molinari 100% bio arabica

Diskutiere molinari 100% bio arabica im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; hallo wir haben im buero seit kurzem die 100 % arabica bio bohnen. er schmeckt gut und laesst sich gut extrahieren. aber: irgendwie kommt mir vor...

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  1. #1 meigo1234, 09.09.2014
    meigo1234

    meigo1234 Mitglied

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    hallo

    wir haben im buero seit kurzem die 100 % arabica bio bohnen. er schmeckt gut und laesst sich gut extrahieren. aber: irgendwie kommt mir vor dass da einiges an robusta drin ist, viel mehr als die toleranz von 5 - 10 %. so eine satte crema hab ich bei einem 100er noch nie erlebt und die bohnen sind auch sehr viele rund und gerade gekreuzt. kann das auch mal passiern dass da doch der mix reinrutscht?

    danke fuer infos
    liebe gruesse
    meiko
     
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