Latte Art funktioniert nicht ! Saeco Minuto HD8762

Diskutiere Latte Art funktioniert nicht ! Saeco Minuto HD8762 im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Müsste gehen mit der verlinkten Kanne. Ich persönlich gieße lieber mit etwas größeren Kannen - 0,5l - 0,75l, weil man da bei gleicher Menge die...

  1. #21 Hartmut-H., 24.04.2014
    Hartmut-H.

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    Müsste gehen mit der verlinkten Kanne. Ich persönlich gieße lieber mit etwas größeren Kannen - 0,5l - 0,75l, weil man da bei gleicher Menge die Tülle weiter runterbekommt und damit näher an der Oberfläche ist. Allerdings ist das schäumen kleinerer Mengen in den größeren Kannen schwieriger, insbesondere dann, wenn die Dampflanze eher kurz ist...
    hab mit der hier angefangen:
    http://www.allvendo.de/shop/produkt...-milch-aufschaeumkaennchen---20oz---0-59l.htm

    besser ist die hier:
    http://www.allvendo.de/shop/produkt...a---milchkaennchen-europa---25-cl---75-cl.htm
    Die ist auch in der 0,5l (die lustigerweise gar nicht ganz reingehen) Variante recht klein und handlich.
    Viel Erfolg!
     
  2. #22 LatteART, 01.05.2014
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    Mit dem bloßen Rohr wird der Schaum kleinporig, cream artig. --> Latte ART irgendwie immer noch nicht so richtig.
    Unten aber ist noch flüssige Milch. Mein Rohr ist kurz und deshalb geht es vielleicht einen Zentimeter unter die Milch, wenn ich das Kännchen schräg halte.
     
  3. #23 crimp2333, 02.05.2014
    crimp2333

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    1cm in der milch ist genug. wahrscheinlich reicht die dampfpower nicht. vergleiche doch mal den strudel mit anderen videos auf youtube
     
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