Optimale Höhe der Maschine

AW: Optimale Höhe der Maschine

Schau Dir mal den Ikea BEKVÄM an, der ist hier recht oft vertreten

Welche Höhe optimal ist hängt wohl von Deiner Körpergröße und Deinen Präferenzen ab. Ich habe meine Maschine aktuell auf 120cm Höhe, damit ich mich nicht so weit bücken muss, wenn ich der Exktraktion zusehen will. Von mir aus könnte sie noch höher stehen. Ich bin allerdings auch einsneunzig - zumindest morgens beim Kaffeekochen ;-)

Viele Grüße
Stefan

 

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ich werfe mal IKEA, modell UDDEN, ins rennen. höhe ist 90 cm. diese höhe finde ich für die arbeit rund um den bezug und ums schäumen eigentlich ok, den wunsch nach mehr höhe hatte ich auch bei 190 cm bislang selten bis gar nicht – weder morgens noch abends

achso, gegen mögliches dröhnen ist noch eine passende IKEA zusatz-AP mit ca. 5 cm stärke aufgelegt, macht also 95 cm:

 

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Wen interessieren "Gastrostandard" oder "best practice im Home-Bereich" für die Aufstellung der Maschine daheim?
Dir muß es passen, alles andere ist wurscht.

 

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Ein "Gastrostandard" macht zu Hause keinen Sinn - wenn schon, dann eher ein" Zuhausestandard". Und der beträgt nun einmal 90cm - jedenfalls haben die Arbeitstische in der Küche "von der Stange" die Höhe von 90cm. Es ist arbeitstechnisch sinnvoll, wenn das Kaffeezeugs auf derselben Höhe steht, dann muss man sich nicht ständig auf einen andere Höhe einstellen.

Mein Favorit ist "Groland" von der Firma mit dem blau-gelben Logo. Ist ebenfalls 90cm hoch. Hier übrigens ein Bild aus unserer früheren Küche - mit Groland.

nK

 

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Ich glaube eine allgemein gültige, optimale Höhe gibt es nicht, da diese (wie die einer Küchenarbeitsplatte) von der Körpergröße des Benutzer abhängt. Jemand, der 2 Meter groß ist, wird eine andere Höhe als ideal empfinden als eine Person, die nur 1,65 Meter groß ist.

 

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Die Höhe der Espressomaschine hat mich bis jetzt weniger gestört, als die Höhe für die übrigen Tätigkeiten in der Küche. Gemüse, Fleisch und Ähnliches bereite ich für gewöhnlich sitzend am Tisch zu. An einer normalen Arbeitsfläche bekomme ich nach kurzer Zeit Rückenschmerzen. Bei der Espressomaschine stört mich das höchstens, wenn ich unter den Bodenlosen schauen will. Wenn du nicht sehr viele Espressi hintereinander machst, ist die Zeit die du an der Maschine verbringst ja auch eher kurz. Beim Tampern ist es vielleicht sogar von Vorteil, wenn du den Druck von oben anbringen kannst.

Grüße,
Peter