Thema: Toper Cafemino 1KG Röster ?

Hallo

Ich hätte da mal ne Frage zu dem kleinen Toper!

Na ja, klein ist der ja nicht gerade, würde aber gerne wissen, ob man den Röster
frei im Laden aufstellen kann oder ob er an ein Abluftsystem angeschlossen werden muss?

Frage deshalb, weil da ja so ne richtig dicke Röhre hinten Rechts an dem dranhängt.
Hat hier jemand diesen Röster oder hat erfahrungen mit dem Cafemino.

Wenn jemand ne Bezugsquelle für Deutschland kennt wäre auch sehr Hilfreich.

Der Einsatzzweck des Rösters liegt natürlich nicht in der Dauerproduktion, soll eher
ein Blickfang mit gelegentlichen Rösteinlagen werden, so in etwa.

Frank
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Irgendwie wear ich gerade erstaunt, dass man auf der von dir geposteten Website "Afterburner" fuer Kaffeeroester finden kann.

Leo sagt zu Afterburner "Nachbrenner", Wikipedia sagt zu Nachbrenner:


Soooo, wie schaut DAS jetzt am Kaffeeroester aus? *g

Nein, mal im ernst, wuerde mich interessieren was die dort mit Afterburner meinen. Ein Geraet zum verbrutzeln der Haeutchen in der Abfuhr?

Gruss
- Dario

Mann kann dieses Gerat ohne extra Leitung drehen lassen aber dann muss es doch in die nahe eines Fensters stehen. Es raucht ja.
Ik kenne keine Deutsche quelle wo du diese Machine kaufen kannst aber schon eine Niederlandische. koffie verkauft diese Machine fur 2900 Euro und sie sind ein wirklich tolles Geschaft mit gute service. Das geschaft liegt in die nahe von Arnheim.

Hallo Frank,

ich würde den Röster nicht ohne Abluft betreiben. Wer einmal 1kg Espresso geröstet hat, weiß wieviel Rauch da produziert wird. Der Ansprechpartner für Topher in Deustchland ist Herr Staehle (Adresse gerne per PM).

@Dario: beim Röster ist es nicht ganz so spektakulär wie auf dem Foto, mit Nachbrenner ist eine Anlage zur Rauchgasverbrennung gemeint um die Emissionen zu verringern.

Viele Grüße
Hari

Ah, also tatsaechlich ein aehnliches Konzept ... ist ja interessant, haette ich echt nicht vermutet.

Das mit dem Rauch wollte ich auch gerade schreiben. Bei meinen 400g-Chargen ist meine Küche schon enorm zugenebelt ("Bei Sicht unter 2 Meter schalten sie ihre Taschenlampe ein ..."), 1kg möchte man einfach in geschlossenen Räumen nicht haben. Da kann man auch gleich Kette rauchen und nie lüften!

Zum Toper Cafemino ist zu sagen, dass er technisch eher veraltet ist. Die Bauform ist für 1kg Charge extrem groß und unförmig. Mit dem Cyclon und einem Abluftrohr kannst Du ihn natürlich in Innenräumen betreiben. Vergiß aber das Tier im Wohnzimmer oder ähnlich aufzustellen. Die Heizelemente dürften etwas anfällig sein , was man so hört . Kleinere Chargen als 500g kann man nicht seriös rösten. Preislich kann man das sicher noch günstiger als 2900 ,- bekommen. Ich hab mich mal bei Toper erkundigt. Viel edler und kompakter ist der Coffee Tech Torrefattore oder gleich der Solar. Preislich sind die aber auch top. Coffee Roasters from Coffee-Tech Engineering: Home Coffee Roasters, Shop Coffee Roasters, Commercial Coffee Roasters


Gruß Reinhold

Hallo

Aslo den kleinenTopper kann ich nächsten Monat mal besichtigen und ne Proberöstung ist
auch drinne.
Von den Abmessungen und der Modernität ist der kleine Torrefattore ja im Vorteil.
Von der Optik finde ich den Topper aber besser.

Der Röster soll in einem kleinen Coffeeshop stehen und seinen Dienst eigentlich als
Werberöster verrichten, kleine Mengen rösten als Showeinlage und dem Kunden damit einfach etwas extra bieten und zugleich als Blickfang dienen.

Natürlich soll der Kaffee der Produziert wird auch verkauft werden können.

In diesem Zusammenspiel macht dann der Toper vielleicht doch die bessere
Figur.
Wegen den Heizelementen und Ausfälle werde ich nachhaken, da ja kein Dauerbetreib vorgesehen ist hoffe ich dass das Gerät funktioniert ohne größere Probleme.

Frank

Hallo Frank,

Bei Bellabarista gibt es einen detaillierten Testbericht zum Cafemino, natürlich aus den Augen des Händlers..... http://www.bellabarista.co.uk/pdf/To...ncryptedv4.pdf

Reinhold

Vielen dank für den Testbericht.
Bin wirklich sehr gespannt auf meine eigenen Erfahrungen mit dem Toper.

Gruß
Frank