Thema: Der perfekte espresso! - Im bayrischen fernsehen

Am Donnerstag, dem 13. Oktober um 23:00 Uhr läuft im Bayr. Fernsehen in der Sendung [bost_uid0]Archimedes[/bost_uid0] ein Beitrag:
"Der perfekte Espresso - Wieso Kaffekochen eine Kunst ist!"

Viel Spaß beim Zuschauen!

VG Jammerlabbe

Das wär dann heute, in knapp zwei Stunden. ::

kann das jemand digital aufnehmen? wäre echt nett, da ich hier auf drei programme beschränkt bin!

gruß joscha

[quoteost_uid0="bamf"]kann das jemand digital aufnehmen?[/quoteost_uid0]
ok

Schade, der Beitrag ist offenbar alt (weshalb sollte es in der ARD anders sein als bei den Reportagen von RTL2 & Co...). Hatte ich schon als "Wissenschaft des Espresso" von 3Sat/Nano vom 13.09.04 vorliegen.

Gruß,
herbie

Also ich fand den Beitrag ganz unterhaltsam und gut gemacht.
Man hat an Hand der Espresso-Beispiele die Unterschiede sehen können. Zuletzt dann auch ein gut gemachter Espresso.

Für die Auguren hier im Forum aber natürlich nichts Neues.

Und, die Kürze des Beitrages ließ tiefer gehende Analysen warum der Espresso so dünn ist oder so nicht zu. Deshalb auch keine Anleitungen wie man es eigentlich richtig machen sollte.

Trotzdem zeigt es doch, dass es in der Öffentlichkeit ein Thema ist.
Gruß Jammerlabbe



Edited By jammerlabbe on 1129272877

Naja...was ein öffentlich-rechtlicher Fernsehsender mit seinen Gebühren und (nennen wir's mal) Fördermitteln anstellt und produziert, muss nicht immer ein Thema in der Öffentlichkeit sein. Vielmehr vermittelt mir der Beitrag den Eindruck, dass ein hochgestellter Redakteur Espressofreak ist oder einen solchen zum besten Freund hat. Was Thema in der Öffentlichkeit ist, sieht man mehr an den Verkaufszahlen der Blöd-Märkte; merke: "Beurteile die Leute nicht nach dem, was sie sagen, sondern nach dem, was sie tun".

Greetings \\//

Marcus

danke christoph,

könnte den beitrag dann auch online stellen - alllerdings nur für gmx-mitglieder (stichwort gmx-mediacenter) - dafür aber mit voller bandbreite... ::

grüße,
joscha

[quoteost_uid0="bamf"]könnte den beitrag dann auch online stellen - alllerdings nur für gmx-mitglieder (stichwort gmx-mediacenter) - dafür aber mit voller bandbreite... ::[/quoteost_uid0]
das ist gut, denn das wäre eine Datei zwischen 200 MB und 1,3 GB, je nach Codec gewesen.
Ich könnte das Ding zwar auf eine erträgliche Größe pressen, aber dann macht das Zuschauen keinen Spaß mehr.

Jetzt mal abgesehen davon, ich fand es einfach schön dem Barista zuzugucken, wie er mit einem scharfen Blick das Ergebnis seiner Arbeit begutachtet.


[imgost_uid0]http://www.cgraf.homepage.t-online.de/bilder/_barista.jpg[/imgost_uid0]
mit freudlicher Unterstützung des br-rundfunks



Edited By Christoph Graf on 1129747843

Moin,

den alten 3sat-Beitrag (wohl identisch zu dem aktuellen aus dem BR) gibt es auch hier:

http://www.teralink.net/misc/espresso/

in recht guter Qualität.

Gruß
Domo-x