Thema: Vernetzung und Austausch in Hamburg / regelmäßige Treffen in Rösterei!?

Viel Spass beim 1. Treffen! Freue mich schon auf einen Bericht. Vielleicht schaffe ich es zum 28. Oktober vorbei zu schauen.

Hallo,
ich hatte meine Teilnahme ja schon weiter oben angekündigt. Da es sich bei diesem Projekt nicht nur um eine Rösterei, sondern um eine Einrichtung mit sozialem und arbeitsmarktpolitischen Hintergrund handelt, würde mich auch ein kleiner die hier im Netz veröffentlichten Informationen übersteigender Bericht über die Entstehung und bisherige Umsetzung des Projekts interessieren.
Ansonsten haben wir Heim- und Hobbyröster sowie Interessierte aus Hamburg und Umgebung hier eine einmalige Chance, uns in einer professionellen Umgebung über Fragen und Erfahrungen nicht nur untereinander sondern mit einem Profi auszutauschen. Ich habe reichlich Themen im Tornister und freue mich schon auf das morgige Treffen

Michael

Moin!

Das mit dem Bericht halte ich für sehr problematisch hier im Forum. Würde wie Werbung aussehen.....mal schauen wie wir das hinbekommen. Ich freue mich auf Euren Besuch,

pingo

Ich bring mein Ofenrohr mit, das hoffentlich heute noch in Betrieb genommen wird. Heute sollen zwei Löcher a 24 und 42mm gebohrt werden und der Antrieb per Post ins Haus flattern...

Und auf dem Cafemino möchte ich auch noch rösten...

Zitat von pingo

Moin!

Das mit dem Bericht halte ich für sehr problematisch hier im Forum. Würde wie Werbung aussehen.....mal schauen wie wir das hinbekommen.
pingo

Hatte mich nicht sauber ausgedrückt. Ich meinte keinesfalls einen Bericht hier im Forum, sondern bei Bedarf als Beitrag zum Kennenlernen auf dem Treffen.

Michael

Hätte ich mir ja auch denken können, mir fehlte heute morgen wohl noch der Kaffee.....Mach ich gerne und erzähle nebenbei, wie ich vor vielen Jahren nebenbei zum Kaffee kam.

Bis gleich....

pingo

Aloha,

auch wenn ich bis dato noch (psssstt.. ich hoffe meine Freundin liest das hier nicht) Röstgerät zu Hause habe, würde ich mir das gerne ansehen. Und neuen Kaffee brauche ich eh, insofern bin ich mal so um 15 Uhr dabei..

Grüße und bis denn,
Dale.

Lieber Dale!

Herzlich willkommen! Nun brauchst Du doch gar keinen Zuhause-Röster mehr....unsere Geräte stehe Dir doch zur Verfügung

Liebe Freundin von Dale:
keine Angst, wir bekommen das hin!

pingo

wird leider nichts mit uns Heute, zu knapp.
Kommen aber am 24. wenn nichts dazwischen kommt

Treffen ist gelaufen und ich fands gelungen! Allen großen Spaß bereitet hat imho die 1. Röstung im Nasenbär. Das Ergebnis fand ich im Torrefaktum schon sehr verkohlt, wohl auch weil der noch ca. 3 Min laut knisternd in der Schale vor sich hin geröstet hat. Aber heute würd ich sagen, das ist eher ein Süditaliener. So tot ist der nicht wie man am Schnitt erkennen kann: