Thema: Kaffee-Netz Treffen in Stuttgart

Hey,

nachdem ich nun den ersten Schritt hin zum besseren Kaffee-Genuss geschafft und die Senseo durch eine Gaggia CC ersetzt habe, merke ich, dass ich an dem Punkt angekommen bin, an dem es nicht so leicht weiter geht. Meine Espressi sind meistens gut, immer trinkbar und auch der Milchschaum genügt für ein Herzchen im Cappucino. Allerdings fehlt mir aktuell die Ahnung wie es weiter gehen kann - wie schmeckt ein "schokoladiger" Espresso, wie ist die perfekte Konstistenz von Milchschaum, welchen Einfluss hat die Kaffee-Bohne auf den Geschmack und welchen die Röstung?

Ich hab mich hier im Raum Stuttgart auch schon nach passenden Seminaren umgesehen, leider aber nichts gefunden. Den Tipp, den man aber immer wieder bekommt: Geh auf's Kaffee-Netz-Treffen! Leider ist M'gladbach aber nicht um die Ecke und als "armer Student" ohne Kfz der Weg auch denkbar beschwerlich.

Ich hatte daher die Idee ein Kaffee-Netz Treffen in Stuttgart anzuleihern. Einfach mal einen Mittag gemütlich zusammen sitzen, etwas über Kaffee reden, ein paar Espressi und Cappuccini trinken und Abends den Grill anwerfen. Um eine passende Location zu finden, wäre aber natürlich erstmal wichtig wie groß das Interesse an solch einem Treffen überhaupt ist. Macht ja einen Unterschied ob da 4 Verrückte zusammen kommen oder 400

Lasst einfach mal hören was euch zu dem Thema so einfällt.

Viele Grüße
Twim

Hi,
Das nenn ich mal eine gute Idee. Die Erfahrung hat aber gezeigt, dass ohne eine guten Organisator
alles wieder im Sande verläuft. Ich wäre auf jeden Fall dabei.

Grüße aus Stuttgart

Den Organisator würde ich machen - ob das gut ist müssen dann andere beurteilen

Es ist für mich in erster Linie die Frage, ob man relativ spontan ein einfaches kleines Treffen mit 5-10 Leuten macht, oder ob Interesse an was größerem besteht.
Bei der kleinen Variante ist es natürlich deutlich einfacher eine Location zu finden, in der man 2-3 Maschinen aufstellen kann (auch ohne stromtechnisch Probleme zu bekommen), man den Grill anfeuern kann und im Idealfall auch noch Übernachtungsmöglichkeiten hat.

Grüße Twim

ähm also bei der Variante mit den 400 man wär ich auch gern dabei...

Im ernst, Stuttgart is jetzt mal zur Abwechslung nich ganz so weit weg, wenn da was zustande kommt wär ich gern dabei.
Samstag ab Abend, oder Sonntags - ich brauch blos ein paar Wochen Vorlauf, mein Terminkalender ist seit einigen Monaten wieder brechend voll.

Mitbringen kann ich Maschinen und Kaffeetechnisch einiges. Ausserdem auch noch mitfahrgelegenheit für 1-2 Leute die ich dann auf der A96 bis Ulm aufgabeln könnte.
Für'n ordentliches Grillsteak bin ich da.

Hi,

super Idee! Da wäre ich auch dabei!

Grüße, Alex

Moin,

generelles Interesse an einem solchen Treffen hätte ich natürlich auch. Da - erfahrungsgemäß - bei vielen der Terminkalender aber immer schon einige Wochen weit verplant ist bin ich mir nicht sicher, wie spontan da was geht. Aber im Grunde fände ich es klasse und bin gespannt, ob es konkreter wird!

Grüße

gebi_de

Oh ja hallo hier, ich wäre auch dabei und würde mich freuen, wenn das klappt. Wann? Wo?
Hierüber könnte man mal einen Termin finden
http://doodle.com/polls/wizard.html

Bei mir klappt es nun doch mit dem Kaffee-Netz-Treffen, daher werde ich mir das mal anschauen und überlegen wie man das auf Stuttgart umlegen kann.

In meinen Augen ist das größte Problem der Ort. Da hab ich leider absolut gar keinen Schimmer, wo man das praktisch veranstalten könnte... Müsste man sich dann wohl was anmieten und dann ist wieder die Frage, wie man die Kosten umlegt. Evtl. wäre das Unithekle in Stuttgart Vaihingen was. Da gibt es genügend Parkplätze, es liegt direkt an der Autobahn und man müsste sich um die Versorgung unabhängig vom Kaffee keine Gedanken machen. Platz hätte es für bis zu 100 Personen - das würde sich aber in meinen Augen erst lohnen, wenn wirklich ein paar Leute zusammen kommen.
Wenn wir nur zu Zehnt sind, hau ich die Eltern meiner Freundin mal an - vielleicht könnten wir bei denen in der Scheuer feiern. Und bei weniger wie 10 Leuten würde ich auch ganz ungezwungen in meiner Bude ein Treffen organisieren können. Da wäre dann aber wirklich bei 6-8 Personen Schluss.

Ciao Twim,

bin auch dabei, hab gerade ne exotischerer Mühle geschossen- wer auch eine hat kann man ja mal vergleichsmahlen...
best
Marzemino

Gerade habe ich Bescheid vom Uni-Thekle bekommen. Die Location wäre als Veranstaltungsort möglich, Drehstrom vorhanden und Grillen darf man dort auch.

Die beiden größten Probleme sind:
- Vom Parkplatz zum Unithekle sind es einige Meter. Dort sind keine Fahrzeuge erlaubt.
- Die Kosten sind für ein kleines Treffen Recht hoch.

Zu den Kosten muss man sagen, dass neben einer Veranstaltungspauschale auch ein Betreuer bezahlt werden muss. Dieser kontrolliert alles (auch während dem Auf- und Abbau). In Zahlen sind das 225€ als Pauschale und 10€ pro Stunde. Wenn wir um 12 Uhr anfangen und um 22 Uhr beenden um noch genügend Luft zum Aufräumen bis 24 Uhr zu haben, wären wir also bei 345€. Ich bin der Meinung, dass sich das bei 20 Personen nicht lohnt.
Dazu kommt, dass die Getränke vom Unithekle gestellt werden. Diese sind jedoch relativ günstig - das Weizen kostet als teuerstes Bier 1,50. Softdrinks in der Literflasche ebenso.

Wie steht ihr generell dazu, einen gewissen Betrag für die Location zu zahlen? Soll ich in diese Richtung dran bleiben?

Wie stehen die Profis zur Idee, dass für die "Werbung" ein kleiner Unkostenbeitrag erhoben wird. Oder ganz direkt gefragt: Angelo, was würdest du denken, wenn du deine Maschinen aufbauen musst / kannst, Infomaterial von deinem Laden auslegst und dafür als "Sponsoring" ein paar Euro in die Veranstaltungskasse legen müsstest?
Glaubt ihr, dass man z.B. das Kaffeehaus Stuttgart für eine solche Veranstaltung begeistern könnte und hier einen Unkostenbeitrag für das Anbieten von ihrem Kaffee verlangen könnte?
Oder denke ich da zu wirtschaftlich und das würde den familiören Charakter stören?