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  1. #1
    danielp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Interesse an einem Herbst-Berlin-Treffen?

    Moin,
    von verschiedenen Boardies habe ich die Anfrage erhalten, ob es dieses Jahr noch ein (zweites) Berlin-Treffen geben könnte. Tja, warum eigentlich nicht? Und in diesem Sinne wollte ich einfach mal hier "offiziell" fragen, wie denn bei Euch das Interesse besteht.

    Meine Idee wäre es, an einem noch zu findenden Termin im November quasi ein Spätherbst-Treffen zu machen, um sich vor dem Weihnachts"stress" nochmal zu sehen, mögliche Weihnachtswünsche bei den anderen abzugucken, noch ein letztes Mal dieses Jahr zu grillen usw. Als Location würde ich ja glatt wieder unsere bewährte Raumstation vorschlagen:



    Bis zum Treffen wird es dort auch eine installierte Festwasser-Gastro geben, so dass es auch Kaffee geben wird. Und vielleicht habe ich bis dahin ja sogar schon einen Röster...?! ( Wer möchte einem Hottop Röster mitbestellen? (mgl. Berlin) )

    Also, schreibt doch einfach mal hier rein, ob Ihr im November (oder auch späten Oktober) Zeit und Lust auf einen schönen Tag mit gutem Kaffee habt. Alles weitere findet sich dann...

    Koffeinhaltige Grüße
    Danielp
    B.F.C. ELA | Mazzer Mini E A | Rossi RR45 | French Press
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  2. #2
    Sheygetz ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Interesse an einem Herbst-Berlin-Treffen?

    Ich hätte grundsätzlich schon Interesse, mal wieder meine alte Heimat zu besuchen. Irgendein Billig-Flug wird sich da ja hoffentlich finden. 'ne Übernachtungsmöglichkeit wäre vielleicht nicht schlecht. Bin im Oktober drei Wochen weg, insofern wäre mir zweite November-Hälfte lieber. Nachdem ich ja am Wochenende gelernt habe, dass es so etwa wie "Winter-Grillen" gibt ....

    Hendrik
    NS Oscar * Brasilia (aka Rossi) RR45/80 * Preßstempelkanne



  3. #3
    Gandalf2904 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Interesse an einem Herbst-Berlin-Treffen?

    Was ist denn das fürn Gebäude?

    Auf jeden Fall eine dicke 2 Gruppige, was?
    Bezzera BZ 07 / Mahlkönig Vario 2G

  4. #4
    jens-berlin ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Interesse an einem Herbst-Berlin-Treffen?

    Also, ich bin wieder dabei, mit meiner Vollausstattung wie beim letzten Mal! Finde so Herbst-Termine eh ideal! Das ist leider auch in Mönchengladbach das Problem, dass das mitten in der Urlaubszeit stattfindet!

    Also der Zeitraum ist ideal. Ich frage mich noch, was wir optimieren oder ändern können. Vielleicht 2 Tage mit Übernachtung (beim letzten Mal wars nur 1 Tag). Oder doch 1 Tag und den Zeitrahmen irgendwie straffen, damit sich das nicht so arg verteilt? Das mit dem Grillen hat ja gut geklappt. Sollten wir allerdings vorher einfach festlegen, damit sich die Leute schon drauf einstellen können und nicht alles zu spontan ist.

    Das mit dem Rösten finde ich auch gut, damit es etwas mehr Abwechslung gibt und man mal rösten, mal beziehen, mal probieren, mal quatschen kann usw.
    Kaffeegenießer und glücklicher Besitzer einer B.F.C. ELA mit Compak K3 Touch und Demoka 203 (alu+timer upgraded)

  5. #5
    Kai-Uwe ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Interesse an einem Herbst-Berlin-Treffen?

    Hallo, ich finde die Idee sehr gut. Die Location ist einfach saucool!
    Ich würde mir aber diesmal eine gewisse Struktur wünschen. spontan fällt mir da ein, daß wir themenspezifische Gruppen (AGs würg!) bilden, die sich zu festen Zeiten treffen. Daneben könnten interessierte Händler wieder interessante Modelle und Zubehör feilbieten.
    Meine Ideen für Workshops:
    1. Cupping
    2. Espressoverkostung
    3. Latte-Art
    4. Rösten mit mit dem Heimröster
    Zu jedem Workshop sollte ein zwei Ansprechpartner geben, die sich um die Vorbereitung kümmern.
    Coffee-Map - dort schmeckt der Kaffee!
    http://maps.google.com/maps/ms?ie=UT...6b5c20&t=h&z=5
    internationale Röster-Map
    http://maps.google.com/maps/ms?ie=UT...80338&t=h&z=14
    bei Google-Maps.

  6. #6
    Sheygetz ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Interesse an einem Herbst-Berlin-Treffen?

    Es macht sich irgendwie doch bemerkbar, daß Berlin im Unterschied zu Mönchengladbach eine irrsinnig hohe Akademiker-Dichte hat.

    Wenn man bedenkt, wie ahnungslos und gänzlich unstrukturiert wir uns da vergangenes Wochenende amüsiert haben , schon erstaunlich. Die Röster haben draußen einen Tisch aufgebaut, wer ein Problem mit seiner Maschine hatte, hat sich zwei gesucht, die sie mit ihm zerlegt haben, und wer Fragen zu LA hatte, hat gefragt und Gunnar oder Markus haben es ihm halt gezeigt.

    Speziell das mit den zwei Ansprechpartnern erinnert mich irgendwie an mein letztes Hauptseminar, muß so 1987 gewesen sein ... Sollte man nicht Skripte verteilen und Lektürelisten mailen ? Vielleicht sollte aber ein wochenendlicher Hobby-Treff doch etwas entspannter sein.

    Just my 2 rheinische Frohnatur-Cents, Hendrik
    NS Oscar * Brasilia (aka Rossi) RR45/80 * Preßstempelkanne



  7. #7
    Stefan ist offline Moderator
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    Standard AW: Interesse an einem Herbst-Berlin-Treffen?

    Vorletztes Jahr habe ich ja mal versucht, in MG sowas wie ein Cupping Light durchzuführen - das ist in so einem Rahmen mit ständigem Kommen und Gehen, Hin- und Herwandern der Interessierten schwierig durchzuführen, da es dazu ja doch so einiger Erklärungen und somit einer gewissen Verweildauer und Konzentration der Leute bedarf. Den Faktor Zeit sollte man dabei nicht unterschätzen - da muss man durchaus gewillt und in der Lage sen, dem Thema mindestens eine Stunde Zeit am Stück zu opfern.

  8. #8
    danielp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Interesse an einem Herbst-Berlin-Treffen?

    Moin,
    danke erstmal für die bisherigen Rückmeldungen...
    Zitat Zitat von Kai-Uwe Beitrag anzeigen
    Hallo, ich finde die Idee sehr gut. Die Location ist einfach saucool!
    Die zweigruppige Location ist auch einfach nett. Vor allem weil sie im Prinzip "null Aufwand" bedeutet. Man muss nichts vorbereiten oder wegräumen, hat Theken und Tische, und am Ende kommt sogar der Uni-Putzdienst so dass man nur das Gröbste aufräumen muss. Auch gibt es immer einen riesigen Getränkevorrat, so dass einem nie die Erfrischungen ausgehen...

    Mal vom gestellten Grill samt Kohle, Musikanlage, Macs usw. ganz abgesehen!

    Zitat Zitat von Kai-Uwe Beitrag anzeigen
    Ich würde mir aber diesmal eine gewisse Struktur wünschen. spontan fällt mir da ein, daß wir themenspezifische Gruppen (AGs würg!) bilden, die sich zu festen Zeiten treffen.
    Ich weiß nicht, ich weiß nicht...
    Ich mag ja an den Treffen auch und gerade die "Spontanität". Ich habe beim letzten Treffen um 12 die Bude aufgeschlossen und nachts um 1 wieder zu. Dazwischen war es einfach genial!

    Natürlich sollte man sich ein wenig (!) überlegen, ob und was man beim nächsten Treffen so machen will. Klar, das Thema Rösten war beim letzten Treffen nicht vertreten, das kann sich ändern. (Vielleicht ja sogar durch mich...) Und vielleicht kann man auch von vornherein eine Zeit zum Grillen u.a. ausmachen, so dass es niemand verpasst. Ansosnten glaube ich, bringt es nicht viel, einen Tagesplan, Verantwortliche, Powerpoints usw. vorzubereiten. Am Ende heißt es 12 Uhr LA, 13 Uhr Rösten, 14 Uhr Cupping, 15 Uhr Grillen - und dann denken sich die Leute "ach, LA und Rösten interessiert mich nicht, da brauch ich erst später zu kommen...". Auch stelle ich mir schwer vor, in der Bude zu stehen und auszurufen "huhu, alle mal ruhig sein, in 5 Minuten beginnt die Verkostung".

    Ich fand eigentlich auch, dass unser Treffen weitaus "mehr organisiert" war als das in MG. Hab ja den direkten Vergleich. Jeder hat sich angemeldet, irgend etwas mitzubringen oder einzukaufen, und am Ende hatten wir von allem etwas: Erfrischungsgetränke, Kuchen, Torten, herzhafte Sachen, Grillsachen, Sekt, Weine,... und die Maschinenauswahl war auch riesig und beeindruckend.

    Insofern würde ich zumindest an der Organisation erst mal gar nüscht ändern und einfach wieder eine Anmeldeliste für Maschinen, Essen oder allgemeine Teilnahme machen. Und dann mal schauen, dass wir vielleicht was zum Rösten dabeihaben, dass alle zum Grillen (noch) da sind usw.

    Auf jeden Fall würde ich mich freuen, wenn wir dieses Jahr noch ein Treffen machen!

    Koffeinhaltige Grüße
    Danielp

    EDIT: Muss glatt noch mal editieren. Die Aussage "... dass unser Treffen weitaus mehr organisiert war als das in MG" klingt blöd. Ich wollte auf keinen Fall ausdrücken, dass die Organisatoren in MG nichts organisiert haben oder Chaos herrschte! Ihr wisst schon was ich meine! Ich meinte eher, dass wir in Berlin schon ziemlich hinterher waren, wer was mitbringt, dass wir nicht 5 Torten aber keine Getränke haben, wer mit wem wann mit welcher Maschine abgeholt wird usw. War ganz schönes Herumtelefonieren...
    B.F.C. ELA | Mazzer Mini E A | Rossi RR45 | French Press
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  9. #9
    nobbi-4711 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Interesse an einem Herbst-Berlin-Treffen?

    Ich würde mich für Latte Art und Espressoverkostung zur Verfügung stellen, aber ich gebe ebenfalls zu bedenken, dass da schnell mehrere Stunden draufgehen können; die Latte Art Seminare im one kitchen hinterlassen immer einen leicht bitteren Beigeschmack (und nicht nur von verbrannter Milch), weil über die Hälfte der Leute es halt nicht in 2 Std schnallt bzw die ganzen 2 Std damit beschäftigt ist, erst mal richtig Milch schäumen zu üben...

    Greetings \\//

    Marcus
    Seit Jahren die erste Dallacorte Mini EX4 -> also Vorsicht, subjektiv

    Gehabt und wieder los: Marzocco GS3, PID-Silvia, Carimali UNO E, Bezzera 99 (brühdruckgetunt), Hebelchen-Pavoni

  10. #10
    drosche ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Interesse an einem Herbst-Berlin-Treffen?

    beim latte art könnte ich markus unterstützen.
    die anderen punkte von kai-uwe finde ich super. muss aber auch daniel rechtgeben das dieses
    schwer wird zu planen. dann sollte man vielleicht zwei tage draus machen.
    am ersten vielleicht rösten und cupping. und am zweiten dann latte art und die espressoverkostung.
    ansonsten fand ich das erste treffen echt super.

    marcel
    Pavoni Bj.`71, Pavoni Bj:`91, ECM Mechanika III
    Quickmill Replica, WMF Gastrobomber
    Vario II
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