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  1. #1
    wos
    wos ist offline Benutzer
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    Standard Deutsche Baristagilde e.V. - Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main

    Hallo,

    ich möchte Euch recht herzlich zu unserem Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main einladen. Wir freuen uns, wenn viele Interessenten vorbei kommen und das Event bereichern.


    Grüße

    Wolfram
    (www.wolfredo.de)

    --//-----

    Deutsche Baristagilde e.V.|Keepers of the most advanced and secret espresso preparation techniques.

    Am 11.12.2010 veranstaltet die Deutsche Baristagilde e.V. in Frankfurt am Main ein kleines Event, um das Jahr ausklingen zu lassen. Das Event ist für alle gedacht, die bereits Mitglied der Deutschen Baristagilde e.V. sind und für diejenigen, die Interesse an einer Mitgliedschaft haben (kurz: kommen soll jeder). Der Veranstaltungsort ist bei hoppenworth & ploch (Weiterleitung) und liegt auf dem Gelände des neuen Uni-Campus.

    Dieses Event ist kostenlos und wir freuen uns über zahlreiche Teilnehmer. Bitte meldet Euch an, damit wir entsprechend planen können.

    Meldet Euch an (Name, Email, Telefon): info@deutsche-baristagilde.de

    Programm
    10.00 Uhr - Roll-In und Anmeldung
    11.00 Uhr bis 11.30 Uhr - Begrüßung und Vorstellung der Deutschen Baristagilde e.V.
    11.30 Uhr bis 13.30 Uhr - Cupping
    13.30 Uhr bis 14.00 Uhr - Pause
    14.00 Uhr bis open end - Latte Art Throwdown

    Cupping
    Wir werden eine Auswahl verschiedener Kaffees von verschiedenen Röstereien verkosten. Unter Anleitung erfahrt Ihr, wie eine Verkostung abläuft und auf was Ihr achten müsst. Danach werden alle Kaffees verkostet, von Euch bewertet und die Ergebnisse miteinander ausgetauscht. Ziel ist es, Euch einen Einblick in das Thema zu vermitteln und gleichzeitig die Möglichkeit zu geben, unterschiedlichste Kaffees zu verkosten.

    Latte Art Throwdown
    Hip-Hop-Battle war gestern, beim Latte Art Throwdown treten immer zwei Teilnehmer gegeneinander an und müssen vor der Jury - dem Publikum - bestehen. Wer kämpft sich durch die Vorrunde, das Viertel-, Halbfinale und Finale? Der Gewinner darf sich noch vor Ort individuell einen Tamper von ProRista (Prorista Start - Prorista) zusammen stellen und erhält diesen als Preis.

    Meldet Euch an (Name, Email, Telefon): info@deutsche-baristagilde.de
    Gruß

    Wolfram
    (www.wolfredo.de)

  2. #2
    pingo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Deutsche Baristagilde e.V. - Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main

    Toll!
    Ich freue mich, dass es mit Euren Events nun losgeht!
    Ich versuche vorbeizukommen und verspreche guten Kaffee mitzubringen. Wir sollten aus HH doch eine größere Fahrgemeinschaft hinbekommen.

    pingo
    Kaffee: ja
    Mühle: VTA 6S, Tanzania, K30 und noch ein paar andere
    Maschine: 2 Coffeetool Röster (klein und groß), 1 Toper, 1 Röstbiene, GS3, Domobar Super, Wasserkocher (Bosch? Siemens?)

  3. #3
    wos
    wos ist offline Benutzer
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    Standard AW: Deutsche Baristagilde e.V. - Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main

    Zitat Zitat von pingo Beitrag anzeigen
    Toll!
    Ich freue mich, dass es mit Euren Events nun losgeht!
    Ich versuche vorbeizukommen und verspreche guten Kaffee mitzubringen. Wir sollten aus HH doch eine größere Fahrgemeinschaft hinbekommen.

    pingo
    Super, dann melde Dich noch per Mail an, sobald Du es weisst.


    Gruß

    Wolfram
    Gruß

    Wolfram
    (www.wolfredo.de)

  4. #4
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Deutsche Baristagilde e.V. - Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main

    Auch auf der Frankfurter Kulinart waren ein paar Baristi zugegen, die ich schon angesprochen habe - das wird bestimmt eine tolle Aktion Mitte Dezember.

    Nochmal wichtig zu sagen: es kann JEDER kommen, der Lust auf das Thema hat. Ob Hobby Barista, Homie (Home Barista), Kaffeeaushilfe, Profi oder Barista Weltmeister - jeder soll und darf kommen.

    Und nebenbei gesagt: die Profís sollten sich nicht zu sicher sein - auch beim TNT in der Schweiz haben die Homies den Pros ganz schön eingeheizt!!

    Johannes
    Meine Maschinen: CIRCOLARE C2 PID, VBM Domobar Super PID
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60, Chemex Kanne
    Mein Kaffee: Bogen Kaffee Poema

    ACHTUNG: Händler

  5. #5
    wos
    wos ist offline Benutzer
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    Standard AW: Deutsche Baristagilde e.V. - Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main

    Hallo Kaffeenetzler!

    Wir haben noch einige Plätze frei und freuen uns, wenn Ihr zu uns stosst.


    Gruß

    Wolfram
    Gruß

    Wolfram
    (www.wolfredo.de)

  6. #6
    CorlitoCaffé ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Deutsche Baristagilde e.V. - Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main

    Hallo,

    gibts denn die Baristagilde denn auch anteilig in Bayern? Also wie eine "Landesdirektion" oder ähnliches?

    MFG

    Angelo Corlito
    La Nuova Era Cuadra,Bezzera BZ07DE,Eureka MCI T, Casadio Instantaneo

  7. #7
    nobbi-4711 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Deutsche Baristagilde e.V. - Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main

    @Angelo: ich würde mal Thomas Schweiger fragen.

    Greetings \\//

    Marcus
    Seit Jahren die erste Dallacorte Mini EX4 -> also Vorsicht, subjektiv

    Gehabt und wieder los: Marzocco GS3, PID-Silvia, Carimali UNO E, Bezzera 99 (brühdruckgetunt), Hebelchen-Pavoni

  8. #8
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Deutsche Baristagilde e.V. - Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main

    Zitat Zitat von CorlitoCaffé Beitrag anzeigen
    Hallo,

    gibts denn die Baristagilde denn auch anteilig in Bayern? Also wie eine "Landesdirektion" oder ähnliches?

    MFG

    Angelo Corlito
    Hallo Angelo, die Baristagilde hat deutschlandweit Mitglieder - sogar mit einem ziemlichen Schwerpunkt in und um München.

    Allerdings sind wir noch zentralistisch organisiert - der Vorstand kommt aus dem Grossraum Rhein-Main-Neckar.

    Wenn Du Fragen hast, kann ich Dir aber bestimmt weiterhelfen.

    Beste Grüsse,

    Johannes
    Schatzmeister der Deutschen Baristagilde e.V.
    Meine Maschinen: CIRCOLARE C2 PID, VBM Domobar Super PID
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60, Chemex Kanne
    Mein Kaffee: Bogen Kaffee Poema

    ACHTUNG: Händler

  9. #9
    secuspec ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Deutsche Baristagilde e.V. - Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main

    Zitat Zitat von wos Beitrag anzeigen
    Hallo Kaffeenetzler!

    Wir haben noch einige Plätze frei und freuen uns, wenn Ihr zu uns stosst.


    Gruß

    Wolfram
    Hallo Wolfram,

    wie sieht es aus von wegen Maschinen ? Werden wir ausschliesslich mit der Linea von Hoplo arbeiten, oder soll ich ggf. noch die Mini Vivaldi mitbringen ?

    Gruß,

    Steffen
    SCAE Level 2 certified Barista
    Amtliche Maschine : La Marzocco Linea 2AV
    Für unterwegs : MyPressi TWIST v2
    Für Brühkaffee in gößeren Mengen : Technivorm Moccamaster
    Mühlen : MACAP M7D SL (konisch),Mazzer Super Jolly als Direktmahler,Mahlkönig Guatemala KS32,Hario Mini Mill
    Tamper : Pullman burgundy red plan, Tamperbell mit Griff Zebrano dunkel gestreift für die Mypressi, Tidaka Boardtamper


  10. #10
    wos
    wos ist offline Benutzer
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    Standard AW: Deutsche Baristagilde e.V. - Christmas Jam am 11.12.2010 in Frankfurt am Main

    Zitat Zitat von secuspec Beitrag anzeigen
    Hallo Wolfram,

    wie sieht es aus von wegen Maschinen ? Werden wir ausschliesslich mit der Linea von Hoplo arbeiten, oder soll ich ggf. noch die Mini Vivaldi mitbringen ?

    Gruß,

    Steffen
    Hallo Steffen,

    ja, wir werden alle an der Linea arbeiten. Ausser guter Laune ist von Euch nichts mitzubringen. Es arbeiten alle mit dem gleichen Equipment.


    Gruß

    Wolfram
    Gruß

    Wolfram
    (www.wolfredo.de)

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