Mahlgut Mühle Prototyp

hehe ja is wohl was dran - wobei ich schon seit mehreren Wochen rumüberlege - irgendwie regt mich meine Eureka auf - kaum verstellt man den Mahlgrad schon passt der Timer nicht mehr - dann is es wieder zuviel oder zuwenig Kaffeemehl usw. v.a. wenn ich die Mühle mit Druckluft durchblase merke ich wie viel altes Mehl in einer elektrischen Mühle drinnen ist... von dem her ist das Konzept einer konischen Mühle, bei der man das was man reinwirft fast zu 100 Prozent wieder rauskriegt schon das Optimum - zudem möchte ich auch nicht immer Kaffeemehl am morgen rausmahlen müssen zum wegwerfen

Grüße

 

@mick_we: Was ist der aktuelle "Projektstatus"? Gibt es mittlerweile mehr bzw. genauere Infos bzgl. Verfügbarkeit und Preis?

 

Ist das nicht normal ? Mit Änderung des Mahlgrades muss man den Timer verstellen. Je feiner die Einstellung, desto länger muss der Timer sein (und umgekehrt). Oder ist das bei deiner Mühle mal so oder so ?

 

@mick_we: Danke für den Update! Top! Drücke euch die Daumen und freue mich auf die Fotos und Videos. Aber noch mehr auf die Mühle
Übrigens, versendet ihr dann auch ins Nicht-EU Ausland (Schweiz)? Am liebsten zum Nettopreis (ohne deutsche MWSt)

 

Ich bin absoluter Laie beim "Kaffee-Espresso herstellen" und habe mich interessiert durch die 12 Seiten gewühlt und eigentlich verfolgt mich vom Anfang an ein Gedanke.

Warum Alu ?

Dieser Werkstoff hat für mich eigentlich rein gar nichts mit Genuß zu tun...Was nutzen mir ein paar Euro Kaufpreis wenn ich nach wenigen Jahren nicht mehr weiß wo meine Mühle steht und wat ich damit machen muss.....
Ich hätte eher die Fragestellung Edelstahl mit Nickelanteil oder ohne erwartet....

Wünsch Euch viel Glück mit Eurem Projekt....
schließlich wird sich Fortschritt/Entwicklung nur massenkompatibel immer nur durchsetzen wenns am oberen Ende zu Exzessen kommt

 

Weil es ein hervorragender Werkstoff ist, der stabil, leicht und gut verarbeitbar ist?

Weil es vorsichtig gesagt keine gesicherten Erkenntnisse zur Schädlichkeit von Alu gibt, erst recht nicht, wenn es so kurz und nur an wenigen Teilen dieser Mühle (wenn überhaupt) Kontakt mit Kaffeepulver hat, ganz ohne Einwirkung von Hitze oder Säure?

Schön, dass auch diesen Thread mit der üblichen Hysterie und Polemik infiziert wird.

 

Warum nicht?
Es ist das häufigste Metall der Erde, ist stabil, günstig und lässt sich gut verarbeiten.
Es kommt natürlich in jeder Pflanze und Tier vor und bisher gibt es keinerlei Nachweise über einen Zusammenhang zwischen Aluminium und Erkrankungen. Die Berichte in Zeitung und Fernsehen sind ein schlechter Witz ob ihrer Qualität! Die Argumentation ist die gleiche, als wenn ich eine Flasche fallen lasse und mir dabei ein Haar ausfällt, ergo wer Glas (sic!) zerbricht bekommt eine Glatze...

 

Das erklärt dann wohl auch den Siegeszug der PET-Flaschen!

(nun ist aber Schluß mit dem Blödsinn in diesem Thread!)

 

Die meisten elektrischen Mühlen haben doch auch ein Alu Gehäuse

 

Habt ihr euch schon entschieden, wie das gemacht werden soll? Also Anodisierung, ein Bad in Borate und Tartrate oder eine "normale" Pulverbeschichtung? (sorry, wenn ichs überlesen habe)
Gehe ich richtig in der Annahme, dass du morgen nicht bei Bonafede aufkreuzen wirst?

 

Bitte nicht schon wieder diese Alu Diskussion

 

Ich hatte eine ganz einfache Frage gestellt. Neben einem gesundheitlichen Aspekt ist es auch ein rein betriebswirtschaftliche und in meine Augen berechtigte Frage. Mir ist bewusst, dass Alu und Alubearbeitung um einiges kostengünstiger ist als Edelstahl.

Im Laufe des Threads wurde ja unter andere auch die Fertigungstoleranzen(nehme an es waren zehntel mm gemeint) mehrfach erwähnt. Bei einer Kleinstserie unter Nichtverwendung von bereits existierenden Stückformen auf dem Markt sind dat teuerste die Rüstkosten. 2 gleich große Chargen in Alu und V2A /V4A müssen daher nicht unbedingt unterschiedliche Herstellungskosten für die Mühle bedeuten...aber vielleicht hat sich ja im Bereich der Lohnfertigung auf 10/tel Toleranz einiges geändert und es spielt keine rolle mehr ob ich 50, 100 oder 5000 Stück anfertigen lasse....

Ungefähr so wurden vor vielen Jahrzehnten wohl dann auch die abgestempel,t die in nem Raucherforum einfach mal kühn behaupten, dass Rauchen gefährlich sei....


...produzierendes Kapital----volkswirtschaftlichen Schaden---auf Finanzierung angewiesener Forschung-- und am Ende der Punkt wenn nicht mehr zu verleugnende Erkenntnise in Gesetzgebung umgewandelt werden weil selbst dem letzten ein Licht aufgegangen ist...

..aber iss schon gut...dat iss ne Mühlenthread...und ich will mich nicht mit irgendeinem Forengott anlegen. Langt ja schon, dat die in allen möglichen Foren immer erstmal gleich die Abkanzelungskeule rausholen.

Ich hab glücklicherweise mein Gesundheitswaterloo überlebt...allen anderen wünsch ich viel Glück beim Augen zu und durch

 

Bei dir ist es aber eher so als wenn du in einem Raucherforum das Material der Zigarettenablage des Aschenbechers diskutieren willst. Völlig Off Topic hier und im Fall von Alu leider sehr dogmatisch belegt. Einfach mal die Kirche im Dorf lassen.

 

Du hast im ersten Post ausschließlich gesundheitliche Aspekte angesprochen, auch Nickel.
Die Aspekte der Material- und Fertigungskosten finde ich interessant und in diesem Thread sehr passend, aber das wurde leider nur als Begründung nachgeschoben.

Wenn Du in anderen Foren auch Probleme hast, liegt das vermutlich nicht an den Foren

 

Sorry, letzes OT meinerseits:

Lieber vergesse ich, dass ich eine gute Mühle und tollen Kaffee hatte, als dass ich ewig weiß, dass ich das nicht hatte

 

Ich vermeide Aluminium auch da wo es "geht" und wenn jetzt jeder sonstige noch seinen OT abgibt, haben wir doch wieder eine nette Aluminium Runde.
Jeder wie er will, man muss sich von keinem etwas aufzwingen lassen.

 

ja klar ist das normal - aber es nervt - und das hab ich ihn dem Beitrag dargestellt, da ist es meiner Meinung nach einfach praktischer - ich wieg genau die menge ab die ich reinwerfen will zum Mahlen und gut ist es, es kommt genau das raus was reingeworfen wurden und fertig danach kann ich den Mahlgrad wieder verändern wenn er nicht passt und wirf genau wieder eine abgewogene Menge rein ohne mich darum kümmern zu müssen wie lange ich den timer einstellen muss damit bei dem Mahlgrad genau diese Menge rauskommt und schlussendlich passt es eh nicht, dann muss man nachmalen - oder Kaffeemehl wegwerfen ich weiß nicht recht - wenn man nur ein paar Espresso am Tag trinkt ist mir das zuviel hick hack, abwiegen reinwerfen mahlen fertig