Hallo Selbströster!

Ende Januar ist es wieder soweit. Wir treffen uns in einer Küche meiner Schule unter der großen Dunstabzugshaube und rösten was das Zeug hält.

Hier sind Bilder vom letzten Treffen:

http://www.flickr.com/photos/3524431...51156177/show/

Die Einladung richtet sich sowohl an Kaffeeliebhaber mit eigenem "Werkzeug" als auch an Interessierte ohne eigene Geräte, die einen Einblick in das Geschehen des Selbströstens bekommen möchten und dort die Gelegenheit haben werden, auf Tuchfühlung mit den verschiedenen Geräten zu kommen.

Programm:

Am Sa. den 30.1.2010 treffen wir uns in der Schulküche mit Rohkaffee, Kaffeeröstern und mitgebrachten Köstlichkeiten für den Verzehr (Kuchen, Salate, Schnittchen etc.) um 13:30 Uhr in Wuppertal und rösten dort bis in die schwarze Nacht hinein. ( genaue Adresse bei Anmeldung ).

Am So. den 31.1.2010 treffen wir uns entweder bei mir zu Hause oder bei enormem Andrang wieder in der Schulküche um 14:30 - 18:00, um uns mit unseren gerösteten Ergebnissen einen gepflegten Kaffeerausch anzutrinken.

Bitte meldet euch hier an und schreibt auf:

-Essbares Mitbringsel (und/oder)
-Trinkbares Mitbringsel
-Welchen Röster
-Wie viele Personen ihr mitbringt.

Bitte orientiert euch an den Mitbringseln der anderen Besucher, nicht dass nachher 10 Siebträger da stehen und keiner hat einen Salat gemacht

Alkohol, Drogen (außer Kaffee) und Hunde sind in der Schulküche und auch auf dem Hof nicht erlaubt.


Ich komme und bringe mit:

-9Ltr. stilles Wasser
-BZ 35 Siebträger inkl. Mühle und Zubehör
-I-Roast 2 und Hottop, Staubsauger, Kühlsieb
-Gusseiserner Topf und Heissluftfön

Die Teilnahme ist wie immer kostenlos. Die Schule kann gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreicht werden, sie liegt in der Nähe des Bahnhofes "Wuppertal Unterbarmen". An die Schulküche kann man mit dem PKW oder Lieferwagen ebenerdig heranfahren.

Es grüßt euch herzlich und freut sich auf eure Anmeldungen

Holger K. aus Wuppertal

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Selbströstertreffen 30.1. und 31.1.2010 in Wuppertal:

http://www.kaffee-netz.de/veranstalt...31-1-10-a.html

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-Zweikreiser:::::::::::BRASILIA Portofino
-Handhebelmaschine::La Pavoni Europicola
-Mühle:::::::::::::::::Compak K3 Touch
-Röster::::::::::::::::Hottop "B" und I-Roast 2

Ich komme mit dem
-Gene mit Staubsaugerkühlung,
-der kleinen Brugnetti (Kaskadenboiler PID) kann auch noch die
-Simonelli Mac mitbringen. Maximal
-2 Rossi RR 45, meinetwegen auch noch die kleine
-Isomacmühle.
Gunnar

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Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen Elektra Nino 2 x Rossi RR 45 mit 80 Mahlkranz
Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
Röster: Genecafe CBR101 230V + Dimmer(Showtec Single MKII)
Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
Preinfusion für Tank Maschinen

Würde auch gerne kommen, wenn ich darf (obwohl Neuröster). Vielleicht noch mit dem kleinen Dieckmann, den ich ja wegen seiner Häutchenwerferei auch genauso gut zu Hause lassen kann. Vermute aber eher, dass der bis dahin sowieso schon besserem weichen mußte. Meine Elektra braucht leider FW. Wenn ein Festwasseranschluss da ist bringe ich die wenn gewünscht gerne mit? Kann vielleicht außerdem bei Bedarf noch eine Pavoni prof. mitbringen. An Mühlen eine Macap MD4 (die macht wenig Reste, prima zum Mahlen kleiner Mengen), vermutlich 1 Faema MPN (soll eigentlich auf dem Weg zu mir sein) und 1 Elektra (die eigentlich auch nur eine Macap mit Dosimeter ist), die sich gerade aus Italia auf den Weg zu mir machen sollte. Und natürlich jede Menge Bohnen

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LM GS3 MP; Elektra Mini (Bj.93), Elektra Maxi (Bj. 89), TamperBell; Macap MD4; Mahlkönig Vario; Gene CBR-101

Da melde ich mich doch auch direkt mal!

Mitbringsel:
- Selbstbau-Heißluftröster
- div. Rohkaffee
- Sojamilch
- ital. Knabberzeugs
- bei Bedarf: Zassenhaus-Mühle

Viele Grüße

Klaus

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Das sind doch mal gute Nachrichten das es wieder ein Treffen In W'tal gibt.
Ich komme auch gerne wieder mit meinem I-Roast 2 und meinen aktuellen Lieblings-Rohkaffeesorten vorbei.
Zu Essen bringe ich gerne einige Brote (Baguette/Ciabatta o.ä.) mit.

Gruß,
Rainer.

Ich komme auch gerne wieder vorbei.

- 1-2 Leute
- Gene + Eimerlösung

ich könnte kartoffelsalat machen, wenn gewünscht.

tobias

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home: c.m.a. san marino | mazzer mini-e B | gene cbr 101 | board-eimer-sauger-kühlung
büro: Gaggia Baby weiß | Graef CM 80

Ich hab das Treffen mal in den Kalender eingetragen. Ist hoffentlich so O.K.
http://www.kaffee-netz.de/calendar.php

Gunnar

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Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen Elektra Nino 2 x Rossi RR 45 mit 80 Mahlkranz
Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
Röster: Genecafe CBR101 230V + Dimmer(Showtec Single MKII)
Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
Preinfusion für Tank Maschinen

So in die letzte Stunden 2009 kann man doch etwas vernünftiges tun;
melde uns (2 Personen) gerne an für dieses Rösttreffen.

Nehme jedenfalls den Probat RE1 mit. Zweifele über mein Gene mit Leistungsregelung, weil der Gene ist schon gut vertreten.

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Gene CBR-101 + Leistungsregelung, Probat RE1, Compak K3, Silvia und Bodum Press-Pot

Lieber spät als nie - ich melde mich wie in den Vorjahren auch mit Maddi und Hottop an.

ich meine, den fred gabs schonmal *grübel*.

komme auch und freue mich.

soweit fertig, bringe ich meine neue DRM Mühle mit, entsiffe und kontrolliere sie gerade und muss noch neue scheiben holen, denke ich.

schaun wir mal

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Bezzera BZ35R DE-MG ^ Rancilio Silvia PID ^ Mazzer mini manuale ^ DRM Direktmahler ^ Hottop KN-8828