Temperatur Brühwasser zu niedrig / Siebträger feucht

Hallo Klausi

Nach deiner Schilderung liegt eindeutig eine Verkalkung vor. Typische Anzeichen Kaffeesud nass. Überprüfe noch einmal den Wärmetauscher und die Anschlussleitungen zu diesen. Ansonst nochmals entkalken.
lg.picana

 

Entweder ist dein Wärmetausche noch ziemlich Verkalkt, die Bar Anzeige ist falsch oder noch Luft im Kessel(Entlüftungsventil defekt) Was anderes fällt mir jetzt grade nicht ein
Gunnar

 

Re: Temperatur immer noch zu niedrig

hallo klausius,
1) wie lange heizt du vor?
2) entlueftest du (mit dem dampfrohr)?
3) sprotzelt das wasser nach laengerer standzeit aus der dusche?
4) ist ein heisswasserbezug (nicht ueber die bruehgruppe) moeglich, d.h. wird der kessel richtig heiss?

lg blu

 

hallo klausius,
kannst du bitte mal ausprobieren, via dampfrohr zu entlueften und nochmals rueckmeldung zu geben? nur um sicherzugehen, dass es nicht an einem haengenden entlueftungsventil liegt.

lg blu

 

Klausius was für ein Widerstand hat den dein Heizstab. Sollte um 40 bis 50 Ohm haben.
Gunnar

 

hallo,
irgendwie begreif ich's noch nicht: es ist moeglich kochendes nass aus der heiswasserausgabe zu beziehen - so weit so gut (d.h. die heizung muss funktionieren und der kesseldruck muss mindestens ca. 0,5 bar betragen). der hx sitzt im kessel. wenn man lang genug wartet muss das wasser im hx doch kesseltemperatur haben!?
mir ist das ganze sehr schleierhaft - irgendwie passt das fuer mich logisch auch nicht zusammen :x
mal sehen ob wir das problem noch geloest bekommenn :wink:
lg blu

 

N'Abend Klausius,

wieviel Wasser läuft aus der Brühgruppe bei 10 sec und wie hoch ist der Brühdruck?

Vielleicht liefert die Pumpe zu viel Wasser und die Brühgruppe kühlt deshalb schneller aus. Das das Wasser im Boiler nur 90 Grad heiß wird hat aber damit nix zu tun. Lt. der Explosionszeichnung von Rancilio sitzt, wenn Du von vorne auf die Maschine schaust, am Boiler vorne links ein Thermostat (165 Grad) das könnte defekt sein.


Gruß


Scott

 

hi,

ich bin mir nicht ganz sicher, ob das dazu passt, aber von einem ähnlichen fehler habe ich schon einmal gelesen. da war die ursache ein riss im wärmetauscher. vorausgesetzt die maschine macht dampf - und bei intaktem manometer bei 1,3 bar sollte das doch der fall sein - dann muss doch durch ein leck vermehrt frischwasser in den hx gelangen. anders sind doch die niedrigen bezugstemperaturen, gerade nach längerer standzeit, doch nicht nachzuvollziehbar.
aber das ist von meiner seite, wie oben schon erwähnt, auch nur eine vermutung.

gruss, werner

 

Wenn der Wärmetauscher einen Riss hat und Boilerwasser in diesen hineinläuft dürfte der
Temperaturunterschied zwischen Boilerwasser und Brühwasser nicht so groß sein. (ca. 20 Grad)
Begründung: das Boilerwasser ist immer heisser als das Brühwasser (so auch hier - aber eben nicht heiss genug)
Tippe auf auf den Thermostat.

Gruss


Scott

 

hallo scott,
die s27 hat den fetten sirai pressostaten verbaut.
@klausius: wie viel wasser kommt bei einem 10 s bzw. 20 s langen bezug?
lg blu

 

Hallo,

ich tippe darauf, daß Dein Meßgerät nicht richtig funktioniert.
Denn Teewasser wird nur über den Dampfdruck im Kessel "herausgedrückt".
Damit dieser Druck entsteht muß der Kessel und damit auch das Teewasser über 100 Grad haben, bzw annähernd 100 Grad in der Tasse.
Kontrollier mal Dein Thermometer in kochendem Wasser um diesen Fehler auszuschließen.

PS: hab auch eine Rancilio s27

 

27,4 Ohm sind so knappe 2000 Watt wenn ich mich nicht verrechnet habe.
Wird wohl hinkommen. Oder was steht auf dem Typenschild.
Gunnar

 

Bei meiner Rancilio sind es 29,4 Ohm im heißen Zustand,
kommt also hin.