[Restoration] Elektra Micro Casa A Leva (S1)

AW: [Restoration] Elektra Micro Casa A Leva (S1)

Hallo liebe S1-Freunde,

ich bin neu hier, da ich mir vor kurzem eine Micro Casa a Leva restauriert habe und nun in die semi-professionelle Espresso-Produktion einsteigen will.

Da ich mit meinem Espresso nicht zufrieden war habe ich die alte Feder (67mm Länge) durch eine neue aus dem Ersatzteilservice (94mm Länge) ausgetauscht.

Da aber auch diese meines Erachtens nicht genug Druck hatte, habe ich mir bei einem lokalen Federhersteller eine Feder mit gleichen Abmessungen aber mit stärkerem Drahtdurchmesser und dadurch einem um ca. 20% höherem Druck bauen lassen.
Diese habe ich dann in meine Micro Casa eingebaut und siehe da: Der Espresso schmeckt endlich besser. :grin:

Ich müsste jetzt eigentlich den Druck mal messen. Habe aber (noch) keine Ahnung wie. :roll:

Leider musste durch den stärkeren Druck der Chrom unter der Rolle vom Hebel etwas leiden. Aber es kommt ja auf den Kaffe an...

Gruß

 

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Hallo Stefan,

ich musste mindestens 2 Stück abnehmen. Habe also noch eine 'rumliegen.
Ich habe für beide 80 € bezahlt. Ja ja, nicht ganz billig... ;-)

Gruß

 

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Ich finde die 80€ auch angemessen, sonst hätte ich sie ja auch nicht bezahlt.
Ja, meiner ist auch manchmal ein wenig bitter. Und die Crema stimmt auch noch nicht ganz. Wiviel Kaffeepulver nimmst du denn für einen Single-Shot und wie fein ist der denn gemahlen? Wie lange läuft deiner denn durch?

Gruß

 

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So sieht das doch sehr viel schöner und appetitlicher aus!

(Dauert mit Photoshop ungefähr so lange wie ein Bezug.)

 

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Hallo Stefan,

bei mir fuktioniert alles reibungslos mit der Zusatzfeder. So gibt es eine Chance auf Crema - der Geschmack ist fast immer gut. Die Elektra ist eine feine Maschine - simpel und effektiv. Schäumt auch ganz gut. Der Mod ist einfach und wirksam.
Danke für den Tip
Wayan

 

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Hi,

Ich sitze gerade an einem ähnlichen Projekt. Die Maschine ist von 1988 aber in einem Super Zustand, trotz original Dichtungen pfeift es, zumindest momentan, nirgendwo raus. Das Problem ist, dass der Pressostat erst bei 1,75bar auslöst, was wohl deutlich zu hoch ist.

Kannst du hier eventuell erklären wie du den neuen Pressostat in deiner Maschine eingebaut hast, und natürlich auch woher man den bekommt?

Vielen Dank!

 

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Push!


Werte S1-Nutzer,
ich habe eine 98er S1 mit 'langer' Feder, die jetzt noch entspannt auf 86mm Länge kommt. Druck ist mir zu niedrig, brauche also auch eine zweite Feder. Oder gleich eine Neue plus zweite Feder, oder eine Extrafertigung?

Da die Druckmessung ohne passende Hilfsmittel ja schwierig ist, könnte man den bei gleichen Maschinen (Hebelverhältnissen) vielleicht Pi x Daumen folgendermassen vergleichen:

Maschine auf Waage stellen, Hebel feinfühlig runterdrücken, und direkt kurz vor/am Anschlag die Differenz zum Gewicht festhalten.
Mit meiner geschrumpften Feder komme ich da auf ca. 9kg. Wer bietet mehr?

Gruß
Ludger

 

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Hallo Stefan,
danke für die pn! Bestellen werde ich auch noch ein, zwei andere Federn zum experimentieren.

Als Waage habe ich eine simple Personenwaage genommen (nicht gerade die Genaueste).


Gruß
Ludger

 

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Habe heute eine zweite Feder eingesetzt.



Links ist die Empfohlene von 13thfloorelevators, genommen habe ich jedoch die Stärkere, ganz rechts. Die musste allerdings um anderthalb Windungen gekürzt werden, da sie sonst bei voller Hebelkompression zu lang war.

Der erste Eindruck heute war positiv. Die Extraktion scheint deutlich ergibiger. Bisher war ein 9-gr-Kaffee aus einer 'richtigen' Elektra 'kräftiger' als ein 12-gr-Hebelkaffee aus der S1.

Bei meinem Waagen-Test komme ich jetzt auf ca 15kg, deutlich mehr als vorher.

Ansonsten muss eventuell noch ein Bodenloser mit einem größeren/tieferen Sieb her. Kann da jemand was empfehlen (mit Quelle bitte)? Welche sonstigen Siebe passen bei der MCAL eigentlich - Ponte Vecchio, Sama, Olympia? Nutzt eigentlich jemand das 1er-Sieb?

Was mir an der Maschine gut gefällt: anders als eine Pavoni scheint die MCAL bei eingestellten 1-1,2bar kaum zum Überhitzen zu neigen und bietet gleichzeitig recht trockenen Dampf auf der gut abgestimmten 3-Loch Düse.

Nicht so gut finde ich die Standfestigkeit bzw mangelde Robustheit der Konstruktion (Kessel mit 3 Schrauben im Sockel gehalten) - gerade jetzt bei der verstärkten Feder.

Ausserdem bildet sich bei mir nach längerer Benutzung deutlich Kondensat im Sockel. Und mit einer kräftigeren Heizung (hat nur 800Watt) könnte die MCAL auch etwas flotter sein.

Gruß
Ludger

 

Hallo,

dieses Thema ist nun schon ein paar Jahre alt. Aber hat jemand einen Tipp wo ich eine passende Zusatzfeder bestellen kann? Bei meiner Elektra steht ein Federwechsel an. Bei der Gelegenheit könnte ich eine kleine Extrafeder einbauen.

Gruß
Markus

 

Hallo DreizehnterStockAufzüge,
kannst Du mir bitte auch die Bestellnummer schicken?

Seit ich die Strega habe ist der fehlende Druck der Elektra noch bewusster geworden.
Die lange Originalfeder habe ich schon verbaut, aber bei gleichem Mahlgrad und -menge kommt bei der Elektra kein Tropfen mehr durch.

Danke &