X e n i a - eine neue Maschine

Daran hatte ich auch gedacht und das Kürzen existierender Schrauben ist für den Test gut, für die richtigen Maschinen nicht ganz so gut.

 

Genau, das geht nun. Ich habe es textlich eindeutiger gemacht.

Ich habe heute auch die Schalter (genau genommen sind es Taster) bekommen. Hier ist ganz unten ein Bild und ein link zu einem Video:
http://truly-coffee.de/index.php/de/xenia-historie-2

 

Da 'wir' gerade beim Rechnen sind, gibt es eine Frage, die ich schon länger im Kopf habe. Hier eine der ersten Messungen an der Maschine:


Ich habe mit den Temperatur/Druck-Tabellen ein Problem. Vielleicht. Nach der entspr. Tabelle sind bei 1,1 bar ca. 102 °C
http://produkte.gea-wiegand.de/GEA/GEACategory/145/index_de.html

Es stört mich ja nicht - im Gegenteil - aber zu meinem Verständnis: Weiß jemand wie es kommt, dass 'oben' in der Wärmebrücke was gegen 120° gemessen werden ?
Liege ich richtig in der Annahme dass man bei 1,1 bar Überdruck noch 1,0 bar addieren muss und dann bei 2,1 abliesst ? Das wäre sogar für mich Nicht-Physiker logisch. Kann das jmd bestätigen ?

 

OK. Danke. Nach eben noch einmal beim Essen Nachdenken sagt die o.a. Tabelle ja 'nur' aus: Wasser kocht bei 100° bei 1,0 bar (also das was wir alle mehr oder weniger als Umgebungsdruck haben).

 

Na, das kann nicht sein. Ich erkläre kurz warum: Der Pressostat ist bis max. 1,5 bar einstellbar. Bei 2 bar würde fast schon das Sicherheitsventil aufgehen und da ich (nach Manometer) bis 1,5 bar gestestet und gemessen habe, wäre es auf jeden Fall aufgegangen (bei 2,3 bar).
Die Manometer sind auch kalibriert.

 

Genau: 1 bar Überdruck im Kessel + 1 Bar Umgebungsdruck. 2 bar absolut, 1 bar relativ

 

Dem Poeten sei gedankt.

 

Das ist einfach zu beantworten. Da wir schon von Poesie und Lyrik sprechen, zitiere ich die Antwort aus dem Kodex Kava, ein altes Buch eines bekannten ital. Weisen wo alles über Kaffee und Maschinen usw steht. Kennt ihr sicher alle. Leider sind auch viele Fälschungen im Umauf, deswegen hier aus dem Original:

Es gibt Kaffee aus der Xenia,

wenn sich wohlgeordnet Teile an Teil fügt
Schrauben und Muttern sich verbinden
Kante sauber an Kante sich schmiegt
und die Bleche kunstvoll gebogen sind

und

die Wärme nach überlieferter Altvätersitte
sich in der wundervollen Apparatur verbreitet
gleichmäßig alle Teile erfasst und gleichermaßen einhüllt
wie ein Schal den Frierenden an einem kalten Wintertag

und

das Äußere glänzt und schillert
wie die stählerne Rüstung eines Edelmannes
der im Morgenlicht seinen Feinden zuruft:
Seht, hier bin ich, lasst uns im Ehre und Recht kämpfen

und

die Brühgruppe in ihrem kalten Ganz
mit den Lichtern der Nacht am Firmament wetteifert
und die Strahlen des Tagessterns von der glatten Oberfläche wiedergespiegelt werden
um irrende Lichter an Wände und Decke zu zaubern

dann

werden die Boten und Herolde ausgeschickt
geschmiedet aus Einsen und Nullen
und sie werden jeden Winkel den Landes erreichen
und jedes innere Gemach erleuchten

und

die Nachricht wird nicht zu überhören sein:
Öffnet die Schatzkästchen
Ruft die Schuldner zu euch
vertröstet die Gläubiger

denn

es kann erworben und gekauft werden
macht dazu Platz in den Küchen
und entfernt unwürdige Gerätschaften
auf dass die nicht mehr gesehen werden

denn

der Zeitpunkt ist nicht unbekannt
das wundervolle Datum springt schon von Mund zu Ohr
von Bude zu Bude auf dem Marktplatz
und wird verstohlen mit Kreide an Wände geschrieben

und so weiss jedermann, dass dieser Tag nicht mehr fern ist. Es ist der .......

Meine Güte ist das unleserlich was nun folgt. Da ist ja das Rezept eines Arztes gerade zu Druckschrift. Hinten steht eine 15. Das ist ziemlich klar. Aber davor ? Ich kann es echt leider nicht entziffern. Schade eigentlich. Das hätte mich jetzt auch interessiert.

Ich kann es nicht sagen. Wir arbeiten Thema für Thema ab und in groben Zügen stelle ich den Fortschritt ja auf der Webseite dar. So schnell wie möglich, so lange wie nötig. Wenn die verbliebenen größeren Aufgaben gelöst sind und wir die wenigen noch ausstehenden Teile alle in der Hand haben, dann wird es eine zeitliche Abschätzung geben. Vorher ist es noch zu sehr eine von eigene Wünschen getragene Vermutung und die hat keinen Wert und wirkt im schlimmsten Fall unseriös. Aber natürlich gibt es interne zeitliche Ziele, so dass es nicht vertrödelt.

Was aber sicher und klar ist und was jetzt betont werden soll: Wir werden die Maschine herstellen. Wir wollen das und es sieht alles dafür gut aus. Das poste ich demnächst auch mal im Marktplatz, so dass es 'offiziell' ist. So, genug Blödsinn geschrieben. Mir war mal danach und im 'eigenen' Thread darf man das mal N8.