Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

Diskutiere Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe? im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo liebe Kaffefreunde, ich hab mich jetzt doch ziemlich auf den Yirgacheffe eingeschossen - nun suche ich eine gute Quelle. Wie sind denn Eure...

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  1. #1 Globetrottel, 21.03.2010
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    Hallo liebe Kaffefreunde,
    ich hab mich jetzt doch ziemlich auf den Yirgacheffe eingeschossen - nun suche ich eine gute Quelle. Wie sind denn Eure Erfahrungen mit dem Yirgacheffe bei den Online-Versendern. Was ich so gefunden habe...
    Berliner Kaffeerösterei
    Ethiopia Mocca Yirgacheffe, 1 kg 20,90 Euro
    Kaffeebrennerei Olivier
    Äthiopien Yrgacheffe, 1 kg 16,50 Euro (ein echter Preisbrecher, woher kommt das?)
    Maskal fine coffee company
    Yirgacheffe Kaffee , 1 kg 19,80 Euro
    Bei Fausto habe ich nur einen Espresso Ethiopia Sidamo BIO gefunden, da würde das kg 19,80 kosten.
    Habt ihr das schon Erfahrungen gemacht? Ich freue mich auf Eure Kommentare...
    Viele liebe Grüße,
    Globetrottel
     
  2. #2 Vincent Kluwe-Yorck, 21.03.2010
    Vincent Kluwe-Yorck

    Vincent Kluwe-Yorck Gast

    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Du bist doch auch in Berlin. Was fragst Du da lange? Auf zur Berl. Kaffeerösterei! ;) Gute Ware und der Preis ist auch ok. Und frischer bekommst Du ihn kaum. Also worauf wartest Du?

    Kann Dich aber gut verstehen - mir schmeckt er auch hervorragend! :)
     
  3. #3 ChristianK, 21.03.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Hallo,
    ich kaufen meinen bei DerKaffeeladen/DerKaffeeladen
    Die versenden wohl auch bald. 22,50€/kg.
    Der Kaffee wird als Sommerespresso angeboten. Er hat super zitronige Aromen. Total lecker, auch mit Milch!
    Gruß
    Christian
     
  4. #4 Joe-die-Hyäne, 21.03.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Bei Herrn Ridder in Friedenau sollte er ebenfalls sehr frisch geröstet sein.
     
  5. #5 Globetrottel, 21.03.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Ja, warum in die Ferne schweifen ? - Weil Berlin soooo groß ist...
    Ne, mal im Ernst. Habe gerade extrem wenig Zeit; zur Kaffeerösterei würde ich mit öffentlichen fahren und das kostet hin und zurück auch 4 Euro und ich bin einfach fast ne halbe Stunde unterwegs (liegt leider auf keinem meiner Routinewege). Natürlich kenne ich die schon, aber man kann sich ja mal umhören. Wenn man leider im total anderen Eck von Berlin wohnt, ist es halt eine halbe Weltreise dahin :)
    Aber danke für eure Tipps so far - die kommen auf jeden Fall auf meine Must-du-demnächst-unbedingt-hin-Liste...
    LG Globetrottel

    P.S.: Zubereitet mit meiner LaScala als Espresso oder Cappucino...
     
  6. #6 redsnapper, 31.03.2010
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  7. #7 sumac, 31.03.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    18 euro ist schon heftig, also auch der rohkaffee ist da zu teuer... es gibt bessere (preiswertere) läden.
     
  8. #8 taurui, 31.03.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Also, ich bin mit meinem Yirga von Olivier in der French Press superzufrieden. Einfach nur lecker - am liebsten mit etwas Zucker, ohne Milch :)
     
  9. #9 VolkerS, 20.04.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Hallo,

    ich war eben in der Mittagspause in der Berliner Kaffee-Rösterei und habe mir ein halbes Pfund Yirgacheffe besorgt.
    Die Bedienung war wie gewohnt freundlich und im Laden roch es lecker nach frischem Kaffee. Kein Wunder, denn der Röster war gerade dabei, eine neue Ladung zu rösten.

    Gruß,
    Volker
     
  10. #10 Largomops, 20.04.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Na, wenn er den frischen Kaffee gerade geröstet hat, hat es eher nicht so gut gerochen. Keine Angst, ich weiß, was Du meinst. Hab nur meinen sarkastischen Tag.
     
  11. #11 Jofu, 20.04.2010
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  12. #12 Sinax, 22.04.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Ich kann den Yirgacheffe von Kaffeeshop | Espresso Kaffee Shop : Maskal wirklich empfehlen, der ist als Espresso und als "Schümli" der absolute Wahnsinn und war auch schon im Test

    Charakterkaffee im Test: Maskal Yirga Cheffe Spezial | Kaffee-Espresso-trinken - Blog: Rund um das schwarze Gold - Senseo, Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto und Vollautomaten

    Ich stehe also nicht ganz alleine da mit meiner Meinung ;-) , was aber auch hier klar und deutlich wird ist, dass das kein "Anfängerkaffee" ist!
     
  13. #13 phunkateur, 22.04.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Hi!

    hab auch noch ne gute Adresse in Spandau Kaffeerösterei Spandau . Hier bekam ich letztes mal das halbe Pfund für 5 Euronen.
     
  14. #14 Jofu, 23.04.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Interessant, wo es den überall gibt. Man muss aber genau hinschauen, ob die jeweilige Röstung als Espresso geeignet ist oder für welche Zubereitungsart sie gedacht ist.
     
  15. #15 VolkerS, 23.04.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Moin,

    ich habe den Caffé nicht gekauft, um ihn als Espresso zu brühen.
    Er wird in der Berliner Kaffeerösterei auch nicht als Espresso-Röstung angeboten.
    Vielmehr wollte ich den Yirgacheffe als Filterkaffee zubereiten.

    Gruß,
    Volker
     
  16. #16 Jofu, 23.04.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Ah :lol: Ich auch nicht. Die Supremo Röstung eignet sich für alles außer Espresso, wie auch dort angegeben. Ich trinke ihn des öfteren in der FP. Habe ihn mal spasseshalber in die ST gegeben, geht aber wirklich nicht.
     
  17. #17 Sinax, 23.04.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Ich finde den Yirgacheffe vor allem als Espresso toll, da kommt sein fruchtiger Charakter mit schönen Grapefruitnoten am besten zur Geltung ;-) aber auch als Caffè super (wenn auch ziemlich wuchtig :-D)

    Das wichtigeste ist halt gerade solche Caffès auf den Punkt genau zu rösten, ein kleiner Fehler (der Caffè bleibt zu lange drin etc.) und er ist bitter, eine kleine Diva :-D
     
  18. #18 Bubikopf, 23.04.2010
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  19. #19 phunkateur, 24.04.2010
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    Der kommt natürlich in die French Press.
     
  20. #20 Zimtmädchen76, 31.12.2010
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    AW: Wo kauft Ihr Euren Yirgacheffe?

    Hallo an alle Yirga Fans

    Ich zähle mich auch mal zu den Liebhabern dieser Sorte meine Frage allerdings ist ob jemand den Yirgacheffe Special Kaffee von Maskal probiert hat ,und mir nennen kann was im genauen der geschmackliche Unterschied zwischen dem herkömmlichen ist ?!

    Bin mir noch unschlüssig welchen ich ordern sollte.
    Mein erster Yirga Kaffee wahr von Carroux und schmeckte sehr edel,fein und hatte etwas Säure und beinnhaltete die typischen feinen Zitrusnoten.

    Grüße das Zimtmädchen
     
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