Silvia, mein Eisenschwein... öfföff

naja, vielleicht sollte ich sie etwas netter titulieren

Seit heute hat meine Lizzy Gesellschaft in Form eines Eisensch...
einer original italienischen Espressomaschine, die auf den Namen
Miss Silvia hört.

Ich habe lange gegrübelt, recherchiert und überlegt,
angefangen von einer Gaggia CC über die Aktions Oscar...
und noch weitere Gebrauchtmöglichkeiten ins Auge gefaßt.
und
eigentlich wollte ich ja nie so viel Geld für ne Kaffeemaschine ausgeben...
aber ich vermute es ist dieser "boardvirus" der einen alles andere vergessen läßt und die Gier zu einer richtigen Maschine treiben läßt...


Miss Silvia wird auf keinen Fall Ersatz für Lizzy werden,
doch ich wünschte mir eine Maschine, die mit einer gewissen Konstanz guten oder schlechten Espresso brüht
und eine mit der ich richtig Milch schäumen kann.

Konsequenterweise hätte es ein Zweikreiser sein müssen, da wir meist Cappuccino trinken,
allerdings haben wir hier sehr sehr sehr kalkhaltiges Wasser,
das Brita Gefoppels kann ich überhaupt nicht leiden
und so wurde es eine Boardbewährte, einfach entkalkbare und lt Recherche recht unverwüstliche und selbst reparierbare Maschine.
Ich denke das paßt dann recht gut zur Pavoni.

Der Thread wird sich nun mit meinen Erfahrungen und Entwicklungen mit der Miss Silvia beziehen,
auch wenn ich weiterhin mit der Lizzy üben werde, denn der Ehrgeiz trinkbares zu hebeln ist geweckt

Aber ich gelobe heute schon:
Es wird nicht upgegradet und es kommt keine weitere Maschine mehr ins Haus!!!

So,
nun steht sie hier noch eingepackt...
nachher werde ich mal Platz in der Küche schaffen, sie vorsichtig auspacken... und begutachten.
Die Bedienungsanleitung werde ich jetzt mal zu Rate ziehen.

Gibt davor noch weitere Tipps die ich beherzigen sollte...
was mir die Anleitung nicht sagt?


wenn nicht:
ich werde berichten

Dankeschön auf dem WEg schon mal, für all die guten Tipps die mir zur
Entscheidungsfindung verhalfen.
Ich glaube Miss Silvia und ich werden eine lange und glückliche Beziehung pflegen

 

ja, dürft ihr!!!
mehr Kaffeemaschine kann sich weder mein Konto noch mein Koffeeinkonsum leisten

und
ja, sie hat einen netteren Namen verdient,
ich mußte nur bei meiner Recherche so lachen, als jemand die Silvia als fast unverwüstliches Eisenschwein bezeichnete.
Das war der Moment als ich wußte DAS ist die Maschine für dich
die kann man (oder mein Mann ) selbt reparieren, da gibt immer Ersatzteile oder irgendwie Hilfe
in dieser "Elektronikwelt" inder man nix mehr reparieren und nur noch wegschmeissen kann oder viel Geld im "Fachhandel" bezahlen ohne zu wissen was nun repariert wurde, war das für mich DAS Kaufargument...
deswegen find ich Eisenschwein so treffend...

 

neinneineinneinnein!!! für einen Zweikreiser ist es hier viel zu kalkhaltig und noch einen Einkreiser...
ich glaube dann setzt mich mein Mann vor die Tür

 

*seufz*
im Dezember habe ich Lizzy auf Ebay ersteigert und wollt ja nuuuuur wissen, wie ich was aus ihr rausbekomme...


jetzt steht da oben das Schwei... und grunzt...
also...


jetzt steht dort oben Dame Silvia und brummt.




Mein Gott
WAS für ein Teil!

ich werde nie wieder zu Hause alleine Angst haben,
mit DEM Siebträger bin ich jedem Einbrecher gewachsen,
einmal herzhaft damit gedroht und er bricht lachend zusammen,
reicht das nicht, kriegt er damit noch eins übern Kopf gezogen und ruhe ist

Angeschlossen ist die Dame nun.
(ich habe ein Platzproblem in meiner Küche)

entgegen der Bedienungsanleitung MUSS sie sich mit einer Lampe und einem Radio einen Mehrfachstecker teilen,
ich HABE halt auf der Küchenseite nur 2 Steckdosen
(und da wollen ein Trockner, eine Mühle, eine Pavoni eine Senseo ein Radio und eine Küchenlampe Saft haben....
ist halt so, bis zum Umzug ins neue Haus - und dort werde ich auch ein Platzproblem bekommen *bekümmertausseh*...)


Ich habe einmal 1/2 Liter Wasser durch die Brühgruppe laufen lassen
durch die Heisswasserausgabe und das Dampfrohr angeschaltet....

JESSES!

ich glaube vor dem Dampfrohr habe ich Angst!



JEtzt heizt sie grade auf...
und ich habe die Anleitung nochmal studiert -
klingt ja alles ziemlich simpel und einfach... höhö....


und jetzt guck ich hier nochmal wo was leuchten muß, damit ich
wo wieviel raus kriege.

Gottseidank habe ich nun schon den Koffeeinfreien Espresso erreicht...
ich täte heut nacht kein Auge zu




und die erste Frage


in der Gastronomie sehen SO die ganz normalen Kaffeemaschinen aus
Siebträger die eingespannt werden um ne Tasse Kaffee schwarz zu bekommen.
Bisher dachte ich immer das sei eine reine Espressomaschine - also bestenfalls geschäumte Milch für zB Cappuccino dazu.
Kann man auch einfach ne Kaffeetasse drunter stellen und voll laufen lassen? ist das trinkbar?
denn so kriegt mans doch im Prinzip in jeder Kneipe?
(oder sollte man vorher doch mal den Kaffee von der Röstung tauschen? )

 

aha,
danke
vielleicht bekomme ich doch noch Platz in meine Küche, wenn wir die Senseo ins Büro dann umsiedeln
denn Kaffeee, kann ja dann auch Silvia



apropos Silvia,
unglaublich was eine einzelne Maschine in einer Küche für eine Sauerrei anrichten kann....

bei mir ist jetzt erst mal Großputz angesagt *augenroll*


der Espresso ist bitter mit - cremabemühungen...
aber.. - eher schemenhafte
der Puck ist einziger Matsch (die Brühgruppe sieht dann jedesmal aus wie d sau..)
Milchaufschäumen:
bis ich die Kanne richtig in der Hand habe zum ziehen und rollen und was weiß denn ich, hats mich davongeschäumt und die Milch ist zu heiss
DIE hat ja einen Rumms...


dafür ist der Cappuccino wieder trinkbar.
Micl verzeiht wohl viel,
auch bitteren Espresso


ich werde jetzt mal meine Küche putzen,
das Forum nach "nasse Pucks" durchsuchen
und den guuuuuuuuuten Dallmeyer wieder aus der Ecke kramen um mal
den Mahlgrad wenigstens einigermaßen hinzubekommen...


ich habe wieder eine Aufgabe

öfföff

 

umgekehrt...
Lizzy ist eine Pavoni ohne ohne (Pavoni Mignon, ohne Dampfrohr, ohne Manometer, eigentlich ohne alles ), deshalb heißt sie Lizzy, frei nach Tin Lizzie


sowas ähnliches habe ich auch irgendwann mal gedacht...
sofern ich aus den beiden mal dauerhaft zuverlässig schmackhaftes rausbringe

@maxxoon: naja, schön isses schon, Spaß machts auch, ich kann dich verstehen...
aber sie kostet halt schon wirklich Geld...
insofern habe ich auch ne Weile überlegt.
Deprimierend ist, wenn man vor dem teuren Zeuch steht und dann merkt, es liegt an einem selbst, das man da noch ix brauchbares raus kriegt...

 

grmpfschltgplsffff....




ich habe mich jetzt durch den Bereich Temperatursufen gewühlt...

ok, ich gebe es zu...
heute beschlich mich das erste mal der Gedanke obs nicht auch ein Vollautomat getan hätte... das Geld dafür habe ich je jetzt wirklich ausgegeben...
seufz...
ich glaube morgen versuche ichs mal mit meinen wirren Notizen die ich mir gemacht habe...

ich bewundere nur immer die Leute, die sich so ein Ding kaufen, den Siebträger einspannen aufs Knöpfchen drücken und das Zeuch schmeckt.
warum machs ichs mir nur immer so schwer.... öfföff