Moin Stefan!

Klar kenne ich den Besuchsbericht, aber leider war ich damals auf Reisen, so dass ich Dich nicht getroffen habe.

Wir schauen hier in HH in den nächsten Monaten mal, ob wir einen konkreten gemeinsamen Terminvorschlag hinbekommen.

Liebe Grüße aus Hamburg,

pingo

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Kaffee: Gut und frisch
Mühle: VTA 6S
Maschine: Wasserkocher (digital) und Cuppingtasse (Bauscher)

Also, wenn es hier bis April so winterlich weiter geht, überleg ich mir das.

Nebenbei, hast du mittlerweile herausgefunden, ob dein Hottop saugt oder bläst?

Gruß
Ludger

Am 1. Freitag im Monat findet bei Stefan das Heimröster Treffen statt. Ich gehe davon aus, dass das auch

am Freitag 5. März wie immer etwa 17.00 Uhr sein wird.

Beim letzten Treffen gab es ja, wegen Bhante und mir eine geteilte Veranstaltung.

Einerseits wegen Bhantes und meiner Abwesenheit fand ein um eine Woche vorgezogenes Treffen bei Bhante statt, mit einer interessanten Vorführung von Bhantes neuem Hottop und seinen Überlegungen eine Steuerungsplatine für eine optimierte Steuerung zu verwenden - Bilder von der Veranstaltung kann ich mitbringen.

Andererseits das reguläre Treffen bei Stefan.

Bhante ist, wie er mir schrieb gut in Thailand eingetroffen, und ich hoffe er bringt auch einige Kaffeeeindrücke mit zurück.

Meine kurze Reise nach Äthiopien ist längst zu Ende und ich würde, für das nächste Treffen eine Probe wildgewachsenen Kaffees einer spezifisch äthiopischen Varietät mitbringen. Dazu natürlich auch reichlich Bilder.

Für weitere Anregungen, Fragen und Wünsche ist Stefan sicher dankbar.

Gruß Karlheinz

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COFFEE STAR
Origins & Blends

Ja, genau. Jeden Ersten Freitag im Monat. Ich hoffe, das ist hinreichend bekannt und muss nicht mehr explizit jedes Mal angekündigt werden. Sollte es aus irgendeinem Grund mal ausfallen, kündige ich es hier und auf der Museumsseite an.

Bis Freitag,
Stefan

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in der Mühle: Panama Carmen Estate
Maschinen: Bezzera Strega, Rocket RE 2S
zuh.: Hario Dripper, Aeropress @ Äthiopien Wild Grown Kuti Coop.
Mühlen: Mazzer Super Jolly, Mazzer Mini, Mahlkönig Guatemala K32/S20
zuhause: Mahlkönig W401
Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012

Also diesmal doch kein Treff im Coffeestar. Zu weiteren Themen, ich hätte noch ein paar grundsätzliche Fragen zur Rösterhardware (falls es sonst noch jemand interessiert). zB worauf achte ich beim Entwurf eines Umluftsystems (Zyklon), oder wenn Bhante wieder vor Ort ist: Entwurf einer programmierbaren bzw fernsteuerbaren Röstersteuerung... mehr so Fricklerthemen.

Nebenbei, bin ich gerade über den TOSTARO Shopröster im Netz gestolpert. Ist das auch so eine Ableger des 'Munk-Novostar Rösters', oder was eigenes?

Gruß
Ludger

Hallo Ludger,

da hast Du ja einige interessante Punkte aufgeworfen.

Bhante ist noch nicht zurück, wie ich weiß hat er aber einen Plan betreffend seiner Platine. Darüber und auch die anderen Themen Umluftsystem/Zyklon und Tostara können wir sicher reden und ich denke ich kann etwas dazu sagen.

Erstmal noch einen schönen Tag bis gleich

Karlheinz

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COFFEE STAR
Origins & Blends

Karfreitag, das ist der 2. April 2010, findet kein Heimröstertreffen statt, das Kaffeemuseum ist geschlossen.

Themenvorschläge und ein Alternativtermin sind willkommen,

grüsse, Stefan

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in der Mühle: Panama Carmen Estate
Maschinen: Bezzera Strega, Rocket RE 2S
zuh.: Hario Dripper, Aeropress @ Äthiopien Wild Grown Kuti Coop.
Mühlen: Mazzer Super Jolly, Mazzer Mini, Mahlkönig Guatemala K32/S20
zuhause: Mahlkönig W401
Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012

Erstmals Frohe Ostern!

Die Frage ist, ob es ein Ausweichtermin geben soll. Ich bin etwas leidenschaftslos, wenn ja, würde ich den 16. April vorschlagen, also nach den Schulferien. Aber wir können auch bis zum 7. Mai warten.

Themen

Ich habe einige Espressi gesammelt, die wir trinken und diskutieren können:

Sacred London

Monmouth London Espresso

Phoenix Red Dresden (25% Yirgacheffe, 25 % Brasilien - Fazenda Nossa Senhora de Fatima, Bourbon - 25 % Guatemala - Finca Ceylan, shb - 25 % Indien Parchment Robusta AB, Kaapi Royale), bis auf Yirgacheffe alles bio zertifiziert

Weitere sind herzlich willkommen

Grüße Karlheinz

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COFFEE STAR
Origins & Blends

Frohe Ostern auch von mir! Wie es der Zufall will, weile ich derzeit in London. Falls Ihr weitere Informationen von Monmouth braucht, kann ich die gerne besorgen

Grüße, Andreas

hallo Andreas,

da Karlheinz Kaffees aus London mitgebracht hast, könntest Du ja mal in das Bramah Tee and Coffeemuseum gehen und von dort beim nächsten Heimröstertreffen berichten?

Bramah Tea & Coffee Museum, London
UK-London SE1 2NQ,
Maguire Street, The Clove Building,
Tel.: +44 / 171 / 3 78 02 22
Internet: The Bramah Museum of Tea & Coffee - Home Page


Und vielleicht einen Gruß vom Berliner Kaffeemuseum (im Guest Book) hinterlassen, hiermit autorisiere ich Dich dafür, das wäre Super.

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in der Mühle: Panama Carmen Estate
Maschinen: Bezzera Strega, Rocket RE 2S
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zuhause: Mahlkönig W401
Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012