Einladung Tag der offenen Rösterei bei Kaffeekultur in Lüdenscheid - Kaffee-Netz

Stefan · #1 (**permalink**) 25.09.2009, 01:20

Auch dieses Jahr gibt es wieder am Samstag nach dem Tag des Kaffees einen Tag der offenen Tür in der Kaffeeröstere Kaffeekultur in Lüdenscheid. Diesmal gibt es einen besonderen Anlass, nämlich die Einweihung der neuen Rösterei nach dem Umzug in grössere Räumlichkeiten. Hier ist nicht nur mehr Platz für das Rösten selbst, sondern endlich auch für einen standesgemässen Ausschank geboten: Auf der grossen Theke steht eine zweigruppige Dalla Corte Evolution, als Mühle dient eine Faema MC99. Neben dem gewohnten Programm mit Röstvorführungen, Ausschank und Verkostungen gibt es hier auch endlich die Möglichkeit, die grosse hauseigene Sammlung historischer Kaffeemaschinen zu besichtigen.
Geöffnet ist die Rösterei am Samstag zwischen 11 und 17 Uhr. Die Kaffeerösterei befindet sich in der Kulturfabrik ehemals Bergchemie, Altenaer Str. 23, 58511 Lüdenscheid.
Für Ortsunkundige empfiehlt sich dieser Link:
Google-maps
Die Adresse lautet zwar Altenaer Strasse, aber hierbei handelt es sich nicht um die Hauptstrasse sondern um den kleinen Abzweig vor dem Fitness Gym - siehe dem blauen Pfeil in der Karte. Der Eingang der Rösterei liegt in der kleinen Zufahrt bergauf, Parkmöglichkeiten gibt es im Innenhof der Kulturfabrik rechts davon. Die Rösterei ist alternativ dazu innerhalb von 5 Mnuten zu Fuss von der Fussgängerzone aus zu erreichen: Vom Rathausplatz Richtung Bahnhofstrasse und dann zur Bahnhofsallee gehen, direkt an der Kreuzung(gsbaustelle..) führt rechts ein Fussweg herunter zur Kulturfabrik und der erwähnten Zufahrt.

Stefan · #2 (**permalink**) 25.09.2009, 19:06

Für diejenigen die noch überlegen vorbeizukommen, habe ich hier ein paar Eindrücke vom heutigen Tag (Einweihungsparty für Freunde etc.):

Site Title

gunnar0815 · #3 (**permalink**) 25.09.2009, 19:18

Ah Foto 36 ist die verwendete Rohware

Kann leider nicht Stefan das Wochenende ist schon verplant.
Gunnar

Ranger Kevin · #4 (**permalink**) 25.09.2009, 19:22

Sieht wirklich toll aus, wenn ich es einrichten kann werd ich auf jeden Fall mal vorbeikommen, ist ja nicht so weit von Rade... vielleicht kann ich auch meine Eltern überreden, damit die auch mal ne Rösterei von innen sehen

Ranger Kevin · #5 (**permalink**) 26.09.2009, 14:13

Kurzes Feedback:

War heute in der neuen Rösterei, nachdem ich erstmal eine Weile recht planlos durch Lüdenscheid gekurvt bin (die tolle Wegbeschreibung hatte ich natürlich zu Hause vergessen

).
Hab mich dann aber doch noch irgendwie an das "Gym" erinnert und bin dann schließlich angekommen

Die Rösterei selbst fand ich sehr geschmackvoll eingerichtet, vor allem die Gläserne Bürowand, die gleichzeitig als Vitrine für die vielen schönen Maschinen diehnt, ist ein echter Hingucker.
Neben den Röstvorführungen gab es natürlich auch was für den Gaumen, insgesamt standen 3 Filtermischungen aus der FP zur Verkostung bereit.
Etwas schade fand ich, dass es nur eine Sorte Espresso gab, da ich persönlich kein großer Filterkaffee-Liebhaber bin. Allerdings währe das natürlich auch mit erheblichem Aufwand (zusätzliche Mühlen) verbunden gewesen, daher kann man darüber hinwegsehen. Auch schade fand ich, dass es keine Info-Prospekte zu den verschiedenen Sorten gab (sind laut Aussage der Gastgeber wohl im Eifer des Gefechts im Laden vergessen worden).
Alles in allem wirkte die Veranstaltung an einigen Stellen noch etwas unorganisiert, ein paar große Hinweisschilder währen vielleicht ganz hilfreich gewesen (als Anregung fürs nächste mal

)

Ob der Laden für mich persönlich eine Alternative wird wird sich noch zeigen. Generell gefiel mir die Tatsache, dass es viele Blends mit Robusta-Anteil gibt, sehr gut. Ich denke, ich werde mir demnächst mal einige Sorten zum Probieren holen, wenn ich wieder die Zeit habe, nach Lüdenscheid zu fahren (einen Online-Shop gibt es ja leider noch nicht).

Ich wünsche euch jedenfalls weiterhin viel Erfolg mit dem Laden