Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung

Expobar ist die Marke der Firma Crem, die ursprünglich mal ein spanisches Unternehmen war. Ich habe gerade gesehen, dass die sich jetzt mit Coffee Queen zusammengetan haben und Schweden jetzt der offizielle Sitz des Unternehmens ist. Hätte nie gedacht, dass ich mal eine schwedische Kaffeemaschine haben würde...

Und noch ein Nachtrag zur Funktionalität Brewtus vs. QM67:

• Bei der QM67 sitzt der PID ziemlich genau an der heissesten Stelle der Maschine. Der Einbauort bei der Brewtus ist schon so gut gewärmt, dass die Teile gerne mal den Löffel abgeben, bei der QM67 dürfte das auf die Dauer also ein noch größeres Problem sein/werden.
• Die riesige, nicht besonders schöne Kinnlade der Brewtus hat den Vorteil, dass darin ein ebenfalls riesiger Abtropfbehälter versteckt ist. Man muss also nicht so oft zum Spülbecken laufen, um das Abwasser auszuleeren, wenn man eine Maschine ohne Festwasser hat.

 

Okay, vielen Dank. Also nichts Italienisches, das macht aber nichts. Wie sieht es denn mit den Unterschieden zur QM67 aus?

 

Im kaffeewiki sehe ich auch 1100 bei der brewtus, ich finde die aber für maximal 1249€

Hat jemand einen Link zu einem Händler der sie günstiger verkauft ?

 

Ich glaube ich muss mir beide mal live angucken. Die QM67 sieht ja doch schöner aus auf den Bildern.

 

Find ich auch aber wenn die 450 weniger kostet dann wuerde ich das in Kauf nehmen

 

Da ist was dran. Aber steht ja schon immer offensichtlich in der Küche.

 

hallo....

- ich bin mir nicht sicher, aber ich glaube die QM-67 ist im Inneren einfacher und günstiger aufgebaut - keine komplette Kupferverrohrung, sondern Schläuche usw. - also vielleicht auch mal nachfragen, oder danach fragen selber reinschauen zu dürfen!
- bei systermann kostet die Serien- Brewtus auch schon an die 1500.- mit MwSt.
- von Holland bekommt man sie für 1149.- [bei ebay] incl. MwSt. - ich habe aber keine Ahnung, ob das ok ist?!

grüße...

 

Hier bei mir in der Nähe der holländischen Grenze (Gronau) bekomme ich sie für 1.149€.

 

Nein bei Systermann sind es 1249 , 1449 kostet die dann mit der hauseigenen Isolierung
Wobei die brewtus ja schon isoliert ist aber Systermann meint sie machen es noch besser

Für mich kein Argument da es meines Erachtens da um Centbetraege beim Stromverbrauch geht mehr nicht

 

- dann lies mal genau!
- vielleicht verhindert die Systermann-Isolierung das vorzeitige Abrauchen des PID ?! - hat man schon von gehört!

 

Ja ok das mit dem pid hab ich auch gelesen vorhin,

Aber die hauseigene Isolierung für 200€ find ich auch schon krass

 

Aber was mir noch auffällt - die brewtus kann mit dem pid nur die brühtemperatur steuern
Die qm67 kann auch die Temp. Des dampfboilers steuern

Und das man bei der brewtus die komplette tassenablage abnehmen muss um an den Tank zu kommen das
Würde mich ja nerven

 

Wenn der PID den Dampfkessel nicht steuert, übernimmt das vermutlich ein Presso. Und der klickt dann halt bei den Schaltvorgängen.

 

Wobei ein PID bei der Regelung des Dampfkessels nur bedingt was bringt. Dort will man ja den Druck regeln, was der Presso direkt macht. Der PID kann nur die Temperatur erfassen, von der der Druck natürlich abhängt, aber letztlich muss man dann als Bediener so lange an der Temperatureinstellung des PIDs rumschrauben, bis der Druck stimmt.

Des weiteren sehe ich bei einer Dual Boiler-Maschine den Sinn nicht so ganz, den Druck ändern zu können/müssen. Bei einem Zweikreiser ist das die einzige Möglichkeit, die Brühtemperatur zu verstellen, bei einem DB geht ja genau das viel eleganter über den Brühboiler. Den Druck des Dampfboilers stellt man (jedenfalls haben wir das so gemacht) einmal so ein, dass die Milch nicht fortfliegt, man aber genügend Wumms hat, um auch größere Mengen gut schäumen zu können. Ich hab' danach nie wieder was an der Druckeinstellung geändert.

Bei der Brewtus wird der Druck des Dampfboilers übrigens tatsächlich durch einen Pressostaten geregelt. Das ist auf diesem Bild hier das schwarze Kunststoffteil oben links mit dem Aluring drumrum und der Messing-Verschraubung, aus der unten ein Kupferrohr herausgeht.

Edith sagt: Hier kann man das Teil im ersten Beitrag nochmal genauer sehen.

 

+1
Aber wenn ich schon den Luxus einer elektronischen Regelung habe, dann möchte ich die Ruhe auch vollständig genießen. Es ginge mir gar nicht darum, ständig die Dampftemperatur respektive den einmal eingestellten Druck zu verändern.

 

Ich komme so langsam gar nicht mehr richtig mit. Welche Maschine ist denn nun besser?

 

Das Klicken des in der Brewtus verbauten Pressos ist sehr leise. Das ist mir noch nie unangenehm aufgefallen, und ich bin bei sowas echt empfindlich. Dazu kommt noch, dass der Presso bei weitem nicht so "hektisch" regelt wie ein PID, sondern alle paar Minuten mal nachheizt.

 

So, es ist die QM67 geworden. Kann mir jemand vllt. erklären, was genau die PID Anzeige gerade Anzeigt. Es sind zwei Anzeigen die immer wechseln. Die eine ist gerade bei 74 und die andere 12,4 ... Müsste die Bar-Anzeige sein, oder? Ich kann da auch irgendwie zwischen t1 und t2 wählen!?

Die Bedienungsanleitung gibt da irgendwie nichts her.

 

Moin Rye,

ich bin nach einem Jahr immer noch sehr zufrieden mit der QM67.
Das PID zeigt Temperaturen. Der Punkt wird für die Anzeige des Kessels genutzt und ist kein Dezimalpunkt.
Steht der Punkt ganz rechts, ist es die Brühkessel, steht der Punkt vor der letzten Stelle, ist es der Dampfkessel.
Das PID ist von Grad Celsius auf Farenheit umstellbar. Sehr wahrscheinlich hast Du in D aber eine Maschine bekommen, die auf Gad Celsius eingestellt ist.
Wechselt die Anzeige also im aufgeheizten Zustand zwischen z.B. "12.6" und "96." so sind 126 Grad Dampf- und 96 Grad Brühtemperatur gemeint.

Wenn Dir "t1" oder "t2" angezeigt wird, bist Du im Setup-Modus gelandet und kannst dort die Solltemperaturen verstellen.

Das untere Manometer zeigt den Brühdruck, sinnvoll Werte zeigt es nur während des Brühvorgangs.
Das obere Manometer zeigt den Dampfdruck.

Viel Spaß!

 

Hey ottensen01,

danke für die Info! Also ist t1 und t2 einmal für Temperatur und einmal für das umstellen von Celsius auf Fahrenheit?

Jetzt habe ich das Problem, dass die rote Anzeige der Dampfeinheit blinkt und kein Dampf und Heißwasser kommt. Kannst du mir dazu was sagen?

Vielleicht sollten wir mal Telefonnummern austauschen! Jetzt blinkt sie nicht mehr uns es kommt trotzdem kein Dampf!