Thema: Kostenlose Schulungen für Profis und "Verbraucher" bei Roasters & Baristi

Außer einer Menge außergewöhnlich guter Espressi und Filterkaffees von 11 Top-Röstereien welche von den besten nationalen Baristi zubereitet werden bietet das große Gemeinschaftsprojekt Roasters & Baristi eine sehr große Anzahl an Schulungen, Fortbildungsmöglichkeiten, Veranstaltungen und Seminaren.
Diese richten sich teils an "Verbraucher" und teils an Profis.

Es gibt Baristaschulungen, Latte-Art Schulungen, Cuppings, Fehlercuppings, Maschinenschulungen, Maschinenvergleichstests, Championshipschulungen für Baristi durch internationale Juroren, Barista-Jams, Wasserverkostungen, ein Seminar "Kochen mit Kaffee", Berichte aus Herkunftsländern usw.

Für viele dieser Dinge ist eine Anmeldung erforderlich, alle Kosten werden durch die vielen Sponsoren und engagierte Teilnehmer getragen. Für einige Profischulungen sind Bewerbungen nötig.

Alle bisherigen Informationen findet Ihr hier!

Es werden jeden Tag mehr Informationen freigeschaltet. Bitte schaut regelmäßig drauf um Euch anzumelden. Die Kontaktdaten für die jeweiligen Termine werden immer mit angegeben sein. Da ich ab Montag für drei Wochen zum Einkaufen in Ecuador sein werde bitte keine Mails oder PNs an mich. Ich bin sowieso nur ein unwesentlicher kleiner Röster unter den mehr als 65 Veranstaltern von R&B...

Eröffnet werden die drei Wochen mit einer schönen Veranstaltung:

Am Freitag den 15. Juli, beginnt das große Kaffee-Event „Roasters and Baristi“. Zu diesem Anlass möchten wir gerne mit Euch zusammen diese weltweit einzigartige Pop-Up Bar mit einer lockeren Barista-Jam, einigen Bierchen und Musik einleiten.


Wir würden uns sehr freuen, wenn viele von Euch an diesem Abend ab 17 Uhr zu uns ins „Trific“ (Eppendorfer Weg 170, 20253 Hamburg) kommen würden um mit uns zu feiern, zu quatschen und guten Kaffee zu trinken und zuzubereiten. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Jeder der mag darf sich an den Maschinen mit den Top-Kaffees versuchen.