Hallo liebe Franken & Kaffee-Netz Freunde,
hier fasse ich die wichtigsten Fakten zum Kaffee-Netz Treffen in der
Kaffeemanufaktur Machhoerndl zusammen.
Das Treffen wird in diesem Forum besprochen und geplant:
1. Fränkisches Kaffee-Netz Event
Weitere Fragen, "Anmeldungen" und Infos dazu bitte unbedingt dort Posten!
Das Treffen findet am 19.04.2008 ab 14.00 Uhr in der
Kaffeemanufaktur Machhoerndl, Obere Kieselbergstr. 13 in Nürnberg statt.
Folgende Gerätschaften werden voraussichtlich vor Ort sein:
- 2-Gruppige Pavoni Handhebelmaschine von Armin Machhoerndl
- Dallacorte Mini (Ostkiste)
- Maschinen und verschiedene Mühlen von Marcus (nobbi-4711)
- Bezzera BZ07 & Compak K3-Touch (ankro)
- Aristarco EMA 75 (Mühle von Ghoul74)
- ECM Technika II & Ascaso I-2 (schwarzesgold)
- Casadio Istantaneo (Mühle von ergojuer)
- Izzo Alex (Korbinian)
- Bifinett CP-A450 ein Plastik ST Maschienla (meine Wenigkeit)
- Diverse Mess- und Spezial Tools für Espresso, Cappu und ST-Maschinen werden auch mitgebracht (diese auf zu zählen wäre müssig)
- Wasser kann vor Ort in hoher Qualität aufbereitet.
Natürlich wird auch Armins gasbefeuerte Retro-Rösttrommel mal der Mittelpunkt des Treffens sein, darauf freue mich mich auch ganz besonders. Traditionelle Handwerkskunst trifft auf "moderne Technik" mit Liebe fürs Detail.
Für "nicht flüssige" Gaumenfreude möchten CU2, Ankro, Frosch006 und meine Freundin Leckereien wie Kuchen & Muffins mitbringen.
Das Treffen hat keinen Zeitplan, der Ablauf wird einfach vor Ort entstehen. Folgende Aktionen sind gewünscht bzw wurden besprochen:
- Latte Art (wird von den "üblichen Verdächtigen" einfach gefordert)
evtl. mit kleinem LA Kontest.
- Temperatur- und Druckmessungen werden wahrscheinlich ständig mit vorraussichtlich reichlich mitgebrachten Gerätschaften durchgeführt.
- Die Röstung einer Spezial-Mischung kann auch mal betrachtet und beschnuppert werden.
- Ein Vergleich von entkalkem und "nicht zu weichem" Wasser währe denkbar.
- Espresso-Klatsch "ohne Ende"
- Alles andere ergibt sich vor Ort oder ist im o.g. Forum nachzulesen.
Sorry, falls jemand mit seiner Maschine nicht genannt wurde, wer noch etwas mitbringen möchte (grössere "Sache"), kann sich im Forum Infos zur Anlieferung "zusammen lesen". Kleinigkeiten wie Kuchen, Naschzeug, Espresso/Kaffee Spezialitäten, schönes oder extravagantes Geschirr & Besteck oder Mess- & Test- Hilfsmittel/Geräte sind willkommen, einfach mitbringen.
Zur Anfahrt gibt's auf der Homepage der Rösterei eine kleine Hilfe.
Zu beachten gibt es hier´, dass die Obere & Untere Kieselbergstrassen Einbahnstraßen sind die aus Richtung Roonstr. nicht befahren werden dürfen. Aus der Roonstr. kommt man einfach über Bärenschanzstr. & Bleichstr. (die beiden in der Skizze nicht genannten) ans Ziel.
Für genauere Infos gibt es ja eine ganze Auswahl an Online Routen Planern im Netz. Ich finde map24 ganz gut, dort kann man sich (wie auch bei Google Earth) in einer Satelliten Ansicht ein Bild der Strasen machen.
Nicht nur ich freue mich riesig darauf. Wenn der eine oder andere einen Foto mitbringt kann man die Daheimgebliebenen auch daran Teilhaben lassen.
Wichtig:
Bitte nicht hier diskutieren > anderer Thread.


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