Thema: 800N / Mini-500 ist da

So, gestern kam er an. Hat ca 6 Wochen gedauert, der Gang durch den Zoll fast länger als der Transport.

Allererster Eindruck: Alles top.

Röster und Kiste unbeschädigt, keine Kratzer, sauber verarbeitet, alles dreht sich so wie's soll.

Bedienungsanleitung in leicht verständlichem Englisch.

Schuko-Stecker (!), und das bei einem Produkt von einem Kleinhersteller direkt aus Taiwan, da kann sich mancher Italiener ne Scheibe abschneiden....plug and play.

Massive Gusstrommel, hinten perforiert, ein recht mächtiges Schaufelwerk innendrin, da werden die Bohnen sicher perfekt umgewälzt.

Einziger Schönheitsfehler: eine der inneren Umwälzfinnen endete zu nah an der Trommelwand und hatte bei der Proberöstung in Taiwan 2 Bohnen eingeklemmt. Das hätte bei der nächsten Röstung schöne Kohle gegeben. Zum Glück kein Gussteil, also leicht durch beherzten Einsatz eines Schraubenziehers zu beheben -> zurechtgebogen.

Heut gehts dann mal los, Gasflasche und Armatur kaufen.

Fotos hat ja zapty schon gemacht, falls gewünscht, kann ich mal ein Foto vom Trommelinneren nachreichen.

Mal schauen, wie lang es dauert, bis ich als absoluter Anfänger was brauchbares hinbekomme und wann der erste Trommelbrand stattfindet

Greetings \\//

Marcus

Ja ja letztes Jahr noch erzählt das rösten kommt nicht in frage und jetzt gleich so ein Monster
Fotos von der Rösttrommel und anderen Details würde mich schon interessieren.
Was hast du denn jetzt mit Zoll bezahlt?

Gunnar

Und auf jeden Fall: Bilder, Bilde, Bilder!!!

Wow, congratulations with the 800N, just follow the included instructions before you start experimenting and you will produce a drinkable cup of coffee. Once you are comfortable with this machine you can produce any profile at all.....
Make sure to install venting.....
Let us know how things go.....

Zitat von zapty

Make sure to install venting.....

Hehe, ja, das wäre zu empfehlen

Hallo Marcus,
auch von mir herzlichen Glückwunsch zu Deinem neuen Hobby.
Vorweg, ich habe 1 Jahr Erfahrung mit dem Dieckmann und 2 Jahre Erfahrung mit dem Gene. Weiterhin möchte ich klarstellen, dass ich nicht an einer Diskussion darüber interessiert bin, welche Entscheidung hinsichtlich des Rösters richtig ist, sondern an einem Austausch von Erfahrungen über Röstungen mit Röstern über der Kapazität von Gene und Hottop. In diesem Segment gibt es offensichtlich wenige User oder sie möchten sich nicht austauschen, weil sie selbst oder an der Grenze zu bzw. professionelle Röster sind. Das für mich auch OK. Leider weiß ich auch nicht, in welchem Segment Du mitspielst. Ich bin jedenfalls absoluter Hobby-Röster.

Ich hab mich für den Toper Cafemino entschieden und bin seit ca. 6 Wochen am Üben. Dein Röster hat sicher technisch differenzierte Vorteile (Zitat: „Der 800N liegt bei 2790$, richtig. Aber dafür krieg ich alles, was ich will: Gusstrommel (Drehgeschwindigkeit einstellbar), 2 getrennte Gebläse, Abluftthermometer, Abluftgebläse stufenweise regelbar, das ganze Gerät in 2 Teilen (Abkühlleinheit separat)...bevor ich da das Basteln anfange, lieber einmal richtig und gleich die Dallacorte unter den Röstern kaufen „). Diese Möglichkeiten hat der Cafemino nicht alle. Aber…

wie misst Du die Temperatur Deiner Batches, wie protokolliert du sie? Da ist eine ganz andere Welt von Rösterfahrung.

Ich wünsche Dir jedenfalls schnell gute Ergebnisse (hab ich vergessen, bei mir inzwischen geschmacklich viel intensiver und diskussionswürdig)

Michael

Glückwunsch zum neuen Röster. Sofern es Deine Zeit erlaubt, wären Bilder einfach toll. Unser neuer Standardröster im Board!

Leider hat es bisher nicht geklappt, den Röster in Betrieb zu nehmen. Erst keine Zeit, dann unpassende Anschlüsse, mit den richtigen Adaptern dann festgestellt, dass die Gewindesteigungen verschieden sind....mal schauen, obs die Tage noch was wird, bevor ich wieder nach Hannover muss.

Greetings \\//

Marcus

Marcus,

alles kein Problem. Sofern er Dir nicht gefallen sollte oder Du einfach feststellst, das rösten nicht Deine Profession ist oder die Kapazität des Rösters nicht Deinen Vorstellungen entspricht, würde ich mich "opfern" und Deinen Röster in Zahlung nehmen . Ich bin gespannt auf Deine ersten Röstungen und Erfahrungsberichte. Vielleicht erläuterst Du das mit den Gewindestangen noch etwas ausführlicher...? Kann mir daraus irgendwie keinen Reim machen.

Zitat von Kakaobär

Marcus,

Vielleicht erläuterst Du das mit den Gewindestangen noch etwas ausführlicher...? Kann mir daraus irgendwie keinen Reim machen.

GEWINDESTEIGUNGEN das unterscheidet z.B. Zollgewinde von metrischem Gewinde