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  #21 (permalink)  
Alt 25.10.2009, 17:29
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Beiträge: 76
Standard AW: 24. Oktober, Barista-Jam in Hamburg

Ja, ich möchte auch Pingo und seinen Kollegen einen großen Lob aussprechen! Gestern war´s wirklich toll und fantastisch. Viele nette Leute und coole Maschinen konnte man kennenlernen und bestaunen.

@ Timmä: Die Welt ist wirklich sooo klein, zum Glück! "Thumb up" zu deinem tollen Blog!


Lieben Gruß

Axel
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  #22 (permalink)  
Alt 25.10.2009, 17:36
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Registriert seit: 07.03.2007
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maxoon eine Nachricht über ICQ schicken
Standard AW: 24. Oktober, Barista-Jam in Hamburg

Zitat:
Zitat von 'Ingo Beitrag anzeigen
Wer hatte von euch eigentlich die 1er mit dem Canondeckel dabei?
Der, der gestern fast nur Murks hinbekommen hat.

Ist aber ne 5er mit Canondeckel

War ne super Sache! Ich hoffe sowas wird es noch häufiger geben
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  #23 (permalink)  
Alt 25.10.2009, 17:48
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Cool AW: 24. Oktober, Barista-Jam in Hamburg

Pingo und Team:

Wirklich gelungene Veranstaltung mit Suchtfaktor.. DANKE!

Überrascht hatte mich ja die hohe Frauenquote..

Tjaja, selbst die Teetrinkerfreundin ist angefixt- jetzt muß Equipment her..

Wer/Wo waren denn all die anonymenBoardies? Wir mußten ja schon rel. früh wieder los..

Auf weitere Treffen

ralph
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* 2x Carimali Alfa ER + 2x LSM SM 95A
* Gaggia CC + Demoka 205 + Poccino Precisa Mill
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*** Rosa Lappen..Häh..?!
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  #24 (permalink)  
Alt 25.10.2009, 19:38
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Standard AW: 24. Oktober, Barista-Jam in Hamburg

Zitat:
Zitat von maxoon Beitrag anzeigen
Ist aber ne 5er mit Canondeckel
Ach, dann täuschte der Hochformatgriff das wohl vor.
So schlecht sind die Eindrücke nicht, nur etwas klein
__________________
Gruß Ingo
--
VA: Solis Master Top ST: Expobar Brewtus III PIDMühle: Ascaso i-Steel + Mahlkönig Vario
Röster: Probenröster Röstbiene "PIKIBO" / Gene CBR-101 Dimmer MOD
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Treffen der HH Heimröstertreffen 02/12
IG BREWTUS III
IG HAMBURGER HEIMRÖSTER
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  #25 (permalink)  
Alt 26.10.2009, 10:24
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Ort: Hamburg
Beiträge: 152
Standard AW: 24. Oktober, Barista-Jam in Hamburg

Moin,

auch ich wollte mich bei Pingo, Sonja und den anderen Kollegen ganz herzlich für die Organisation bedanken.

Hat echt Spaß gemacht und an einer 3-gruppigen Vibiemme und Della Corte "zu spielen" zeigt einem, was aus einer Espressomaschine alles rauszuholen ist

Auch die anderen Boardies aus Hamburg (und Kiel) kennen zu lernen war schön.

Besten Gruß und bis zum nächsten Mal!
dole
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  #26 (permalink)  
Alt 26.10.2009, 12:34
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Beiträge: 22
Daumen hoch AW: 24. Oktober, Barista-Jam in Hamburg

Liebes Torrefaktum-Team,

das war klasse!! Aber mannomann, ich habe gemerkt, dass nicht nur die Zubereitung geübt sein will, sondern auch das Trinken...
Als ich mich nach 5 Stunden widerwillig losreißen und nach Hause fahren konnte, ging's mir nach kühler Luft und Fahrradbewegung ehrlich gesagt ziemlich schlecht. Ich dachte schon, ich wäre von der Espressosucht geheilt und habe tatsächlich den ganzen Sonntag vormittag keinen Kaffee getrunken. Jetzt geht's aber wieder.

In Vorfreude aufs nächste Treffen grüßt

Ming
__________________
Ariete 1315 Café Roma Cremissimo
Cremamembran natürlich demontiert
integriertes Kegelmahlwerk
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  #27 (permalink)  
Alt 28.10.2009, 09:37
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Beiträge: 1.174
Standard AW: 24. Oktober, Barista-Jam in Hamburg

Moin!

Ich würde gerne auch unter Einbeziehung von Euch einen Termin für ein Folgetreffen vereinbaren. Was haltet Ihr von 23. Januar? Dezember wäre wohl zu knapp.
Es haben sich inzwischen auch schon Kollegen von anderen Röstereien und Importeuren gemeldet, die in Zukunft gerne auch dabei sein würden. So will ein neuer Termin wohl bedacht sein.

Dieses Mal dabei waren u.a. Kollegen von:

Black Delight, Bullerei, Caligo Kaffeerösterei, Due Baristi, El Rojito, Espressofix, Espresso Tecnica, Kaffeerösterei Burg, Peaberries Kaffeerösterei, Rösterei im Levantehaus, Speicherstadt Kaffeerösterei, Torrefaktum Kaffeerösterei

Für das nächst Treffen wäre es doch ganz interessant ein kleines konkretes Thema zu haben...habt Ihr da Ideen?

pingo

Danke für all Euer Lob, das macht uns stolz und glücklich. Und bestätigt uns, mit unserem Kooperationsgedanken auf dem richtigen Weg zu sein.
__________________
Kaffee: Gut und frisch
Mühle: VTA 6S
Maschine: Wasserkocher (digital) und Cuppingtasse (Bauscher)

Geändert von pingo (28.10.2009 um 11:35 Uhr) Grund: Ergänzung der Aufzählung der Teilnehmer
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  #28 (permalink)  
Alt 04.11.2009, 13:48
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 19.08.2006
Ort: Berlin
Beiträge: 1.978
Idee Besuch am 3. November 09

Ich war gestern bei Torrefaktum und zwei weiteren Röstereien, darüber habe ich einen kleinen Bericht geschrieben, nachzulesen hier:

Hamburg Kaffee Teil 1: Torrefaktum, Burg, Speicherstadt

Vielen Dank noch einmal an Katja und Henning.

Herzliche Grüsse,
Stefan
__________________
in der Mühle: Panama Carmen Estate
Maschinen:
Bezzera Strega, Rocket RE 2S

zuh.:
Hario Dripper, Aeropress @ Äthiopien Wild Grown Kuti Coop.
Mühlen: Mazzer Super Jolly, Mazzer Mini, Mahlkönig Guatemala K32/S20
zuhause: Mahlkönig W401
Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012

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