Endlich ist es wieder soweit!
Unsere Espresso-Seminare mit Markus Bätz (nobbi 4711) gehen in die “Dritte Runde”.

„Schnupperkurs Espresso“
Die Termine: 04.08.07 / 06.10.07 und 03.11.07

Hier geht es um das vielseitige Genußmittel Kaffee in all seinen Zubereitungsvarianten.
Wir sprechen über Anbaugebiete, Bohnensorten, Verarbeitung und Aufbereitung auf den Plantagen, Röstung usw...
Natürlich kommt die praktische Zubereitung nicht zu kurz. An mehreren funktionsbereiten Ein- und Zweikreisgeräten könnt Ihr unter unserer Anleitung nach Herzenslust experimentieren. Neben den Grundlagen der Espressozubereitung und Maschinentechnik steht das korrekte Milchschäumen auf dem Programm.


„Intensivkurs Latte Art“
Termine: 08.09.07 und 20.10.07

Das ist ein spezielles Seminar für alle, die ihre Fertigkeiten im Umgang mit der Milch zum Espresso verfeinern wollen.
„Latte-Art“ ist das Zauberwort: Die richtige Milchkonsistenz, blasenfreies Aufschäumen und das Gießen von Figuren im Cappuccino.



Beide Seminare starten jeweils um 11.00 Uhr und werden ca. 3 Stunden dauern.

Anmelden könnt Ihr Euch bei uns im Ladengeschäft Ernst-August-Platz 10 (neben dem Bahnhofsgebäude)
Tel:0511/3536520 e-mail:hannover@onekitchen.de
Die Teilnehmergebühr beträgt 30,-€ pro Person.