Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Endlich habe ich es mal gepackt eines von @nenni 2.0 `s Streuselkuchenrezepte zu verwirklichen. Für das Mohnmalen musste die PeDe herhalten. Damit aber die Mohnöle nicht so einziehen können habe ich sie gleich mit Dinkel gereinigt. Und ich habe einen Grund mir eine weitere Handmühle zu suchen.

So sieht der Mohn gemahlen aus. Für die Herstellung der Mohnfüllung war das ok. Leider hatte ich die Mohnfüllung zu sehr verdünnt, da sie mir zunächst zu fest vorkam. Und dann musste ich noch aufpassen das ich nicht die ganze Füllung wegprobiere.
Die Streuselmenge war dann auch zuviel (oder der ausgerollte Boden auf dem Blech zu klein).

Der Kuchen sah nach 30 min. bei 200°C schon so aus. Und nach dem Abkühlen war auch gleich ein kleines (8-jähriges Zweibeiniges) Mäuschen dran.
@nenni 2.0 Vielen Dank nochmal für die Rezepte. Hast ja lange auf das Ergebnis warten müssen.

Liebe Grüße Gutemine

 

Sieht lecker aus - hat nur n Nachteil: Jetzt hab ich Hunger oder Appetit oder so, muß erstmal in die Küche tappern und was essen .
Zum Glück is noch n büschen Rest Himmelunderdebrot da - schön mit guuuter Budder bestreichen und dann ersma auffe Kautsch...
Jaja, die kleinen Mäuschen - aber bei denen bleibt wenigstens noch was übrig, ich kenn da ganz andere Sachen .

 

Überschüssiger Streuselteig lässt sich bestens einfach so backen - bei uns zu Haus hat's den immer als Mäusefutter gegeben, dafür war der Kuchen tabu

 

Ist ja fast so, als wenn da unbedingt jemand die Schüssel auslecken will, obwohl der Inhalt noch gebraucht wird...

 

Eben: Muttern hat ihre beiden Männer eben gut gekannt

 

Nachtrag:

Riwwel ohne Kuche
Ich hatte sie gleich nach dem Kuchen gebacken. Meine Geschwister haben sie als Kinder gerne roh gegessen. Manchmal wurden extra welche gemacht, wenn die Eltern abends nicht da waren.

Liebe Grüße Gutemine

 

Heute mal keinen Salat, so langsam sind die Schneidezähne und Ohren lang genug.
Dafür Riesen-Tortellini gefüllt mit Steinpilzen, mit Salbei, Knoblauch und Parmesan.


Dazu eine Brokkoli-Suppe mit Gorgonzola. Als Einlage beim ersten Teller Mozzarella, beim zweiten Walnüsse (besser). Was zu Trinken gab es auch. Der Abend fängt gut an ! Mal sehen was noch so kommt.

 

@Hafensänger
Nur gut das du so weit entfernt wohnst. Sonst wäre noch eine Mitesserin da.
Das sieht ja echt klasse aus und schmeckt sicher auch so.

Schönen Abend Gutemine

 

Bei mir gibts auch was - für mich - Leckeres:
Blattspinat mit Tomatenwürfeln, Zibbeln, Knofi, 4 Würfel Kokosmilch, n büschen Schmand, ne Spur Mumbai-Curry dazu untergerühter Ebly (ich liebe dies Zeugs) - mmmh.
Hab keine Zeit fürn Fotto, hab - logisch - Hunger .
Habs doch noch kurz vorm Zusammenbrechen geschafft, vielleicht interessierts ja wen, wie dat aussieht, meine Einpott- bzw. Einpfanne-Kreation .
So - und nu mutt dat wech.

Nachtrag: N paar kleine Lachs- oder Hähnchenbrustwürfel dazu hätten auch noch gut gepaßt - nächsmal.



Und Bon-Brum: Jetzt wo des siehst, nimmste das Laiken wieder wech oder ist es doch noch halbwegs appetitlich genuch dafür ?

 

würde mich nur interessieren Nenni - was gab`s denn als Hauptgericht?
Die Vorspeise sieht ja schon mal recht manierlich aus...

 

Ich bin davon erstaunlicherweise gut satt geworden (2x das gezeigte - man soll ja auch die
Teller hier nicht so vollgemacht zeigen, hab ich hier mal gelernt ) - na gut, n büschen selbstgemachtes Schokokuss-Eis gabs noch hinterher.
Und, weil wir ja im KN sind, n Tässchen Bialetti-Mokka kam auch noch hinterher - mal sehen, wie ich gleich schlafen werde .

 

Isses!

Außerdem bin ich auch so einer, der wenn er nur für sich selber kocht zwar einige Mühe in die Zubereitung steckt, aber null in die Optik

 

- mit dem leeren Magen schläft`s sich`s sicher gut Nenni....
Obwohl eine kleine Portion zum Einschlafen nicht schaden würde...
Bei mir gab`s heute "halb und halb".....
- ich war im Musikcafe`und hab mir für den halben Hunger eine Pizza gegönnt, die andere Hälfte hab ich getrunken

 

HaSä ist ja schon nicht schlecht, aber die Wortschöpfung Bon-Brum ist eine Klasse für sich!

 

Moin.

Was ist eigentlich aus der großen Menge Pizzateig geworden, die du machen wolltest letzte Woche?
Und wieviel Kerzen waren denn drauf?

Tschörgen

 

Ist bereits kompostiert Tschörgen...
Kerzen? Seltsam, womit ihr in Franken eure Pizzas belegt
Es gab aber eine nette Männerrunde mit kurzer Nacht.

 

Och ... na dann ...

Tschö

 

Der Genießer genießt mit geschlossenen Augen.

(Da wird zuweilen als grund für die schlichte Optik der Sachertorte angeführt)

 

Hast noch was Kleines, aber Entscheidendes vergessen:

".........genießt mit geschlossenen Augen und schweigt!"