Kaffeeröster Austauschtreffen bei Quijote am 9. Mai
Wir laden Euch hiermit ein zu einem Röster-Austauschtreffen in unserer Kaffeerösterei "Quijote Kaffee" am Mittwoch den 9. Mai von 14-18 Uhr.
Die Veranstaltung richtet sich an alle, die professionell rösten oder vorhaben eine Rösterei zu gründen.
Es werden neben uns selber noch weitere erfahrene Kaffeeröster und Top Baristi anwesend sein. Wir werden Einblicke in unsere Arbeit gewähren und uns gerne mit Euch an den Röster und den Probenröster stellen (und auch an die La Marzocca Strada EP).
Es wird sicher für alle wertvolle Tipps von Kollege zu Kollege geben.
Wir haben uns zu dieser Veranstaltung entschlossen, da wir in den letzten Monaten mehrmals wöchentlich Anfragen von Kollegen bekommen haben, die bereits selber Kaffee rösten oder vorhaben eine Rösterei zu gründen und sich bei uns über unsere Arbeit informieren möchten.
Wir würden uns sehr über Eure Anmeldung bei uns freuen.
Kaffee: ja
Mühle: VTA 6S, Tanzania, K30 und noch ein paar andere
Maschine: 2 Coffeetool Röster (klein und groß), 1 Toper, 1 Röstbiene, GS3, Domobar Super, Wasserkocher (Bosch? Siemens?)
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