Neue Maschine gesucht

Genau vor der Fragestellung stand ich seinerzeit auch. Ich habe mich für den Dualboiler entschieden, weil ich nicht entscheiden wollte, ob mein Anforderungsprofil sich nicht doch in Richtung "oft andere Bohnen" entwickelt. Am Anfang war das auch nicht der Fall. Heute benutze ich z.T. bis zu 4 unterschiedliche Bohnensorten nebeneinander und möchte den Luxus (incl. der relativ schnellen Temperatursteuerung) nicht mehr missen. Ob ich bei der nun geliebten Bohnenvielfalt ohne Dualboiler gelandet wäre, wage ich zu bezweifeln. Es könnte natürlich gut sein, dass ich das dann aber auch nicht vermisst hätte.

 

Hallo Peter,

ich habe, bevor ich mit Espresso angefangen habe, ausschließlich Filterkaffee getrunken und über Jahrzehnte die Sorte nicht gewechselt.
Jetzt mit den verschiedenen Sorten Espresso habe ich den Spaß am Ausprobieren entdeckt und mittlerweile fehlt mir die Möglichkeit an der Temperatur Anpassungen vorzunehmen (was sich aber erst nach und nach so herauskristallisiert hat).
Mich juckt es sehr in den Fingern hier aufzurüsten, kann mich aber noch zurückhalten. Fragt sich nur, wie lange. Von daher ist es schon eine Überlegung in mehr Ausstattung zu investieren. Wer weiß schon, was die Zukunft bringt.

Im Marktplatz wird übrigens eine La Speziale Mini angeboten, die würde mich auch sehr reizen, über das Design läßt sich streiten, über die Möglichkeiten der Maschine sicher nicht. Nur so als Anregung.

 

Kommt Zeit, kommt Aufrüstung ...

Wenn man davorsteht, wirkt sie ganz anders, finde ich. Wie ne kleine niedliche Gastro ....

 

@chili77:
du wärst nicht der Erste, der mit einer recht konkreten Vorstellung in einen Laden geht, um dann mit was ganz anderem wieder herauszukommen (und meist auch glücklicher)! Viel Spaß dabei.

@Bernd:
mir gefällt die Mini mittlerweile sehr gut, sie geht mehr in die Breit als in die Tiefe, wenn man Platz hat sieht das m.E. besser aus. Und da gäbe es dann noch diese Holzseitenteile.
Aber mein Budget für Upgrades ist in eine neue Mühle geflossen (wenn es nach meiner Frau geht, war da gar kein Bugdet), ausserdem habe ich meine Quickmill noch lange nicht ausgereizt, geschweigen denn richtig kennengelernt. Da habe ich noch ein bisschen was vor mir. Gastro-Maschinen gefallen mir generell auch besser, siehe neue Mühle.

 

Servus Peter,

ganz ehrlich, machs dir nicht zu schwer, nimm was dir besser gefällt, auf dem Niveau ist es ganz egal welche Maschine du nimmst.

 

Na also,

hatte schon Bedenken wg. deiner Frau, ob das heil ausgeht.
Da wünsche ich doch sehr viel Spaß und Muße bei den ersten Schritten mit den beiden hübschen.