlecht aus...
Pumpe und Relais schalten sobald PE an der Füllstandsonde anliegt.

Boah bin ich erleichtert^^.

Jetzt steht der Demontage nichts mehr im Wege! Bin schon gespannt wie es im Kessel aussieht...

Halte euch auf dem Laufenden.

Beste Grüße

 

Also von wegen nur ein halbes Jahr in Betrieb...
Der Kessel war ordentlich verkalkt, zirka einen Zentimeter dick war die Kalkschicht.

Habe ihn jetzt mal mit Zitronensäure geflutet.
Der Rahmen steht bereit zum Pulverbeschichten, bin schon auf die Kostenvoranschläge gespannt...

Wegen dem Umbau auf 230V:
Leider hat meine LSM den ovalen Heizungsflansch, das heißt der Einbau der 2,5kW-Heizung ist nicht möglich.
Weiß jemand eine Alternative für meine Ausführung?
Habe etwas Bauchweh mit 3,2kW an 230V.
Gibt es für meine Ausführung auch eine schwächere Heizung die passen würde?
Bis jetzt konnte ich keine finden...

Beste Grüße

 

@dharbott: Unsere Maschinen unterscheiden sich im Kesseldeckel. Auch die Dichtungsdurchmesser bei den Heizungen sind unterschiedlich.

@oschwarz: Was ist bei 380V deutlich problematischer? Sorry hab das nicht ganz verstanden...

Erstes Angebot für die Pulverbeschichtung ist da, waren sehr freundlich und bemüht. Scheinen auch ehrlich und kompetent zu sein.
Preis für den Rahmen: €250,-
Preis für das Gehäuse: €270,-
Fazit: Ich hoffe das geht noch etwas günstiger^^.

Achja, hab wieder ein paar Bilder für euch:









Beste Grüße!

 

So, der Rahmen und die Verkleidungsteile sind beim Pulverbeschichten.
Habe zuerst überlegt die Verkleidungsteile selbst zu lackieren, habe mich dann aber aufgrund von vorhandener Korrosion am Aluminium für Sandstrahlen und Pulvern entschieden.

Kosten tut mich das ganze jetzt €70,- für den Rahmen und €140,- für den Rest (9 Teile).
Gemacht wird es von einer Firma in Wien. Der Rahmen wird Schwarz und die anderen Teile Weiß.


Die Leitungen sind mittlerweile alle entkalt, der Kessel strahlt innen wieder, die Flowmeter sind gereinigt (eines davon war zu), die Brühgruppen sind sauber und vormontiert, ...

Fotos folgen in Kürze=)!
Leider fehlt mir der Tassenträger für meine Maschine. Also das Gitter wo beim Bezug die Tassen stehen...
Hat jemand eine Idee diesbezüglich?

Ich bräuchte aber eure Hilfe:
Ich will die 85er über einen 20l-Kanister betreiben. Jetzt stellt sich mir die Frage wie ich den Umbau auf Tankbetrieb am besten realisieren soll.
Bis jetzt ist mir klar das ich die Pumpe extern betreiben werde auf Höhe des Kanisters (um die Saugverluste möglichst gering zu halten).

Aber: Wie soll ich die Leitungen zwischen Kanister - Pumpe - Maschine am besten ausführen?

Würde mich über eure Hilfe sehr freuen!

Beste Grüße

 

Danke, das wusste ich nicht!

Hatte mir gedacht die Druckleitung der Pumpe am ursprünglichen Wasseranschluss anzuschließen.
Hätte vor das Rückschlagventil das dort schon vorhanden war zu verwenden.
Würdet ihr das Kugelventil zur früheren Saugleitung einfach schließen?
Und dann mit einer Teflonleitung die Anschlüsse für früheren Anschlüsse für die Pumpe "kurzschließen".
...ich hoffe ich drücke mich halbwegs verständlich aus.

Hier Bilder zur Erläuterung:




Beste Grüße

 

Hey Leute!

Sorry das es so lange gedauert hat, ich habe nicht auf euch vergessen...

Hier ein kleines Update:
Vor einer Woche hab ich die Teile vom Pulverbeschichter geholt, bin damit sehr zufrieden!
Der Rahmen ist sehr schön geworden, aber seht selbst:


Der Kessel war schon länger sauber und wartete schon eine Weile:


Gestern habe ich mit der Montage begonnen. Ging alles sehr zügig und schneller als gedacht...
Stand gestern Abend:


Dann aber eine böse Überraschung...
Die bestellte Kesseldichtung passte nicht. Sie war um wenige Millimeter zu groß und passte daher nicht in die dafür vorgesehene Nut. Habe dann bei einem anderen Anbieter noch eine Kesseldichtung bestellt, hoffentlich passt die.

Heute werde ich die Elektrik/Elektronik einbauen. Vorerst nur provisorisch, der Kabelbaum wird dann natürlich noch erneuert.

Viel Zeit bleibt nicht mehr, am 25.07 warten 50 Leute auf (hoffentlich) guten Espresso aus der LSM, also noch 9 Tage...
Die Uhr tickt!

Beste Grüße