Simona Top Dampfdruck erhöhen wie und wo?

Diskutiere Simona Top Dampfdruck erhöhen wie und wo? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; @ Alle, da bei mir das Milchaufschäumen mit der Simona nicht klappt, habe ich die original Düse durch die TIDAKA Düse ersetzt, jetzt spritzt die...

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  1. #1 TJK, 22.04.2014
    TJK

    TJK Gast

    @ Alle,
    da bei mir das Milchaufschäumen mit der Simona nicht klappt,
    habe ich die original Düse durch die TIDAKA Düse ersetzt,
    jetzt spritzt die Milch nicht mehr aus dem Kännchen und wird nur noch heiß ohne Schaum :-(
    Was vorher zuviel an Druch da war ist jetzt wohl zuwenig.
    Ich nehme 3,8% Bio Milch.
    Mit meiner alten Gaggia bekam ich immer Schaum und jetzt bin ich von Schaum oder Milchcreme weit entfernt.
    So bereitet mir mein Cappuchino keine Freude mehr.
     
  2. #2 helges, 22.04.2014
    helges

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    Welchen Druck zeigt der Manometer an?

    Am Besten Du machst ein Filmchen vom Aufschaeumen und zeigst dies hier.
     
  3. #3 TJK, 23.04.2014
    TJK

    TJK Gast

  4. #4 helges, 23.04.2014
    helges

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    Den Druck kannst Du am Pressostaten erhoehen, duerfte ein Mater XP110 oder ein Campini drin sein. Deckel runter und erstmal eine viertel Umdrehung nach rechts, danach den Manometer beobachten, ich wuerde aber nicht ueber 1,2bar gehen.
    Die Erhoehung der Kesseltemperatur ueber den Manometer erhoeht natuerlich gleichzeitig die Bruehtemperatur durch den HX, deshalb ist hier Vorsicht geboten.

    Wie weit schwankt denn der Druck bzw. wie gross ist die Hysterese beim normalen Heizzyklus?

    Bei der Simona Top ist wenig Platz, deshalb sitzt der Pressostat direkt auf'm Kessel, was ihm eigentlich zu heiss ist.
     
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