Ergebnis 1 bis 6 von 6
  1. #1
    ComKaff ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    19.08.2006
    Ort
    Berlin
    Beiträge
    2.201

    Daumen hoch Kaffeewoche auf der LAGA Oranienburg

    Themenwoche Kaffee vom 30.05. bis 07.06.2009

    das Programm der Themenwoche Kaffee auf der Landesgartenschau Oranienburg findet Ihr hier:

    http://www.kaffeemuseum-berlin.de/media/twkaffee.pdf
    in der Mühle: Kolumbien El Mandarino Hacienda La Claudina, Antioquia @ Kaffeemuseum
    Maschinen:
    Bezzera Strega, La Marzocco GB/5 2G

    zuh.:
    Hario Dripper, Aeropress @ Hawai Kona @ Mykona
    Mühlen: Mahlkönig K30, Ditting KR804, Mahlkönig Guatemala
    zuhause: Mahlkönig W401
    Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012


  2. #2
    ComKaff ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    19.08.2006
    Ort
    Berlin
    Beiträge
    2.201

    Daumen hoch AW: Kaffeewoche auf der LAGA Oranienburg

    @daniel,

    ja, ich denke, es lohnt sich auch kaffeetechnisch auf die LAGA zu kommen.

    Karlheinz erzählt interessantes über Zubereitung, Rösten etc., meine Vorträge sind eher Kulturgeschichtlicher Natur.

    Was unbedingt empfehlen kann ist die Bach´sche Kaffeekante, ein Singspiel mit ausgezeichneten Sängern und das Barocke Panopikom von meinem Namensvetter van Bracht mit Akrobatik und barocker Begleidung - erinnert mich ein wenig an wie heisst der Regiseur nochmal? Ich trage es nach, wenn es mir wieder einfällt. Ein Engländer. Peter Greenaway oder so?

    Grüsse, Stefan

    Ergänzung:
    hier kopiere mal die Pressemitteilung er LAGA hier hin:


    Vom 30.5. bis zum 7.6. präsentiert die Gartenschau ihren Besuchern die Welt des Kaffees. Am langen Pfingstwochenende führen uns die Experten Karlheinz Rieser und Stefan Bracht vom Berliner Kaffee Informationszentrum über Vorträge, Verkostungen und Workshops, wie man den besten Kaffee röstet und brüht, in die bewegte Geschichte des Kaffees und seiner Geschmacksvielfalt ein. Open Air kann man eine Aufführung der Kaffeekantate von J. S. Bach erleben oder im Hafenpavillon zusammen mit dem Autor Gerhard Rekel dem Duft des Kaffees nachspüren. Von den Ursprüngen des Kaffees erfahren unsere Besucher bei der Äthiopischen Kaffeezeremonie, die von der Äthiopischen Botschaft präsentiert wird und über die Bedingungen des Kaffeeanbaus kann man sich im Kaffeeparcours des Twende e.V. und des Eine Welt e.V., Oranienburg ein Bild machen. Daneben wird sich natürlich auch unser Kinofreitag auf der Gartenschau dem Kaffee widmen: zu sehen ist Coffee and Cigarettes von Regisseur Jim Jarmusch. Das genaue Programm entnehmen Sie bitte der Tagespresse und dem Internet unter www.laga-oranienburg2009.de.
    Geändert von ComKaff (31.05.2009 um 22:09 Uhr) Grund: Ergänzung
    in der Mühle: Kolumbien El Mandarino Hacienda La Claudina, Antioquia @ Kaffeemuseum
    Maschinen:
    Bezzera Strega, La Marzocco GB/5 2G

    zuh.:
    Hario Dripper, Aeropress @ Hawai Kona @ Mykona
    Mühlen: Mahlkönig K30, Ditting KR804, Mahlkönig Guatemala
    zuhause: Mahlkönig W401
    Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012


  3. #3
    danielp ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    03.02.2006
    Ort
    Berlin
    Beiträge
    2.400

    Standard AW: Kaffeewoche auf der LAGA Oranienburg

    Danke für die Empfehlung/Einladung. War nett mit Euch gestern und hat die LaGa ganz gut abgerundet. Und es gab somit auch trinkbaren Kaffee.

    Koffeinhaltige Grüße
    Danielp
    B.F.C. ELA | Mazzer Mini E A | Rossi RR45 | French Press
    FAQ: | Espresso für Einsteiger | Aufschäumen | Händlerliste |

  4. #4
    ComKaff ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    19.08.2006
    Ort
    Berlin
    Beiträge
    2.201

    Standard Fotos von der LAGA.

    dank an die Fotografin.
    Praxis Seminare, Kulturgeschichte zum Kaffee.

    Geändert von ComKaff (02.06.2009 um 17:45 Uhr) Grund: Bild ergänzt
    in der Mühle: Kolumbien El Mandarino Hacienda La Claudina, Antioquia @ Kaffeemuseum
    Maschinen:
    Bezzera Strega, La Marzocco GB/5 2G

    zuh.:
    Hario Dripper, Aeropress @ Hawai Kona @ Mykona
    Mühlen: Mahlkönig K30, Ditting KR804, Mahlkönig Guatemala
    zuhause: Mahlkönig W401
    Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012


  5. #5
    Joe-die-Hyäne ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    28.02.2007
    Ort
    10997
    Beiträge
    573

    Standard AW: Kaffeewoche auf der LAGA Oranienburg

    Hallo,
    etwas offtopic, verstehe ich das richtig, das Bohnenpanoptikum im Van Brachtschen μουσείο findet erst wieder am 12.6. statt? Wollte gerade bei dem schönen Wetter noch mal den Grill anschmeissen... da muss der png ja noch eine Woche warten.

    Gruß
    Ludger

  6. #6
    ComKaff ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    19.08.2006
    Ort
    Berlin
    Beiträge
    2.201

    Idee AW: Kaffeewoche auf der LAGA Oranienburg

    genau, Ludger, see you the week after.
    in der Mühle: Kolumbien El Mandarino Hacienda La Claudina, Antioquia @ Kaffeemuseum
    Maschinen:
    Bezzera Strega, La Marzocco GB/5 2G

    zuh.:
    Hario Dripper, Aeropress @ Hawai Kona @ Mykona
    Mühlen: Mahlkönig K30, Ditting KR804, Mahlkönig Guatemala
    zuhause: Mahlkönig W401
    Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012


Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37