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  1. #1
    cibao ist offline Erfahrener Benutzer
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    Hallo Freunde der kleinen Schwarzen,

    ich hatte es ja vor ein paar Wochen schon mal angekündigt, komme aber doch leider erst jetzt dazu:

    Ich möchte gerne am 20./21.8.05 ein Forumstreffen in Mönchengladbach organisieren. Holger Schmitz würde Räumlichkeiten in seiner Firma bereitstellen, so dass wir Maschinen und Mühlen ausprobieren und testen können. Das Ganze soll auch dazu dienen, Neulinge zu unterstützen, den Anfang einfacher zu bewältigen und diverse Kaffee-Sorten zu testen. Also ist das Mitbringen der entsprechenden Sachen ausdrücklich erwünscht
    Losgehen soll das Treffen am 20.8.05 ab Mittag mit einem Treffen an Holgers Firma. (Wegbeschreibung und so kommt noch). Danach haben wir den ganzen Samstagnachmittag und -abend zum ausprobieren, testen, fachsimpeln, quatschen und so weiter.
    Abends könnten wir, je nach Witterung, grillen (Grillsachen wie Fleisch, Würstchen etc. sind mitzubringen) oder die örtliche Wirtschaft in Form eines Pizza-Service ankurbeln. Wie gesagt: Je nach Witterung und persönlicher Vorliebe.
    Übernachtungsmöglichkeiten müssen wir sehen, Holgers Wohnzimmer bietet wohl ein wenig Platz, ansonsten im örtlichen Gasthof. Wir müssen dazu auch sehen wie viele Leute kommen wollen. Am Sonntagmorgen würden wir uns dann zum gemeinsamen Frühstück treffen und hätten dann bis zum frühen Nachmittag wieder Zeit uns mit der kleinen schwarzen „Brühe“ zu beschäftigen.
    Neben den Grillsachen, die jeder selbst mitbringt und / oder dem Pizza-Service, würde ich mich um Brötchen, Aufschnitt, Ketchup, Senf und so weiter kümmern und ich lege die Kosten dann einfach am Ende auf die Teilnehmer um. So steht uns ausreichend Verpflegung für Samstagnachmittag bzw. Sonntagmorgen zur Verfügung.

    Damit ich die Verpflegung mengenmäßig planen kann, ist aber eine verbindliche Anmeldung erforderlich. Dies am besten per E-Mail an joerg@gerbracht.org. Das einem immer was dazwischen kommen kann, ist dabei natürlich klar, daher sollte jemand der sich angemeldet hat auch kurz abmelden wenn er doch plötzlich nicht kommen kann. Sonst haben wir hinterher Unmengen übrig...
    Wie gesagt, das Ganze soll nicht nur für die Freaks sondern auch für die Newbies wie mich sein. Einfach nur ein schönes Wochenende mit viel Spaß und guter Laune.

    Also, wie sieht es aus, wer kommt?!

    Gruß
    Jörg

    P.S.: Für Fragen stehe ich natürlich gerne zur Verfügung.
    Tel.: 0160 94652533



    Edited By cibao on 1122218329
    *C.M.A Fiore AEP1, Mazzer Mini E Typ A schwarz*

    Zucker ist ein süßer, weißer Stoff, der dem Kaffee einen scheußlichen Geschmack verleiht, wenn man vergißt ihn hineinzutun!

  2. #2
    Walter_ ist offline Moderator
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    Ich wär gern mal bei sowas dabei, aber Mönchengladbach für'n Wochenende ist mir zu weit (~1000km).

    Sollte sich im Süden (z.B. München) oder in Österreich (Salzkammergut wäre doch was schönes) was ergeben, komme ich gerne, wenn's sich's zeitlich ausgeht...
    fa' zoccu hai di fari e li fatti d'àutru nun guardari....

  3. #3
    Holger Schmitz ist offline Moderator
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    Ich bin dabei !!

    Spaß bei Seite, ich werde versuchen in der örtlichen Gastronomie vorstellig zu werden und zu fragen ob wir auch alle mal an einer großen Profimaschine arbeiten dürfen. Wenn gewünscht und möglich werde ich mal bei Langen anfragen ob von der Rösterei jemand vorbei kommt um vielleicht ein paar Grundlagen zum Thema Kaffee, Bohnen und Rösten vorträgt.

    @Walter : 1000 km sind doch kein Problem, nach Würzburg waren es auch knapp 700

    Gruß
    Holger
    "Manchmal kann man gar nicht so blöd denken wie es kommt!"

  4. #4
    Walter_ ist offline Moderator
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    [quoteost_uid0="Holger Schmitz"]@Walter : 1000 km sind doch kein Problem, nach Würzburg waren es auch knapp 700 [/quoteost_uid0]
    Hab Dich damals eh bewundert, daß Du Dir das antust...

    Hin und retour ca 20h... Ich bin zwar 'n Freak, aber das ist mir dann doch zuviel für 1-2 Tage...

    Vielleicht 'ne Videokonferenz?
    fa' zoccu hai di fari e li fatti d'àutru nun guardari....

  5. #5
    w.haas ist offline Erfahrener Benutzer
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    [quoteost_uid0="Holger Schmitz"]....ich werde versuchen in der örtlichen Gastronomie vorstellig zu werden und zu fragen ob wir auch alle mal an einer großen Profimaschine arbeiten dürfen[/quoteost_uid0]
    Da ich ja jetzt im Besitz einer Bezzera Elisse bin, 2gr und 11l Kessel könnte ich meine fahrbare Cafebar zur Verfügung stellen.
    Wenn man die in Holgers Firma irgend wo hinstellen kann?
    In Verbindung mit Holgers Futurama Hammemühle kann man da schon wie ein Profi arbeiten.
    Gruß
    Wolfgang
    ------------------------------
    Bezzera 99/s, Mazzer mini elektronik
    Historie
    Bezzera 40E-MG, Anfim Best, war ein super Team
    Bezzera Elisse 2gruppig, Anfim Best

  6. #6
    cibao ist offline Erfahrener Benutzer
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    [quoteost_uid0="w.haas"]Da ich ja jetzt im Besitz einer Bezzera Elisse bin, 2gr und 11l Kessel könnte ich meine fahrbare Cafebar zur Verfügung stellen.
    Wenn man die in Holgers Firma irgend wo hinstellen kann?[/quoteost_uid0]
    Das wäre mit Sicherheit was

    @Holger: Platz vorhanden?

    Gruß
    Jörg



    Edited By cibao on 1122292521
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    Zucker ist ein süßer, weißer Stoff, der dem Kaffee einen scheußlichen Geschmack verleiht, wenn man vergißt ihn hineinzutun!

  7. #7
    Holger Schmitz ist offline Moderator
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    JAAAAA Platz ist vorhanden und zwar ist vor der Firma ein sehr großer Hof, genügend Parkplätze sind auch da.

    Gruß
    Holger
    "Manchmal kann man gar nicht so blöd denken wie es kommt!"

  8. #8
    cibao ist offline Erfahrener Benutzer
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    [quoteost_uid0="Holger Schmitz"]JAAAAA Platz ist vorhanden und zwar ist vor der Firma ein sehr großer Hof, genügend Parkplätze sind auch da.[/quoteost_uid0]
    Schrei doch nicht so

    Es nimmt also langsam Formen an, jetzt sind wir 3 plus einer nur Samstag

    Sofern wir Wolfgang mit einplanen dürfen...

    Gruß
    Jörg
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    Zucker ist ein süßer, weißer Stoff, der dem Kaffee einen scheußlichen Geschmack verleiht, wenn man vergißt ihn hineinzutun!

  9. #9
    Stefan ist offline Moderator
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    So wie es ausschaut, haben zwei Moderatoren an diesem WE auch Zeit... :laugh:
    Ob wir noch was mitbringen sollen kaffeetechnischer Art...? ::


    Gruß
    Stefan

  10. #10
    Holger Schmitz ist offline Moderator
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    Sollen wir die Mods reinlassen ??
    Von mir aus spricht nichts dagegen.

    Festwasseranschluß geht allerdings nicht, drehstrom ist wahrscheinlich auch nicht möglich.

    Gruß
    Holger
    "Manchmal kann man gar nicht so blöd denken wie es kommt!"

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