Nettes Kaffee oder Kneipe in Luzern?

AW: Nettes Kaffee oder Kneipe in Luzern?

check Café Parterre Luzern, Mythenstrasse 7

... wahrscheinlich der beste Kaffee und definitiv eine der angenehmsten Kneipen der Stadt: nett, familiär, viele Zeitungen und Zeitschriften, gratis wLan. Zudem preiswerte und gute Küche.

www.parterre.ch

 

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Willkommen im KN!

Parterre=Erdgeschoss?:wink:

 

AW: Nettes Kaffee oder Kneipe in Luzern?

Ja, ist meine Lieblingskneipe. Daher der Nick. Und darum kann ich es auch wirklich empfehlen.

 

AW: Nettes Kaffee oder Kneipe in Luzern?

Hey,

in Luzern kann ich dir das "Café apéro Meyer" empfehlen. Mit einem eigenem Blend von Kaffeepur aus Zürich machen sie wirklich guten Espresso. Allerdings muss man 1. Robusta mögen, 2. sich nicht daran stören in einem Rauchercafé zu sitzen und 3. keine Latte Art erwarten falls man doch Cappuccino bestellt.

Im "Café Luz" direkt beim Bahnhof am See bekommt man Rast-Kaffee serviert. Hab dort schon gute, aber auch so lala Espressi getrunken. Ein Versuch ist es sicherlich wert.


viele Grüsse

 

AW: Nettes Kaffee oder Kneipe in Luzern?

Hallo Marathonkaffee

Ich kann dir noch das Restaurant/Bar St. Magdalena (genannt Magdi) empfehlen. Im oberen Bereich steht eine zweigruppige Cimbali mit Kaffee von Kaffeepur (zur Zeit die Sorte Bonga Bonga, ein äthiopischer (Halb-) Wildkaffee). Ich habe vor ein paar Monaten den Chef von gutem Kaffee überzeugt, ihm eine neue Mazzer und einen Tamper organisiert. Mit ein paar Stammkunden haben wir dann verschiedene Sorten (blind) degustiert. Und eigentlich nimmt es mich seither wunder, ob sie damit nun gut umgehen können.

Ich habe zudem vernommen, dass im unteren Bar-Bereich nun tagsüber ein Café-Betrieb starten soll. Da weiss ich aber gerade nicht, was der aktuelle Stand ist.

(Das Essen im oberen Bereich ist übrigens hervorragend. Es gefällt mir vor allem, weil viel mit regionalen und saisonalen Produkten gekocht wird.)

Gruss
Dani

 

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Ich kenne die Bar nur vom Abendbetrieb her - und da wird Kaffee in rauen Mengen getrunken, v.a. als Carajillo :lol:
Das Magdi gefällt mir in Luzerns Beizenlandschaft seit Jahren gut - in dieser Art nur noch selten zu finden.

Gruess
Andy

 

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Wer in Luzern einen exzellenten Espresso trinken möchte, muss einfach nur den Touristenmassen zum Löwendenkmal folgen.

Vor etwas mehr als einem Jahr, wurde in der Denkmalstrasse 11, gleich neben dem Löwendenkmal, das Alpineum eröffnet. Ein sehr schöner Ort im Gebäude des gleichnamigen Museums. Ich finde "Kaffeehaus" trifft es sehr gut, auch wenn es eher ein kleines Kaffeehaus ist. Aber auch abends als Bar ist es auf jeden Fall einer meiner Favoriten in Luzern.

https://de-de.facebook.com/alpineum

Der Kaffee kommt aus einer Dalla Corte Combo. (zweigruppige Maschine + Mühle). Ich war kürzlich wieder in Luzern und habe erfreut festgestellt, dass den Jungs dort der Kaffee noch genau so wichtig ist, wie am ersten Tag. Espressi habe ich bisher nur ausgezeichnete getrunken. Beim Cappucino kommt es ein wenig darauf an, wer ihn gerade zubereitet, aber auch hier bewegt sich alles im lobenswerten Bereich und fast alle der Barkeeper sind ständig fleißig dabei, Latte Art zu üben. Neu gibt es zudem jeden Tag einen sehr leckeren Mittagstisch, ob das ein dauerhaftes oder nur ein temporäres Angebot ist, weiß ich nicht.

Gleich um die Ecke, in der Zürichstrasse 49 sitzt im Uhrenladen von Ochs und Junior ein weiterer Espressofreak. Mir persönlich sagen die Uhren weniger zu, aber als ich die zweigruppige Gaggia Orione Handhebel (1966) auf dem Tresen stehen sah, musste ich sie einfach näher ansehen. Mit Beat, der den Laden führt und die Maschine bedient, lässt sich bei einem Espresso fantastisch fachsimpeln. Wenn ich mich nicht irre, befindet sich die offizielle Dalla Corte Vertretung gerade ein paar Häuser weiter und wenn wir schon beim Rundumschlag sind: Das Restaurant Hopfenkranz gegenüber ist immer einen Besuch wert. Hier kommt der recht ordentliche Espresso aus einer zweigruppigen Cimbali, wenn ich mich gerade richtig erinnere, das Highlight ist hier aber definitiv das Essen.

 

Wie sieht die Kaffeesituation in Luzern heute aus? Was ist an Lokalitäten, die guten Espresso haben, zu empfehlen?

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Ich bin kein grossartiger Kaffee-Experte. Aber mir schmeckt der Espresso im "PastaRazzi" (ehemaliges Kafi Brösmeli, Hirschengraben) einfach wunderbar. Alles ist dort gut, aber der Espresso haut mich echt weg.
Das Parterre war schon immer eine gute Adresse (bin in Luzern aufgewachsen) und der Kaffee ist wirklich auch sehr gut dort, aber ganz allgemein ist es einfach ein cooler Ort.
Vielleicht ist die Espresso-Bar (beim Barbatti) einen Besuch wert? Ich hab dort mal einen Espresso getrunken, aber der ist mir nicht wirklich als besonders gut in Erinnerung.

 

Werde nächsten Monat vorraussichtlich für ein verlängertes Wochenende in Luzern sein.
Wenn ich ankomme muss ich erstmal ein paar Stunden Zeit und Jetlag totschlagen.
Hab schon gegooglet und third wave scheint in der Schweiz noch unbekannter zu sein als in Deutschland

Bin über hässig&hässig gestolpert, anscheinend eine nebenberuflich betriebene Microrösterei.
Kann jemand dazu was sagen? Also, wie der Kaffee ist, und ob die auch ausschenken oder man im Laden nur Bohnen und Zubehör kaufen kann?

 

@gummipferd. Ich kenne Hässig&Hässig, allerdings nur die Assemblage Noir, und den Agata. Beides ist okay, aber nicht so wirklich meins. Den Agata will ich bald mal wieder kaufen.
Er ist interessant und ganz anders als z.B. ein Parchement.
Der Laden gehört eigentlich einer Grafikerin, sie verkauft die Bohnen. Die Röster selber sind nur einmal im Monat vor Ort, ich glaub es ist der 1. Samstag im Monat oder sowas.
Dann kann man, glaub ich, auch degustieren, sonst nicht.
Wenn du in Luzern bist und Kaffee suchst, kann ich auch den Globus empfehlen (ist an zentraler Lage gleich beim Bahnhof). Der hat eine tolle Delikatessen-Abteilung. Die führen u.A.
Rast-Kaffee, beispielsweise den Milano den ich persönlich täglich trinke. Das ist dann allerdings weniger 3rd-Wave, vielmehr klassische italienische Barschlampe, aber auf hohem Niveau.
Sie haben aber auch oft Single Origins, Arabica und Robusta, und verschiedene Arabica-Blends.

 

Neben hässig&hässig wäre auch El impossible Roasters zu erwähnen https://www.roasters.ch/kontakt, in Horw (angrenzend an Luzern). Es ist keine "third wave" Rösterei, aber sie haben auch helle und mittlere Röstungen im Programm. Degustation ist jeder Samstag von 11 bis 17 h.
Vielleicht fährst du auch nach Engelberg, am Fuss des Titlis. Da hat es eine ganz nette Rösterei http://www.roasteryengelberg.com/, die auch eine kleine Cafébar (Mi-So 14h-18h) hat. Geröstet wird es vor allem hell.

 

Vielen Dank, @maze77 und @Karal
Ich hab allerdings zumindest in den ersten Stunden nicht vor, noch in eine andere Stadt zu fahren. Dann werd ich mich wohl mal an die bisherigen Tipps hier halten...
Kaffee zu kaufen hab ich eigentlich nicht vor (außer irgendwas ist super empfehlenswert). Dafür gibt's hier einfach genug gute Röster und ich reise nur mit Handgepäck

Empfehlungen für Restaurants etc nehme ich natürlich auch noch gern.
"Geissmatt" und "Zur Werkstatt" klangen ganz ansprechend. Lohnenswert oder überbewertet?
Weitere Tipps? Vielen Dank schonmal!

 

Restaurants: ich mag das Bistro du Theatro (bekannt für die Poulet-Knusperli, aber auch das Wiener Schnitzel ist super),
im Basilico gibts tolles italienisches Essen (und es steht dort ne ECM rum, ich hab den Espresso aber noch nie probiert),
das Pacifico hat wunderbares Tex-Mex (Fajitas & Co) wenn man die Lautstärke und das Schickimicki-Publikum nicht scheut,
das "Centro" bei uns im Schönbühl-Quartier ist eine kleine aber ganz tolle Quartierbeiz (italienisch),
das Grottino 1313 soll auch ganz gut sein (war noch nie dort), das Ampersand ist ein Traum für Steak-Liebhaber
(ich kenne nur die Spare-Ribs aber die sind wirklich saugut)...
Klein aber fein ist das bereits erwähnte PastaRazzi. Das Masala in der Zürichstrasse hat gutes indisches Essen.
Willst du extrem günstig indisch essen, gibts im Löwengraben ein Take-Away wo man auch sitzen kann und für 10 Franken
eine riesige Portion gutes Curry bekommt (inklusive endlos-bollywood-gedudel...)
Gutes libanesisches Essen gibts im Tasmin Orient in der Zürichstrasse, marokanisches im "Barbés" in der Neustadt.
Geissmatt war ich vor Ewigkeiten mal mit der Familie, möglicherweise hat inzwischen der Besitzer gewechselt. Es war schon damals
extrem beliebt und mir hats schon damals nicht extrem gefallen, aber schlecht ist es auch nicht.
In der Baselstrasse gibt es noch ein gutes Tex-Mex, falls du dich da hintraust
Das Parterre wurde ja schon erwähnt, ich kann es wirklich auch empfehlen. Auch das Essen ist in Ordnung, keine kulinarischen Höhenflüge aber solide und gut gemachte Kost, und ziemlich günstig.
"Zur Werkstatt" kenne ich nicht, scheint ganz neu zu sein.
Will man schnell was essen (Take-Away) und scheut man die hohen Preise nicht, ist das World Cafe im KKL einen Besuch wert. Sehr nette Bedienung und äusserst schick, mit toller Aussicht aufs lebhafte Seebecken.
Ich mag auch das Cha Cha, nicht ganz so zentral, aber gutes und günstiges asiatisches Essen.
Das Tibits im Bahnhof ist vegetarisch und man kann das Essen direkt auf den Teller schaufeln, es ist teuer und manchmal mittelmässig, manchmal aber umwerfend gut - da sie ständig wechseln lässt sich das leider schwer planen.
Ein Klassiker ist sicher das Mövenpick, dort gibt es gutes Tatar und Riz Casimir aber auch andere feine Sachen.