Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung

Alles ist eben (fast) nie beieinander.

 

Versuch es mit google: +Espressomaschine +Nürnberg

Jedoch nicht für die gesuchten Maschine.

 

Leider hast Du vollkommen Recht - ich wäre ja bereit auch ein bisschen mehr auszugeben, wenn es einen konkreten Laden als Ansprechpartner hier gäbe. Also in Mittelfranken. Auch andere Dualboiler.

 

Was sagt Ihr denn zur QuickMill QM67 VP? Scheint doch eine echte Alternative mit guter Verarbeitung?!
Oder, noch besser, die Rocket R58 V2 Dual Boiler?

 

Oder, oder....

Wenn es schon richtig viel Geld sein darf würde ich eine Rocket kaufen. Da stimmt die Verarbeitung sicher.

Auch wenn es nicht ganz hier her gehört: Ich würde schon noch einmal nachdenken ob es unbedingt was ganz oben aus dem Regal sein muss. Man neigt ja schnell dazu das Beste zur Sicherheit zu wählen, wenn man nicht genau abschätzen kann, was was ist. Das ist vielleicht bei dir der Fall.
Den allermeisten Leuten, auch den Profi hier, reicht ein normaler 2-Kreiser. Das ist wie ein ... VW Passat (also immer mehr als ausreichend, 08/15, solide).

 

Die R58 ist mE eine sehr, sehr gute Maschine, gerade auch für Anfänger.
Wenn es Dein Budget erlaubt, ohne Kompromisse bei der Mühle zu machen, dann ist die R58 prima.
Es war meine erste Maschine und ...
man kann sehr lange damit zufrieden sein.

Gerade ein Anfänger wird sich mit einem Dualboiler leichter tun als mit einem 2Kreiser - die Temperatur bleibt, wo sie sein soll.

Wenn Dein Budget (inkl Mühle!) es erlaubt, mach es!

 

Ich finde die qm67 super , im Kurs mal ausprobiert und mein wunschexemplar für bald

 

Liebes Kaffeekränzchen - wenn mir diese Anrede gestattet ist,

es ist heute die Quickmill geworden - und das bei einem stationären Händler - irgendwie macht das Forenschmökern immer mehr Lust auf mehr ....

Lieben Dank den Beteiligten für die hilfreichen Hinweise (auch wenn ich nicht alle beachtet habe).

Liebe Grüße

 

Glückwunsch zur Wahl der QM, viel Spass damit und die nötige Geduld bei den gel. Frustrationen, die am Anfang doch mal auftreten können

 

Novize berichte doch bitte mal von deinen Erfahrungen das interessiert mich sehr da ich auch die qm67 haben will und es leider noch so wenig berichte über sie gibt

 

Sgille, ich vermute mal, dass Du männlich bist, heute haben wir zunächst eine Einweisung erhalten und die Maschine und unsere gestern via DHL eingetroffene Mühle (Eureka Mignon mit Timer) zusammengebracht. Es fehlt uns nur noch eine angemessene Abschlagbox und dann kann das Kaffeebrühen beginnen. Ein paar Bezüge hatten wir natürlich heute auch schon während der Einweisung und gerade eben, aber, ich muss es leider sagen, wir sind auch nicht als Meister vom Himmel gefallen - pure Anfänger eben. Erst mal haben wir unseren vorher genutzten Kaffe, der im VA noch nicht verbracht war, gemahlen und genutzt und das war ein etwas bitteres Erlebnis (in geschmacklicher Hinsicht). Crema zu hell und noch keine Profession - einfach mit Zeitmessung, Abfolge, mahlen, Inbetriebnahme, Reinigung total überfordert gewesen ... uff!
Wir bleiben aber versichert dran und lassen uns die Laune nicht verderben. An sich denken wir, dass die Bohnen einfach nicht so toll waren - als wir es heute nämlich bei der Einweisung mit einem anderen Kaffee machten, war das Ergebnis wesentlich besser.
Bzgl. der Maschine ist uns nur aufgefallen, dass es immer wieder den Kessel heizte (bis die von uns voreingestellten 90° C erreicht waren - dann senkte sich die Temp. wieder und heizte von Neuem and so on...)
Optisch ist sie aber wahrlich der Hammer - ich würde, wenn ich wüsste wie, ein Bild senden
Beste Grüße und wir halten Dich (mit unseren noch sehr beschränkten Informationen gerne weiter auf dem Laufenden)

 

Ja männlich passt.

Ach ich sehe ihr habt die Vetrano also mit rota und festwasseranschlussmoeglichkeit

Naja am Anfang dauerts das habe ich auch durch

 

Ich hoffe, Du behältst Recht ....

 

Immer dran denken: Immer nur einen Parameter ändern. Am Besten gutmütige Bohnen finden, die zu den 90°C passen und dann den Mahlgrad und die Mehlmenge anpassen, bis Kaffeemenge und Durchlaufzeit halbwegs stimmen. Dann ganz leicht korrigieren/variieren, um den besten Geschmack zu finden.

PS: Decision schreibt sich mit nur einem 's' und dass die Maschine nachheizt ist vollkommen logisch, sonst würde ja das Wasser kalt werden.
PPS: Tampern wird überbewertet!

 

Vielen Dank an die augschburger Fraktion - ich denke, die heutigen Cappuccini waren schon recht gelungen
Übrigens und ohne mich hier wirklich exkulpieren zu können, die selbsttätige Rechtschreibekorrektur auf dem iPad ist schlimm

 

Hast Du die QM zufälligerweise in Fürth gekauft?

 

Jep
Aber nicht zufällig - ich mochte einen stationären Händler in diesem Fall. Und das Espressohaus mit der dazugehörigen Werkstatt macht einen guten Eindruck auf mich/uns.

 

Warum ist es eigentlich die Vetrano mit Rota und Festwasseranschluss geworden statt der günstigeren QM67?

Planst du Festwasseranschluss ?

 

Nicht nur auf Euch, ich habe meine Maschine auch dort gekauft . Und da ich gleich am dritten Tag nen kleinen Defekt am Tank hatte war ich natürlich heilfroh, dass ich einfach schnell vorbeifahren und das Teil umtauschen konnte. Ich kann den Händler nur empfehlen.

 

@Sgille : lustig, sind also zwei aus ER mit ähnlichem Geschmack hier
Die Entscheidung basierte maßgeblich auf der leiseren Rota. Rota, Dualboiler, opt. Festwasseranschluss (auch wenn das absehbar noch nix werden wird), Verarbeitungsqualität und zwei Manometer - das waren die maßgeblichen Gründe für die Vetrano und gegen die Rocket 58. und eben der stationäre Händler.
Liebe Grüße Andreas