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  1. #1
    ergojuer ist offline Erfahrener Benutzer
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    Beitrag Die 8. Deutschen Barista Championship am 08 - 10. Febr. 2008

    Wurden in den vergangenen Jahren die "Deutschen Barista Championship" jeweils extrem kurzfristig angekündigt, so gibt es nun einen doch ausgesprochen zeitig angekündigten Wettbewerb.
    Wie auf DBC -- Deutsche Barista Championship zu lesen ist, finden die Meisterschaften 2008 am 08. + 10. Februar 2008 auf der Messe Ambiente in Frankfurt a. M. statt.

    Zeit zur Vorbereitung gibt es also reichlich.
    Vielleichtwird der nächste deutsche Meister ja ein Boardie sein?
    Carimali-Uno mit Gastroback advanced pro/ Graef ES90 mit Pavoni Jolly/ Graef CM90 und Casadio Istantaneo in Reserve
    "Gaggia-Powerentkalkung" und wie es funktioniert
    http://img172.imageshack.us/img172/8302/0634030on9.jpg

  2. #2
    luzidownunder ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Die 8. Deutschen Barista Championship am 08 - 10. Febr. 2008

    Hey.. von euch war doch ganz bestimmt schonmal jemand dabei, oder??
    Würd mich freun, wenn jemand mal ein bisschen was erzählen mag, hab mir nämlich überlegt, im Februar mal mitzumachen..
    mal sehn..

    LG
    Luzi

  3. #3
    caffè olivier ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Die 8. Deutschen Barista Championship am 08 - 10. Febr. 2008

    Zitat Zitat von luzidownunder Beitrag anzeigen
    Hey.. von euch war doch ganz bestimmt schonmal jemand dabei, oder??
    Würd mich freun, wenn jemand mal ein bisschen was erzählen mag, hab mir nämlich überlegt, im Februar mal mitzumachen..
    mal sehn..

    LG
    Luzi
    ich war letztes jahr bei den parallel stattfindenden röstermeisterschaften dabei. kann also zu den baristameisterschaften nicht viel sagen, aber abgesehen von den wettbewerben an sich macht es einfach richtig viel spaß kollegen kennenzulernen und sich auszutauschen.

    gruß
    daniel

  4. #4
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Die 8. Deutschen Barista Championship am 08 - 10. Febr. 2008

    Frag mal Cem (selek) vom "Rossi" Hannover oder edzard von "Der Muffin Mann" Hannover die waren letztes Jahr mit dabei

    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  5. #5
    edzard ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Die 8. Deutschen Barista Championship am 08 - 10. Febr. 2008

    hier ist der thread vom letzten mal. dieses mal werde ich mit einem mitarbeiter hinfahren der dann für uns (dermuffinmann) antreten wird. ich fand das seminarangebot letztes mal super und hoffe das ich da wieder ein bißchen was lernen kann.

    mit herrn langen habe ich neulich über die defizite der letzten DBC gesprochen, war aber alles schon bekannt (kein kaffeeausschank, schlechte parkmöglichkeiten...) und soll wohl diesmal besser werden. auch die organisatoren wollen gerne lernen . ich bin gespannt!

  6. #6
    wilfried ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Die 8. Deutschen Barista Championship am 08 - 10. Febr. 2008

    Hallo und guten abend,
    der Link von ersten Beitrag stimmt nicht mehr, hier der Neue:
    SCAE Kaffee Olympiade 2008 heißt das Kind jetzt und die Baristameisterschaft ist ein Teil davon.
    Hat schon jemand entschieden hinzufahren?
    Gruß wilfried
    Dalla Corte Mini, CimbaliMax, Ascaso,CBR-101

  7. #7
    Stefan ist offline Moderator
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    Standard AW: Die 8. Deutschen Barista Championship am 08 - 10. Febr. 2008

    Bei mir wirds eventuell nicht klappen diesmal. Am 9. steht nämlich ein Klassentreffen im Terminkalender, und das letzte ist auch schon wieder 10 Jahre her. Noch ist der Termin nicht bestätigt...

  8. #8
    unclewoo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Daumen hoch AW: Die 8. Deutschen Barista Championship am 08 - 10. Febr. 2008

    Lust hätte ich schon... Mal sehen. Wie wird da übernachtet? Gibt es auch die Möglichkeit, sich irgendwo mit seiner Isomatte hinzulegen? (....ja, ich weiß. Aber ich spare auf nen VW Bulli für den Sommer)

  9. #9
    cafesolo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Die 8. Deutschen Barista Championship am 08 - 10. Febr. 2008

    Hallo,

    ich habe vor am Samstag den 09.02.08 nach Frankfurt auf die im Rahmen der Messe (Ambiente) stattfindenden deutschen Röstmeisterschaft / Latte Art Meisterschaft zu gehen.
    Nicht als Aktiver sondern eher als Zuschauer.

    Geht von Euch Boardis auch jemand dorthin ??


    Gruß Uwe
    Maschinen: La Marzocco GS/3 ; 2 x Aeropress
    Mühlen: Mazzer Mini E-A ; Compak K3 Touch ; Demoka M-203 ; Solis 166, Zassenhaus Mokka
    Röster: Gastrommelröster von PIKIBO; Gene CBR 101-A /
    Rohkaffee: Aktuell von Quijote Kaffee und rohkaffeebohnen.com
    geröstete Bohnen: jede Menge von Has Bean

  10. #10
    Stefan ist offline Moderator
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    Standard AW: Die 8. Deutschen Barista Championship am 08 - 10. Febr. 2008

    Ich werde morgen zusammen mit Maddi eventuell doch noch da sein.


    - Breaking News -
    Das Forumsmitglied Baristazwerg nimmt dieses Jahr auch wieder teil, es galt die Scharte vom Vorjahr (Disqualifikation durch Zeitüberschreitung) auszumerzen. Wie mir vor wenigen Minuten von Jil mitgeteilt wurde, hat das auch wunderbar geklappt. Sie ist in (bis dato) Rekordzeit fertiggeworden, und es hat auch alles geklappt. Ich bin schon gespannt wie die Platzierung am Ende aussieht...

    Gruss
    Stefan

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